[郴州特产] - 郴州有哪些特产

一、郴州有哪些特产

郴州的特产有东江鱼、临武鸭、冰糖橙和安仁剁椒鱼头等。

1. 东江鱼：

* 东江鱼是郴州著名的特产之一，主要以鲜嫩可口、香而不腥而著称。其选用新鲜鱼类经过精心加工制成，肉质鲜美且富有营养。东江鱼可烹饪多种菜肴，是当地及游客喜爱的美食。

2. 临武鸭：

* 临武鸭是郴州临武地区的一种特色鸭种。其肉质细嫩、味道鲜美，且含有丰富的营养成分。临武鸭常用来制作各种鸭肉美食，如烤鸭、卤鸭等，深受消费者喜爱。

3. 冰糖橙：

* 郴州气候温暖湿润，适宜柑橘类水果的生长。冰糖橙是当地的特色水果之一，以其味甜如冰糖而得名。冰糖橙汁多肉脆，甜而不腻，是冬季的水果佳品。

4. 安仁剁椒鱼头：

* 安仁剁椒鱼是郴州安仁县的特色美食。剁椒的香辣与鱼头的鲜美完美结合，味道醇厚浓郁。这道菜是当地宴请宾客的常见菜品，也是游客品尝郴州美食的不二之选。

以上即为郴州的一些著名特产，这些特产不仅代表了当地的美食文化，也反映了郴州丰富的自然资源和独特的地理位置。

二、郴州特产有哪些可带走

郴州特产有：临武鸭、东江鱼、宜章莽山绿茶、汝城白毛尖、栖凤渡鱼粉等。

临武鸭：

临武鸭它具有生长发育快、体型大、产搜基蛋多、适应性强、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点。

东江鱼：

东江鱼是湖南省郴州资兴市特产，东江属耒水上游，东江流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名。

宜章莽山绿茶：

宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名如陵茶，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡清香扑鼻。

汝城白毛尖：

汝城白毛尖是湖南郴州的特色名茶，湖南郴州汝城海拔高，昼夜温差大，常年云雾缭绕，所种植出来的白毛尖品质优越，香气醇正，浓香。

栖凤渡鱼粉：

栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃，选择鲢鱼、豆膏、茶油世橡谨为主要原料，最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。

三、湖南郴州特产有哪些

湖南郴州特产有桂东玲珑茶、桂阳烟叶、宜章脐橙、宜章脐橙、永兴冰糖橙、安仁豪峰茶、安仁食用菌、安仁土陶、安仁优质大米、滁口柑橘等。

郴州市位于湖南省东南部，地处南岭山脉与罗霄山脉交错、长江水系与珠江水系分流的地带。“北瞻衡岳之秀，南峙五岭之冲”，自古以来为中原通往华南沿海的“咽喉”。

四、湖南郴州特产有哪些

湖南郴州的特产有东江鱼、东江狗肉、临武鸭、永兴冰糖橙和桂阳坛子肉。

东江鱼是郴州的一大特色，以鲜嫩可口、香滑入味著称。东江鱼生长在郴江河水中，由于水质清澈，鱼肉质量上乘，经过精心加工，成为郴州著名的特产美食。

东江狗肉也是当地的特色美食之一。狗肉以其独特的口感和滋补效果被人们喜爱。在郴州，东江狗肉以其独特的烹饪工艺和风味，成为了人们餐桌上的佳肴。

临武鸭是郴州临武地区的一种特色养殖鸭种，其肉质细嫩、味道鲜美，且富含营养，是当地的著名特产。

永兴冰糖橙是郴州永兴县的特产水果，以其味甜如冰糖而得名。永兴冰糖橙皮薄肉厚、色泽鲜艳、口感极佳，是水果市场上的抢手货。

桂阳坛子肉是郴州桂阳县的传统特色美食。其以五花肉为主料，经过腌制、烹饪等多道工艺，味道醇厚、香醇可口，是当地独特的美食文化代表之一。

以上这些特产都是湖南郴州的独特美食和文化代表，吸引了众多游客前来品尝和购买。