绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。绿色食品分AA级和A级,AA级指食品生产过程中不使用任何有害化学合成物质,A级指生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。
减少化学成份对身体的害,减少自由基。
其实绿色食品的好处是相对于普通食品来说的 普通食品绝大多数都是用过农药 化肥等化学物质 如果无视或食用过量的话会使人中毒生病甚至死亡 而绿色食品是指那些没使用农药的健康食品 这样就免除了上述的忧患 而且绿色食品也不会有营养上的上升 仅仅是没有普通食品的致病因素而已
最好的是有机食品。在生长、加工中,不使用农药、化肥。
绿色食品比有机食品低一个档次。
.卷心菜:卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。
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2.木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
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3.蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
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4.大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
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5.鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
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6.牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
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7.杏子:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。
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