中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。
野酸枣所含有的丰富的营养价值使其具有多种多样的功效和作用。
俗话说:“要使皮肤好,粥里加红枣” 野酸栆中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美,从而达到滋润肌肤,益颜美容的功效。
野酸枣还能够提高人体的免疫力并可抑制癌细胞。研究发现野酸枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,同时还含有抑制癌细胞。
野酸枣能够宁心安神、益智健脑、增强食欲。对青少年和中老年人都十分有好处。
中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,而野酸枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,野酸枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
不仅如此,野酸枣还有养阴补虚的功效,对病后体虚的人有良好的滋补作用。同时野酸枣还可以抵抗过敏、去除腥臭怪味。
具有如此多功效野酸枣常常被加工成酸枣浓缩汁、酸枣果酒、枣糖、枣酱等食品,以发挥其促进消化、安神养心等功效。
了解了野酸枣的吃法、营养价值和功效作用以后,我们再来进一步了解哪些人吃野酸枣好呢?
1、中老年人和青少年吃野酸枣也是很好的。
中老年人更年期经常会骨质疏松,正处在生长发育高峰的青少年容易发生贫血,野酸枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。同时野酸枣还能够开胃健脾、生津止渴、消食止滞。
2、想要美容养颜的女性朋友吃野酸枣是非常好的。
野酸栆中富含大量的维生素,可以促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美,从而达到滋润肌肤,益颜美容的功效。并且野酸枣还能够帮助女性朋友降低血脂,达到减肥的效果。
3、严重失眠、入睡难以及燥动症患者吃野酸枣也是极好的。野酸枣有镇静、催眠的作用,还能够静心安神,缓解这类人群的病症。
4、患有冠心病和高血压的患者也很适合吃野酸枣。
酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。并且野酸枣有持续降低血压的作用,十分适合高血压的人群食用。
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