谁有赞美梅城小吃的话？

一、谁有赞美梅城小吃的话？

1、宽婉医院旁的“德记”鱼汤类（鱼泡、面、粉等）? ?2、西桥头晚上才有的猪粉肠煮腰花（不过现在好象差了很多）? ?3、中山街侯记炒粉? ?4、文保路尚记旁边侧巷内吴记汤丸? ?5、更楼下的牛腩和老电影院下岗边的牛腩面? ?6、元城路阿张的饺淹面? ?7、老城吴屋巷和辅庭路的鱼丸? ?8、燕龙和汉兴的炖品? ?9、海石花的炒田螺和炒粉? ?10、鱼焖饭在梅城我知道的有三家，都算不错? ?11、在长乐和生辉可以吃五华鱼生? ?12、梅龙路的饺子馆有几样比较好吃，比如麻辣豆腐和土豆炖牛肉，烤羊肉串? ?13、西桥市场和程江桥之间有个海鲜夜排挡，便宜到我不敢相信? ?14、文化路上兰州拉面，面不怎么样，汤倒上真好喝? ?15、火车站旁边的湖南餐馆，招牌菜是血鸭，真是好吃? ?16、玉英医院往上的肠粉，可能是正宗的客家肠粉，皮比较厚但是很有嚼劲，梅州仅此一家，别的地方做不出来，（那些皮薄放青菜的都是属于潮州或者广州肠粉），酱非常香，很稠。店门是深兰色的，很好认。? ?17、勤力苑市场里面的烧卖。旅游团都带到那里去吃，梅州最出名的烧卖，我曾经见过一大群外国人去吃，皮比较干，笋很香。? ?18、金利来大街的烧卖（油罗街直下，幸运儿对面），原先是开在三角塘市场里的，后来扩业了就搬到金利来，跟勤力苑的烧卖一样也是做了几十年，烧卖特点是皮比较薄，肉比较嫩，但没那么香，味道较甜；? ?

都很好吃

二、湖南有什么好吃的东西和什么样的历史呢？

臭豆腐，红薯干，牛杂汤

三、湖湘饮食文化读后感

以诗的格式回应。

用山河的壮丽， 孕育了无数英雄儿女， 我无法赞美得更多. 不提湘江的长流水， 也不提五岳的秀美， 不提那爱枫亭四围枫叶的热情， 也不提那千姿百态的张家界. 我真的还不知道有什么可说的， 不好意思， 忘了那烟波渺渺的洞庭春色， 和那湖边忧天下的范先生. 其实， 我更想说的是， 因为他是我的故乡. 不因为它的美， 而是因为它的真.

四、臭豆腐是那里的小吃

臭豆腐由安徽来京赶考的王致和金榜落第在北京制作的，算北京小吃吧。

五、苏轼《荔枝叹》的翻译

荔枝作为造物主之恩赐，以其香甜鲜美予人口福。讵料一旦为权力所青睐，荣列朝廷贡品，反成为百姓之大祸害。

宋哲宗绍圣二年（1095），作为朝廷重臣的大文豪苏轼，因诗被奸佞构陷，贬官岭南惠州（今属广东）。惠州盛产荔枝，苏轼既有“日啖荔枝三百颗”的快意，亦生忧国忧民之心，遂有《荔枝叹》之作。

十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。

颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。

飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。

宫中美人一破颜，惊尘贱血流千载。

永元荔枝来交州，天宝岁贡取之涪。

至今欲食林甫肉，无人举觞酹伯游。

我愿天公怜赤子，莫生尤物为疮痏。

雨顺风调百谷登，民不饥寒为上瑞。

君不见，溪边栗粒芽，前丁后蔡相笼加。

争新买宠各出意，今年斗品充官茶。

吾君所乏岂此物，致养口休何陋耶？

洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。

此诗内容明显分为二部分。前十二句可视作上篇，以纪实手法，追思汉唐贡荔之害。昏君佞臣为使荔枝鲜如“新采”，不惜遍设驿站，飞车跨山急如兵火，致荔使前仆后继，死者枕藉。以“惊尘溅血”博取“宫中美人一破颜”，充分暴露权力高层之穷奢极欲，茶毒生灵，令百姓痛恨至极，以至千年之后仍欲撕食奸相李林甫之肉。足证贡荔祸民之烈。

