1、 兴薇皇贡椒。湖南省衡东县三樟乡种植的皇贡椒,有三百年历史。由湘江泥沙淤积形成的特殊沙质土壤,给予兴薇皇贡椒,肉厚、皮薄、爽脆、香甜的独特风味,且色艳、椒形小,为辣椒中的极品。
2、筷记剁辣椒。至今已经有19年历史,公司化运营从2016年开始登陆市场,属于湖南民营企业的典型缩影。 运营品牌有,筷记剁辣椒、一勺香剁辣椒、客味亲食醋料酒等经典辣椒酱,专业注重经营辣椒及相关生意。
3、浏阳葛家鸡肠子辣椒。通过专家评审,成功获评国家农产品地理标志产品,成为浏阳首个国家级蔬菜类品牌
湖南省是中国重要的辣椒生产省份之一,工业辣椒的种植遍布全省。以下是湖南省主要工业辣椒种植区域的详细介绍:
1. 湘西土家族苗族自治州:
湘西州以其红油辣椒和川盐辣椒等品种而闻名。吉首市、凤凰县和花垣县等地是主要的辣椒种植区域。
2. 岳阳市:
岳阳市以茶树辣椒和红油辣椒等品种著称。华容县、汨罗市等地区是该市的辣椒种植重点区域。
3. 湘潭市:
湘潭市生产红油辣椒和豆瓣辣椒等品种。湘乡市、雨湖区等地为主要的辣椒种植基地。
4. 长沙市:
长沙市是红油辣椒和豆瓣辣椒的主要产地。望城区、岳麓区等区域有较为广泛的辣椒种植。
总结而言,湖南省的工业辣椒种植主要集中在湘西、岳阳、湘潭和长沙等地区。在这些地方,辣椒产业已成为当地经济和农民收入的重要来源,对地方发展起到了关键作用。
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