长沙作为湖南省的省会城市,一直以来都有着娱乐之都的美称,不算是美食种类还是夜生活都相当的丰富,下面咱们就来一起看看到长沙可以带哪些土特产回家?
一、臭豆腐
说到臭豆腐,基本上在哪都已经和长沙这两个字黏在一起不会分开了,虽然有些地方也有他们当地传统的臭豆腐,但是都和长沙臭豆腐不同,要吃正宗的长沙臭豆腐,还得来长沙这座城市。长沙当地人又称臭豆腐为臭干子,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
二、口味虾
说到吃小龙虾比较出名的几个城市,长沙肯定榜上有名,长沙小龙虾以口味虾为主,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
三、湘丰绿茶
采用湘茶工艺制作而成,茶叶完整紧致不散片,外形紧细弯曲匀整,茸毛显露,味醇有回甘。
四、湘绣(沙坪产区)
湘绣在全世界范围内名气都是非常大的,湘绣是一种传统的手工刺绣,它强调写实,质朴而优美,形象生动,结构上虚实结合,巧妙地将我国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体,表现出不凡的品质。
五、酱板鸭
酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。
六、菊花石雕
菊花石雕是长沙市浏阳独特的手工艺品,用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成,是中国著名的三大石雕之一,此石像菊花一样,花芯有单芯、双芯、三芯和无芯,有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。
七、铜官陶瓷
铜官陶瓷是湖南省望城县铜官镇的地方传统手工艺品,中国地理标志产品。铜官陶瓷源远流长,其传统制作技艺长沙窑铜官陶瓷烧制技艺入选第三批国家级非物质文化遗产。
其实长沙好吃、好玩的地方非常多,一时半会也说不完,想体验的朋友可以亲自来长沙玩几天,长沙除了娱乐之都的美称之外,还有一个名字是脚城,喜欢享受按摩的朋友可以去体验一把!
长沙特产排行榜前十名
1.湖南腊肉:独特的腌制和烟熏工艺。
2.湘绣:中国四大名绣之一。
3.火宫殿臭豆腐:特色小吃代表。
4.湖南茶叶:品质优良。
5.剁椒鱼头:湘菜经典。
6.姊妹团子:传统小吃。
7.湖南蛋饺:口感鲜美。
8.跳跳虾:活虾炸制。
9.桂花糕:香甜可口。
10.湖南米粉:汤头浓郁。
长沙是湖南的一个地级市,历史非常悠久纤旅让。许多人将参观长沙。今天我们就来盘点一下长沙可以带走的特色美食!
长沙特产一:浏阳豆豉
浏阳豆豉是湖南省长沙市浏阳的特产。浏阳豆豉历史悠久,制作工艺非常精细。它是以优质泥豆或小黑豆为主要原料,采用传统生产工艺发酵而成。生产的豆豉颗粒完整,色泽淡红,质地柔软,汁浓味鲜,长时间不发霉。它的吃法也非常多样。可用于毁局煎腊肉、佐餐等。浏阳豆豉的口碑还没有下滑。
长沙特产二:酱板鸭
酱鸭是湖南的名菜,历史悠久,据说起源于春秋战国时期。湖南盐水鸭的制作工艺非常精细精湛。选用优质鸭肉为主要原料,经30多种中草药和10多种香料浸泡,再经十多道复杂的制作镇神工序烘干、烤制而成。所生产的盐水鸭酱香浓郁,皮脆肉嫩,味道醇厚鲜美。
长沙特产三:高桥银峰茶
高桥银峰茶是一种历史悠久的名茶,起源于民国二十一年。高桥镇地理环境非常优越,降水充沛,阳光充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。生产的高桥银丰茶香气浓郁,滋味鲜醇,饮后甘甜,汤色清澈。
长沙特产四:金柑桔饼
金橘糕是湖南长沙浏阳的传统名点之一。历史非常悠久,宋代就有记载。金桔蛋糕的制作工艺非常精湛。金桔糕是以优质金桔为主要原料,采用传统制作方法制作而成。金桔饼的品质是水润酥脆化渣,味道鲜美。
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