苏东坡对汉唐贡荔之祸的叙事，是以史实为依据的（诗中有简要的“自注”）。“永元”是东汉和帝年号，《后汉书·和帝纪》载：“旧南海献龙眼、荔枝，十里一置（驿站），五里一堠（瞭望堡），奔腾阻险，死者继路。时临武长（官）汝南（籍）唐羌，县接南海，乃上书陈状。帝下诏曰：‘远国珍羞，本以荐奉宗庙。苟有伤害，岂爱民之本。其敕太官，勿复受献。’由是遂省焉。”注家对唐羌更有详尽介绍，称：“唐羌，字伯游，辟公府，补临武长。县接交州，旧献龙眼、荔枝及生鲜。献之，驿马昼夜传送之，至有遭虎狼毒害，顿仆死亡不绝。道经临武，羌乃上书谏曰：‘臣闻上不以滋味为德，下不以贡膳为功。故天子食太牢为尊，不以果实为珍。伏见交址七郡献生龙眼等，鸟惊风发，南州土地，恶虫猛兽不绝于路，至于触犯死亡之害。死者不可复生，来者犹可救也。此二物升殿，未必延年益寿。’帝从之”。（ 谢承《后汉书八家辑注》）。临武，即今湖南郴州。交州，交址，秦汉设郡，地及今越南国，此泛指广东、广西、海南一带，与南海同。

唐羌可以说是一位爱民如子的父母官，敢于触犯龙颜为民请命。幸而汉和帝还比较开明，从谏罢贡。史料称唐羌上疏后便辞官还家，闭门著作，不应征召了。看来是个正直之臣。然而，后世的皇爷大多禁不住荔枝美味的诱惑，岁贡历久不衰。苏诗所云“天宝岁贡取之涪”，指唐代天宝年间岁贡涪陵荔枝之事，与《新唐书》“玄宗贵妃杨氏。妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变至京师”的记载相吻合。宋代那位善书能画的昏君宋徽宗，果然不乏其想象力，竟下令将福建荔树移植于汴京保和殿，精心培育，竟然亦能结果。于是亲摘新果，恩赏宠臣，并吟诗自夸，真是聪明、可爱到了极点（陆游《老学庵笔记》）。殊不知，又有多少生灵为之“惊尘溅血”！直至清代，帝王仍视荔枝为珍果，用以赏赐宠臣示恩。而谏罢贡荔的直臣，亦不时挺身而出，幸为明君所嘉纳者属于少数，但总是罢而不止，屡罢屡起，如同今世禁止公款吃喝一样艰难。

苏东坡谪居岭南，情系民众。他不仅为汉唐贡荔之祸所叹，更为当朝大臣 “争新买宠出新意”所愤。他毫不留情地指名抨击热衷贡茶（栗粒芽）、牡丹（姚黄花）的朝廷重臣，揭露其“争新买宠”的丑陋心理，对民众遭受祸害深切同情。情不自禁地大声疾呼：“我愿天公怜赤子，莫生尤物为疮痏”，吁请苍天不要生产各种招人喜爱的“尤物”，反给百姓带来祸害；老百姓只求风调雨顺，百谷丰登，不饥不寒而已。东坡满怀激愤地责问那些“争新买宠”的朝臣：吾君所缺乏的难道是这些奢侈品吗？若用吃喝一类东西去满足帝欲，实在是太鄙陋了。既是对“马屁精”们丑恶目的批判，亦是对昏聩帝君的告诫。须知，此时的苏东坡，不是谏官，而是谪官。尽显其忧国忧民赤心，和正直敢言品德。

苏东坡《荔枝叹》，与其说是一首讽谕诗，不若视为一篇直指时政腐败，痛斥奸佞争新买宠的政论文，令佞臣们如坐针毡，不寒而慄。一怒之下，将东坡再贬至海南儋州，此处已是中国的“天涯海角”之地，他们是必欲置东坡于死地而后快。东坡后虽迂赦北还，终被折磨得奄奄一息，病逝归途。

余读史看到，历史上开明君主总属凤毛麟角，且其“开明度”亦是很有限度的；“马屁精”一类的佞臣，总是窥测昏君（包括有时糊涂的明主），投以所好，弄权害国。此辈往往是是最为无耻，亦是最为危险的人物。唐羌、苏轼这样的诤官直臣，大多因其为民请命、触犯龙颜而丢官谪贬，甚至赔上了性命。历史的趣味性、深刻性，或许正在于此？(阮其山)