[郴州特产] - 郴州有哪些特色小吃不容错过？

一、郴州有哪些特色小吃不容错过？

郴州是湖南省的一个地级市，拥有丰富的特色小吃。以下是一些不容错过的郴州特色小吃：

1. 郴州米粉：郴州米粉是郴州地区的传统特色小吃，以其细腻的口感和独特的味道而闻名。米粉制作精细，配以鲜美的汤底和各种配料，如猪肉、豆腐、葱花等，味道鲜美可口。

2. 郴州臭豆腐：郴州臭豆腐是一道具有浓郁地方特色的小吃。豆腐经过特殊的发酵工艺制作而成，外表金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，散发着独特的臭味。搭配上辣椒酱、蒜泥等调料，味道更加美味。

3. 郴州糖油粑粑：郴州糖油粑粑是一种传统的糕点类小吃。粑粑外皮酥脆，内里软糯，口感丰富。糖油粑粑的制作过程繁琐，需要将糯米粉和糖油混合后蒸熟，再切成小块炸至金黄色。吃起来香甜可口，是当地人喜爱的甜点之一。

4. 郴州酸辣粉：郴州酸辣粉是一道具有浓郁湖南风味的小吃。粉条细滑爽口，配以酸辣的汤底和各种配料，如豆芽、木耳、肉丝等，味道鲜美开胃。郴州的酸辣粉以其独特的酸辣口味而受到广大食客的喜爱。

5. 郴州腊肉：郴州腊肉是郴州地区的传统特色食品。腊肉选用优质的猪肉腌制而成，经过长时间的熏制和风干，肉质鲜嫩多汁，口感独特。郴州腊肉的制作工艺独特，保留了传统的制作方法，使得腊肉具有浓郁的香味和独特的口感。

二、郴州莽山国家森林公园有什么好吃的

郴州莽山国家森林公园有什么好吃的

郴州莽山国家森林公园是一个集自然风光与美食文化于一体的休闲胜地。在这里，游客们不但可以欣赏到令人叹为观止的自然美景，还可以品尝到各种地道的美食佳肴。比如，你可以去试一下莽山特色菜——莽山竹筒饭。这道美食是用最优质的米饭、冬菇、鸡肉、腊肉和蒸熟的竹笋放在一起煮制的，味道香糯可口，是整个莽山地区最具代表性的一道美食。

除了莽山竹筒饭之外，莽山还有另一道特色美食——莽山手撕豆腐。这是一道纯手工制作的小吃，主要材料是豆腐和葱花。通过一系列的独特制作工序，豆腐最终被制成了柔软的豆腐块，搭配上鲜嫩的葱花，味道鲜美怡人。

在莽山国家森林公园内，还有一些其他的小吃，比如烧杉树枝、糯米肠、五香豆腐等等。这些小吃不仅味道美味，而且价格也十分便宜，极具性价比，绝对让您所得到的美食体验超出预期。如果您想要让自己的旅游更加完美，不妨来莽山国家森林公园品尝这些美食佳肴，相信您一定会从中获得意外惊喜。

三、郴州市区有什么地方的小吃比较好的

郴州主要的好吃的：临武鸭

东江鱼

坛子肉。 东江鱼、临武鸭味道都不错.嘉禾大碗肉、嘉禾血肠、血鸭、安仁斗辣椒、永兴大坝活水鱼、北湖区芙蓉乡的狗肉州的地方特产丰富，有很多好吃的，水果类：永兴县的冰糖橙味道纯正、甘甜、水分足、无杂味，吃了不上火；资兴市清江产的甜橙、东江湖周边产的脐橙味道也很不错。北湖区长冲及苏仙区许家洞一带生产的巨峰葡萄，个大、味甜，在郴州市场上外地葡萄2元多一斤，本地产的葡萄卖4-8元；北湖区万华岩产的提子（类似葡萄）味道也不错。桂阳方圆和北湖区万华岩生产的西瓜也是一绝，沙脆、味甜、水分足，在郴州市西瓜上市列为上品。临武县产的乌梅（杨梅，由于颜色深暗，本地人称作乌梅）更是绝对好吃，甜中带酸、回味无穷，由于产量不大，不便储存，外地人可能很难吃到，本地上市卖10元左右一斤。汝城产的奈里有鸡蛋大小，酸中带甜、微涩，也很好吃。此外，在果品上市日子，在郴州一些乡镇农村，偶尔也能吃到味道很独特的桃、梨等水果 茶叶类，郴州本地产的绿茶质量很好，本人是水不离茶，喝过国内很多地方生产的茶叶，一般冬春季节喝发酵茶，夏秋季节喝绿茶。就绿茶类来说，郴州的资兴特级狗脑贡，桂东的特级玲珑茶味道上佳，苦中带甜，清爽宜人，喝了很来精神。 小吃类，东江鱼、临武鸭味道都不错，相信湖南的各大超市都有得卖。桂阳的坛子肉、临武的紫姜，临武大冲的辣椒酱等都是开胃佐餐的上品，味道独特，相信你吃了还想吃！ 早餐类，郴州人的早餐以吃粉为主，正宗的西凤渡鱼粉做法讲究，鲜、香、辣齐全。郴州市区好吃的粉还有苏圆宾馆边的羊肉粉、罗家井对面春燕的肉杂粉、七里大道北湖区检察院对面的各类粉、东风路北湖区武装部对面的桂林卤粉、香雪路华宁花园对面的粉都不错。。。 土菜类，嘉禾大碗肉、嘉禾血肠、血鸭、安仁斗辣椒、永兴大坝活水鱼、北湖区芙蓉乡的狗肉。。。呵呵，很好吃啊。 小吃类，东江鱼、临武鸭味道都不错，相信湖南的各大超市都有得卖。桂阳的坛子肉、临武的紫姜，临武大冲的辣椒酱等都是开胃佐餐的上品，味道独特，相信你吃了还想吃！临武鸭确实是可以，做得好能成为一个品牌，用干辣交炒着吃好香啊，临武鸭

