湖南黄炸做法大全集
出自：湖南特产网 时间：2024-01-02 17:02 点击：15
主料
糯米粉
1000g
面粉
200g
辅料
油
适量
糖粉
适量
油渣
适量
泡打粉
少许
步骤
1.鸡蛋打散
2.油渣炒香
3.鸡蛋里倒入糯米粉、面粉、泡打粉、糖粉、和油渣
4.如果觉得有点干，可倒入适量的水，拌至无干粉颗粒
5.锅里倒油，烧至8成热时，用勺子舀起半勺糊糊放进油锅里炸熟
6.逐个做好，一边要用筷子翻动，以免炸黑
7.表面金黄时即可捞出沥油
8.趁热吃，酥酥脆脆，口感超好
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