你好:8宝茶,也称“3泡茶”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。8宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区,都以“3炮台”碗泡“8宝茶”接待亲友。现代城市茶社内饮8宝茶已很普遍,汉族人也渐渐感染了这类饮茶风俗。
八宝茶,也称“三泡茶”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
花湖位于四川若尔盖和甘肃郎木寺之间的213国道旁,是热尔大坝草原上的一个天然海子。从诺尔盖县城出发,很快就进入了中国最美的草原——热尔大坝草原。热尔大坝在藏语中被称为“葛摩驼”,意为像门板一样平坦和辽阔得鹿跑不出去的地方。在这里,草滩花海占地320万亩,海拔3468米,内有3个天然湖泊,花湖就是其中的一个。黄鸭、黑颈鹤、鱼鸥成群栖于湖畔;旱獭、野兔、鹰鹫穿行其间。夏季,牦牛、绵羊游牧,帐房星星点点,绿色无边,叹为观止。 路边时不时会看到“动物通道”的路牌,给我留下了深刻的印象。虽然牦牛、山羊、马匹等不一定会按照人们划定的区域横穿马路。但就是这些标志牌,体现出人们对它们的关爱和照顾。看着这一个个貌似程式化的、冷冰冰的标牌,内心的温暖和幸福是由衷的。终于到了花湖了。从草原中心延伸出去的原木栈道一点点退后,花湖从芳草如茵的地平线上缓缓升起。湖水在天空的映衬下显得真的很蓝,无法形容的纯净;缱绻在水天之间的云彩,无法形容的慵懒. 看见这样的湖水,终于可以明白李白为什么会入水中捉月而死;美少年那喀索斯何以会爱上自己水中的倒影。时间在这里成为虚无,世界真的可以单纯的存在。有人说花湖像初恋的滋味,虽然早有心理准备,但当它闯入眼帘时还是像一记重拳击中内心,让人头晕目眩,头脑一片空白,美得无法呼吸。有人说花湖是一座小小的寂寞的城,柔弱的,宽容的,淡然的,丰富的,饱满的,不屑一顾的,自开自落的。 在今天,花湖因为鲜为人知而更加神秘衿贵:亘古不变的小木亭子,长长的栈道,大片的湖水,无尽的蓝天,水天之间纠缠的云彩,从花湖回来的照片永远是这样简单的组合。却永远让人一见倾心,别无选择。简单,安静,却让人燃烧,这就是花湖,寂寞、慵懒却有点妖娆的花湖。
八宝茶,顾名思义即有八样料,一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等,也可根据个人喜好添加不同的配料。八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。
八宝茶当然也是有来头的。据说八宝茶源于古丝绸之路上少数民族的待客之用,“客人远至,盖碗先上”。八宝茶要专用盖碗冲泡,由于盖碗茶具以盖为天,以托为地,以碗为人,盖碗又称“三才碗”,八宝茶也被称作三泡台或者盖碗茶。
扩展资料:
八宝茶的冲泡实际上很有技巧的,在四川一带的茶楼中最是讲究,一只手提着个特制一米多长的龙头茶壶,外加上两个颤巍巍的红球,尖尖的壶嘴在距离茶碗几厘米的地方就射入进去,行业俗称叫着“反弹琵琶”。
平时饮用宁夏八宝茶也大有讲究,在饮用时要用左手托住盖碗儿茶托,这样可以避免烫手,而右手要用盖碗儿茶刮一刮,茶水的表面,让茶料上下翻滚,营养成分能更好的融入到茶水中。
这样也可以拨开茶叶,便于人们品尝。另外饮用宁夏八宝茶时,不能用嘴去吹茶叶,更不能一饮而尽,应该慢慢的一口一口去品尝,这样才能真正品尝到宁夏八宝茶的独有滋味。
参考资料:搜狗百科-八宝茶
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