[凤凰特产] - 凤凰古城有哪些特产有哪些值得买的？

凤凰古城有哪些特产有哪些值得买的？

旅行的时候，在旅途的最后，我总会带一些当地的特产给家人朋友送人。我去一个地方，总想买点有纪念意义的东西。作为礼物，特产肯定是必不可少的。我们湘西美丽的土家族凤凰古城有什么好吃的特产？下面我给大家介绍一下。

1、凤凰姜糖

凤凰姜糖是当地的传统小吃，已有上百年的历史。凤凰姜糖完全是手工制作的。不辣可口，还能预防感冒，止咳化痰，开胃生津。是凤凰人非常喜欢的一种休闲食品。

2、血粑鸭

血鸭是凤凰最有特色的菜肴之一。它是用鸭血和糯米做成的，吃起来很辣，让人吃了食欲大增。这是一道美味可口的菜肴。

3、湘西腊肉

湘西腊肉与其他地区腊肉的区别在于其表面有一层类似油渍的薄壳。这是因为湘西腊肉是先用盐腌制，再用烟熏制的。但只要把腊肉洗干净，你就会看到它的皮色金黄，肥瘦相间，散发着蜡制品特有的香气。把它切成块，用一些青椒和蒜籽炒一下，你就能尝到这世上的美味了。

4、湘西米豆腐

湘西米豆腐是凤凰当地的特色小吃。用来做米豆腐的大米淀粉含量一定要高，这样米豆腐才会有韧性。来到凤凰街，点一碗米豆腐，看到热腾腾的米豆腐上撒着红辣椒、青葱、白蒜泥和酸酸的老陈醋，会让你食欲大增。

5、罐罐菌

蘑菇罐头又名美味牛肝菌，是凤凰的著名特产。目前这种菌类还是属于不能人工培养的菌类。它喜欢生长在温暖潮湿的地方。它有三种颜色：灰色、黄色、棕色和黑色。颜色越鲜艳，质量越好。坛子菌含有人体必需的八种氨基酸，营养丰富，是宴席上最美味的野生菌。

6、苗家酸汤

加缪酸汤是凤凰加缪家族的传统汤菜。它的配菜是专门从萝卜叶和白菜叶发黄的部分挑选出来的。这样做出来的菜会有一种独特的酸味。夏天喝一碗加缪酸汤还是很提神的。

7、凤凰蜡染

凤凰蜡染分为两个流派，一个是土家族蜡染印花布，一个是苗族蜡染土布。家居蜡染印花非常注重色彩搭配的纯粹性，也注重有意构图，让蜡染出来的整个画面异常纯净美丽。苗族的蜡染讲究染的纯正，不讲究雕花华丽。整个蜡染画面给人一种自然纯净的感觉。

8、凤凰苗族刺绣

凤凰苗绣是苗族人民用智慧和勤劳创造的艺术。它也被认为是世界上最精美的刺绣艺术。苗绣最重要的是对称美，要求图形、色彩、空间完全对称。它的颜色很大胆，即使是鲜艳的红绿，一点也不觉得艳俗，反而很鲜艳夺目。

凤凰古城特色零食

1、凤凰姜糖 凤凰姜糖是一种非常具有特色的产品，主要成分是姜与糖凤凰姜糖历史悠久，这是一种低价的小零食，也是凤凰古城最出名的特产姜糖闻着喷香，咬着酥脆 没有像糖果那样的甜得发腻，也不会象姜那样辣得透不。

2、凤凰血粑鸭子 血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜之一，既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔吃在嘴里，那更是口味香浓，让人食欲大增，是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴血粑鸭作为凤凰古城最有名的。

3、罐罐菌 罐罐菌是凤凰腊尔山台地高寒山区的土特产，又名养巴菌猫儿菌，属真菌类农历八月为生长旺季罐罐菌可煮食，也可炒食，尤以罐罐菌炒肉最为鲜美，风味十足，是凤凰一大特色菜肴到凤凰旅游千万不要错过啊。

