黑枸杞泡酒补吗,要注意什么?
一、黑枸杞泡酒的功效与作用
1、美容抗衰
黑枸杞含有大量的花青素、维生素和氨基酸,其中钙、镁、铁的含量也高于红枸杞,花青素可以抗氧化,促进血液循环,用黑枸杞泡酒喝不仅可以美容淡斑,还能抗氧化和清除自由基,抵御紫外线伤害,有抗衰防皱的功效。
2、滋补肝肾
黑枸杞是名贵的滋补药材,有补肾益精、补血安神、养阴润肺的功效,黑枸杞泡酒适用于肝肾不足、腰膝酸软、头晕眼花者。另外,黑枸杞还有养血安神的功效,饮用黑枸杞酒可以改善睡眠,缓解失眠、多梦、心悸等症状。
3、调节血脂
黑枸杞含有钙、铜、铁、锰、锌、钴等成分,其含有的钴元素能刺激造血功能,花青素能有效清除超氧自由基和羟自由基,对于动脉粥样硬化有预防作用,黑枸杞酒有降血脂、降血糖的功效,还能一定程度上预防心血管疾病。
4、增强免疫
黑枸杞含有花青素、黑枸杞多糖等有效成分,枸杞多糖能增强非特异性免疫功能,花青素有抗氧化作用,能清除自由基,可以促进体内血液循环,加速机体新陈代谢,常饮用黑枸杞酒可以增强免疫,提高机体抗病能力。
二、黑枸杞泡酒的食用禁忌
1、黑枸杞泡酒一次性不能喝太多,每天一小口就足够了。
2、患有高血压且性情急燥者不宜喝黑枸杞泡酒。
3、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症人群不宜喝黑枸杞泡酒。
4、在平日膳食结构中,以食肉为主导致脸色泛红光人群,不适宜喝黑枸杞泡酒。
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