[凤凰特产] - 陕西黄酒哪个地方的好？

户县黄酒，陕西省西安市鄠邑区(户县)特产，中国国家地理标志产品。

户县黄酒以终南山(秦岭北麓)水为酿造用水，优质糯米、小麦为原料，用传统独特的酿造工艺制曲、酿制，再经多年陈藏而成，具有酒色清亮、酒香浓郁及入口柔绵、甘美、味微苦而回甘的特点 。获国家星火计划成果博览会优秀产品奖，国家绿色食品认证，澳门国际第五届新产品展示会金奖，首届中国杨凌农高会后稷金奖等荣誉。

2015年12月29日，原国家质检总局批准对"户县黄酒"实施地理标志产品保护。

陕西黄酒分布的地方很多，但是要说那我觉得还还是延安吴起县的黄酒比较好，它是用糜子酿成的酒。口味甘甜醇厚，角色金黄透亮。早出来。九线绵长挂杯正儿八经的粮食酿造。所以吴起黄酒以他真才实料，特殊的酿造手艺而出名。