东台的黄泥螺,醉蟹的罐头
甜瓜、臭豆腐干、早春红玉、特小凤、大棚草莓、麻虾酱、许河花凤蛋、溱东高桥老鹅,时埝河蚌、后港羊肉、蹲门海鲜、安丰马鞍桥(大长鱼)、富安鱼汤面、、-(台城发绣)等,大家说东台没特色吗?
我的家乡在 江苏省 东台市,是地处黄海之滨的一座新型小城。家乡的特产很多,我最喜爱的还是家乡海边,有“天下第一鲜”美 誉 的海产品文蛤。
春暖花香的一天,我和爸爸 、 妈妈一起来到人称 “ 小香港 ” 的 海边 小镇 弓 京 港。太阳暖和和的照着正逢刚刚退潮的海滩,海滩湿湿地,我和爸爸、妈妈脱了鞋,挽起裤脚,直奔海滩。这时我脚下踩着一个硬的东西,我 抬 脚一看,是 一 个小 贝 壳,我蹲下身捡起来细细观察,只见那硬壳表面呈乳黄色 , 上面还有一些不同型状的花纹。这时爸爸走过来说:“这个小东西叫文蛤。”接着爸爸又说:“文蛤,俗称蛏螯,家乡所产文蛤有天下第一鲜之称,肉质鲜美,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸及琥珀酸等,文蛤可制作各种美味佳 肴, 有爆炒、烩烧、制酱、做饼等食用方法”。妈妈 又说:“ 文蛤的药用价值也较高,常食文蛤有开胃、泻火明目健食之功效,还可治疗慢性气管炎哮喘、淋巴结核,甲状腺肿大、胃痛、中耳炎等多种疾病。最近发现文蛤还有抗癌,美容作用 呢 。近年来东台市与中科海洋所合作人工培育文蛤喜获成功 ……” , 我捏 着小文蛤,在海边欢快的奔跑,在海浪声、欢笑声、还有
好玩的???对于东台人来说,东台市的中心地带就是国贸大厦那一带,景区可以去西溪,不远,如果你想吃好吃的,可以吃鱼汤面,包子之类的,弶港镇去,那边的海鲜还是不错的。饭店全是海鲜,别的地方吃不到那种味道,特别泥螺,味道真好,安丰镇上有个老街,时间比较长了,真正好玩的,好像没有什么,小地方不成形,觉得还是弶港吃海鲜吧,那个地方晚上的烧烤都比别的镇多,是个好地方
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