4、熊希龄故居东门城楼和沱江泛舟等，慢慢游走在古城的街头，感受古色古香的建筑风采2具有众多特色美食例如苗家社饭凤凰米粉苗家酸鱼血粑鸭等，都是凤凰古城的一大招牌，让你感受舌尖的愉悦，回味无穷。

5、1，凤凰凉粉 凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养2，凤凰姜糖 姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品它有防治感冒化。

6、凤凰板栗炖鸡的板栗是作为凤凰的一大土特产的乌油板栗，以籽粒饱满，果实肥厚颗大而有名臭豆腐 臭豆腐是凤凰古城本地很有名的小吃酸汤煮豆腐 quot苗家不吃酸，走路打踉跄quot可见，酸食在苗家生活饮食中的重要地位酸菜煮。

7、凤凰古城特色菜有血耙鸭蕨菜回锅肉酸汤鱼罐罐菌豆腐渣酸菜汤，量多而味美价廉酸汤鱼可是很好吃的汤味道鲜美，可到黑仔餐馆去吃虹桥下来向右拐十多米既到县城内随处可见快餐店，价格便宜，35元便。

8、凤凰地 道食材和民间的传统手法研发成独居特色的小吃，并可口，可观， 可品堪称凤凰一绝，是来凤凰旅游， 必 到的最佳位置！ 该馆以美食文化为主线，介绍了本地50种地道的食材，起源历史用途做法等穿插了当 地。

9、姜糖是在去沈从文故居那条小巷尽头的那家 餐馆老街上两家方正餐馆和下面的老街饭店，已经大转盘古城宾馆，下面的那家鲜鱼店推荐方正餐馆，因为你可以不时再那遇见凤凰的一些老的书画家，民间老艺人，听他们说说。

10、特产 1姜糖只要去过凤凰，就不会不知道姜糖，这是一种用白糖或红糖加姜末熬制的糖，凤凰大街小巷都有得卖，而且熊氏张氏李氏刘氏吴氏百家姓几乎在这儿都可以找到，都号称自己是正宗可以在拉制现场尝一。

11、血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜，制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀等鸭血疑固后，上锅蒸熟血粑冷后，将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟鸭肉和猪肥肉。

12、2苗家酸鱼是凤凰苗乡名菜，享誉国内外苗家制作酸鱼多用鲤鱼鲤鱼大多放养于稻田待到秋收季节鱼稻双收收获的鱼，除少数鲜食外，大部分都用来做成酸鱼，经久吃用3镇竿姜糖，系凤凰传统的独家特产，起源于清。

13、凤凰古城景点和特产参考 1凤凰古城“中国最美丽的小城”， 在沱江上泛舟，观赏江边古朴富有苗族特色的吊脚楼 这里还包含景点有沈从文故居 沱江 虹桥 万名塔 凤凰文化广场沱江吊脚楼 沱江跳岩 2沈从文墓地 沈先生最后的栖息。

14、沿沱江而建的凤凰古城居民有28个民族，主要以苗族和土家族为主，所以凤凰古城的美食极具民族风味凤凰古城有什么好吃的，凤凰古城的美食小吃米粉社饭酸萝卜血粑鸭等等都是当地特色，口味以酸为主凤凰古城有什么好吃的酸萝卜酸萝卜。

15、出去玩的话行李尽量少带一点，这几天天气好，衣服可以少穿点我之前出去玩，都带卧龙锅巴和酸奶，这个搭配好吃又饱腹，携带方便如果方便的话可以带一点水果，小橘子真的很好吃。

16、那相当漂亮 1国庆春节等黄金周，建议不要到凤凰，其余时间一年四季皆可，以春秋季为佳有情趣的旅游者，可到凤凰古城青山绿水赏春盛夏沱江河天然浴场冰水浴秋收后苗镇赶边边场男女青年情爱表达隆冬凤凰城清冷。

17、去旅游必备的物品1旅行必备的换洗衣服2必要的证件等物品3必备的数码产品，手机，相机等 4必备的吃的东西，如零食，饮料，面包之类的5必备的一些药物，如退烧药，胃肠安，创可贴之类的6旅行必备的就。