河南南召特产：南召板栗

一、河南南召特产：南召板栗

南召板栗的基本介绍

南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南召板栗栽培历史悠久，且素以“无虫板栗”著称，是河南重点生产县之一，也是南召的传统外销干果产品之一。

南召县种植板栗历史悠久，早在明清时代南召板栗就南下武汉北上洛阳，是南召的传统外销干果产品之一。建国以后，南召山区群众把板栗生产作为绿化荒山和发展特色产业的重要方面，进行了长期不懈的发展。一是在深山区茅栗资源丰富的地区，充分利用野生资源连片进行野生资源嫁接，变野生茅栗坡为优质板栗林。二是利用冬春造林季节，在荒山荒坡等空闲地大面积造林，发展板栗基地。到达2005年，全县板栗种植面积已达到7.9万亩，年生板栗果3359万公斤，年产值在一千万元以上。已形成了留山镇大栗沟、板山坪、马市坪、乔端等四个万亩优质板栗生产基地。

南召板栗除具有其他地区板栗的基本特性外，最大的特点是无虫。在我国板栗生产中，板栗果生虫是多年来一直是难以解决的难题，板栗多生长在山区，且树型高大，防虫治虫难度大，成本高，大量施用农药还会影响板栗的品质。南召由于特殊的地理环境和板栗品种，提高了板栗的抗虫能力，根据专家考察分析认为，板栗的抗虫机理首先取决于板栗刺包刺束密度、长度、和着生状况，其次是果实膨大期与成虫产卵盛期的吻合期的长短。我省著名板栗专家钟友华先生对南召板栗研究后认为：南召板栗主要品种为笨栗和南召红明栗，它们的一个突出的特征是苞剌密度大，刺长且着生角明显较小，刺尖到苞肉的垂直距离较长，苞壳与种壳较厚，所以成虫在这些品种上产卵的机会就少且产卵不易。另一方面，南召笨栗的果实膨大期为八月中旬，而栗实象甲整个八月份为成虫活动产卵盛期，即产卵不利期多10天，对南召板栗抗虫性的形成也起到很大的作用。

上世纪八十年代以来，南召林业科技人员对板栗优良品种进行了长期的选育和推广，进一步提高了南召板栗的抗虫性能和品质，目前主要优质品种有南召七月红、南召笨栗、南召早丰一号等。南召七月红种植区域主要集中在南召县板山坪镇樊楼村和仓房村，该品种成熟早果粒中等，种皮呈棕红色且有光泽，种皮薄，易与种仁剥离，肉质细腻，香甜可口，出实率34—38%，空包率0.8%，虫果率7—9.8%，每公斤种实96—100粒。经营1979年和1984年两次全省鉴定，被定为省级优良品种，品质居全省第一。南召笨栗在全县各个板栗产区均有种植，该品种种粒大，种皮棕红有光泽，味香甜面，空包率1.4%，虫果率3.4%，出实率41%，每公斤约88粒。1984年经省级鉴定，被定为省级优良品种品质居全省第四。南召早丰一号主要集中在留山镇郭柏店村，该品种种粒大，味浓香，空包率0.3%，虫果率为零，出实率46%，每公斤种实心实86粒。经省级鉴定，品质居全省第六。

二、南召有什么特产

南召特产驰名中外,丰富的资源，适宜的气候，孕育出了“柞木香菇”、“南召柞茧”、“南召辛夷”、“南召地毯”、“板山石材”等一大批名优特产，辛夷，与山萸肉、冬花并称“南召三大特产”.

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三、南阳特产有哪些土特产

南阳的特产有镇平烧鸡、西峡猕猴桃、唐河牛肉、张林麻油、南阳玉器、香花辣椒、南召柞蚕、南阳黑猪、西峡香菇、方城丹参、南召辛夷、内乡核桃、桐河桐蛋、桐柏朱砂红桃、南阳黄牛、方城石猴、广阳大枣、唐河绿豆凉粉。镇平烧鸡，镇平烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，是南阳非常有名的特产美食。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格。

卤制中，循环使用陈年老汤和适量盐水，配入砂仁、豆蔻、肉桂、百芷、丁香、苹果等20余种中草药。卤制后的烧鸡色泽红润鲜艳，异香浓郁扑鼻，鸡皮不破不絮，造型美观大方，老幼皆宜。西峡猕猴桃，西峡猕猴桃产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。西峡地处温带和亚热带交界区，是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区，独特的气候条件，使产出的猕猴桃品质优良，猕猴桃口感好，维生素C含量高。西峡猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。唐河牛肉，唐河牛肉是当地非常知名的产品，唐河肉牛产业集团有限公司位于我国著名的南阳黄牛生产区，生产的群发牌五香牛肉、五香牛肚、五香牛腩、五香牛蹄、五香牛脆、五香牛尾、牛肉灌肠、五香牛鞭、五香牛蹄筋、金牛宴、银牛宴、全牛宴等产品，以优质南阳黄牛肉为原料经腌制、蒸煮、真空包装高温杀菌等工艺精制而成，色泽宜人，香味醇厚，老少皆宜食用之佳品。

四、南阳十大特产

南阳十大特产排行榜，是由编辑基于南阳市独特的或特别著名的具有文化内涵和历史背景的产品进行挑选。这些产品包括饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品和工艺品等，部分产品还获得了国家农业部颁发的“国家地理标志产品”和“农产品地理标志”荣誉。推荐榜单综合考虑了互联网相关排行榜/榜单、各大网络平台的销售量、国内知名度及网络关注指数等因素，仅供大家参考。如有疑问或建议，请在评论区提出。

南阳的特产丰富多样，其中的茶油、仲景牌牛肉、南召香菇、邓州黄桃罐头等产品备受青睐。这些产品不仅因其独特的风味和品质获得了广泛的认可，还因其背后的文化故事和历史背景而备受推崇。南阳的茶油以其独特的香气和口感而闻名，其品质在国内外享有盛誉。仲景牌牛肉则以其鲜美可口、肉质紧实而受到消费者的喜爱。南召香菇以其鲜美、口感滑嫩著称，是当地的特色食品。邓州黄桃罐头则以其独特的风味和口感成为众多消费者的喜爱之选。

除了这些知名的特产外，南阳还有许多其他独具特色的商品。如邓县的花鼓灯、西峡的猕猴桃、镇平的玉雕等，都是南阳地区的特色产品。邓县花鼓灯是一种传统的民间艺术表演形式，其独特的舞蹈动作和音乐风格深受人们的喜爱。西峡猕猴桃以其口感鲜美、营养丰富而闻名，是当地的特色水果。镇平玉雕则以其精湛的工艺和独特的艺术价值受到人们的追捧。这些特产不仅代表了南阳的地域特色，也展示了南阳人民的智慧和创造力。

南阳十大特产排行榜旨在为消费者提供一份参考，帮助大家了解和选择适合自己的特产。榜单中的产品不仅具有独特的风味和品质，还承载着丰富的文化内涵和历史背景，是了解南阳文化和风土人情的重要窗口。如果您对于该榜单有任何建议或疑问，欢迎在评论区留言，我们将不断优化和完善榜单。