徐州 古称彭城,中国历史文化名城。位于江苏省西北部,北邻山东省,西接安徽省,东连连云港市 ,南邻宿迁市。为华夏九州之一。地处南北方过渡地带,为北国锁钥,南国门户,向来为兵家必争之战略要地和商贾云集中心。文化悠久,是著名的帝王之乡,有“九朝帝王徐州籍”之说。是全国重要的交通和铁路枢纽,能源基地和工业基地。
特产
贾汪素火腿,沛县狗肉; 新沂捆香蹄; 邳州银杏粥、贡菜苔干; 睢宁蜡皮、豆腐、绿豆饼、王集香肠; 丰沛县牛蒡; 丰县红富士; 还有冬桃、煎饼、李寨白酥梨、新沂骆马湖银鱼。
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