1、万年贡米
万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香;以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。产于万年县裴梅镇一带。明正德七年进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”,贡米因而得名。清时各州县纳粮送至京城后,必待万年贡米运到,方可封仓。
2、婺源绿茶
婺源绿茶,江西省婺源县特产,婺源绿茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚。历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。从18世纪开始就已进入国际场,乾隆年间,外销到英国;咸丰年间,婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号,共制绿茶数千箱运往香港销售,“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。
3、上饶蜂蜜
上饶蜂蜜独具天然特色、无污染,是蜜中上品,亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里森林覆盖率达87%,为中亚热带常绿阔叶林和竹林,一年四季,蜜源植物丰富。2007年上饶县及五府山镇被中国农业部、中华养蜂学会授予“中华蜜蜂之乡”称号。
江西上饶是几线城市
上饶属于三线城市,古称信州,江西省地级市,位于江西省东北部,东联浙江、南挺福建、北接安徽,处于长三角经济区、海西经济区、鄱阳湖生态经济区三区交汇处。
江西上饶的名人
王贞白,字有道,号灵溪,信州永丰人。唐末五代十国著名诗人。唐乾宁二年登进士,七年后授职校书郎,尝与罗隐、方干、贯休同唱和。著有灵溪集7卷行世,今编诗一卷。其名句“一寸光阴一寸金”,至今民间广为流传。南唐中兴元年,王贞白病卒于故里,朝廷敕赠王贞白为光禄大夫“上柱国公”封号,建立“道公祠”,葬于广丰区城西门外城壕畔。
上饶鸡腿、饭糊果、豆豉果、灰煎果、油条包麻子果、灯盏果、吊浆果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、铅山烫粉、信州炒粉、清汤、月兔香烟、陆羽泉啤酒、信州春酒、五都羊肉炒粉、二十四都糖糕等
玉山乌猪、龙尾砚、 清华婺酒、芦田灌心糖、天桂梨、全良液、茶叶、年糕、扣肉、葛粉、葛片茶、米粉干、酒糟鱼、笋干、 鄱湖银鱼、万年贡米、婺源荷包红鱼、玉山罗纹砚、鄱湖白莲等
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