东江鱼

坛子肉...这些都是特产.

市内大超市都有卖.还有特产超市里都有的.

小吃.有三完小的臭豆腐.还不错!

厄..好难打哦.主要是我好难想.

有很多地方的夜宵都不错.比如东风路里面.还有东风广场.三里田那边..等等..很多很多.

四、郴州的哪些宝藏夜市值得游客打卡？

郴州，位于中国湖南省南部，是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和自然景观。夜幕降临时，城市的夜市成为展示当地风情和文化的窗口，吸引着众多游客前来打卡体验。以下是一些郴州的宝藏夜市，它们以独特的魅力吸引着游客：

郴州步行街夜市

这是一个集购物、餐饮、娱乐为一体的繁华商业区，夜市以其热闹非凡的氛围而闻名。这里的小吃摊位琳琅满目，从传统的湖南小吃到各地特色美食，应有尽有。游客可以在这里品尝到正宗的臭豆腐、糖油粑粑、口味虾等地方特色小吃。此外，步行街上还有许多手工艺品和纪念品店铺，是购买当地特产的好去处。

苏仙岭夜市

苏仙岭是郴州的一个著名景点，以其秀丽的自然风光和深厚的文化底蕴而著称。夜晚的苏仙岭夜市则是另一番景象，这里的夜市不仅有美食，还有各种娱乐活动。游客可以在这里享受到山风习习的同时，品尝到各种烧烤、凉菜和甜品。苏仙岭夜市也是一个观赏民间艺术表演的好地方，常常有当地的歌舞表演，让人感受到浓郁的地方文化氛围。

北湖夜市

北湖公园是郴州市的一个著名公园，白天是市民休闲娱乐的好去处，到了晚上，周围的夜市也逐渐热闹起来。北湖夜市以其宁静的环境和完善的设施吸引了大量游客。在这里，游客不仅可以品尝到各种地道的湖南小吃，还可以在湖边散步，享受夜晚的宁静和美丽。北湖夜市也是拍照的好地方，湖光夜色相映成趣，是留下美好回忆的绝佳背景。

人民中路夜市

人民中路夜市是郴州市中心的一条繁忙街道，夜幕降临后，这里变成了一个充满活力的夜市。街道两旁摆满了各式各样的小吃摊位，从烤肉串到海鲜粥，从甜品到地方特色小吃，应有尽有。这里的夜市不仅食物种类丰富，而且价格亲民，是当地人夜晚外出的首选地之一。游客在这里可以深入体验郴州的夜生活，感受当地人的热情和友好。

青年路夜市

青年路夜市是郴州年轻人的聚集地，这里充满了时尚和活力。夜市不仅有各种美食，还有服饰、饰品等潮流商品，是年轻人购物和社交的好去处。在这里，游客可以尝到各种新潮的饮品和创意小吃，同时也能感受到郴州年轻一代的生活态度和时尚观念。

总的来说，郴州的夜市不仅是品尝美食的天堂，也是体验当地文化和生活方式的重要场所。游客在这里可以深入了解湖南的风土人情，感受到这座城市独有的魅力。无论是漫步在热闹的街道上，还是坐在路边的小摊前品尝美食，都是一种难忘的体验。