山西太原的特产但不宜多吃。
深秋初冬,又是一年进补季。时下,省城一种名为“红枣夹核桃”的食品打着温和滋补的旗号日渐走俏,成为不少养生人士眼中的健康零食。11月5日,生活晨报记者就“红枣夹核桃”的营养价值采访了太原市人民医院营养科副主任营养师董桂花,她建议,虽然红枣与核桃搭配食用有益健康,但食用过量可能适得其反。“红枣性温、甘,补脾益气,养血安神,而且可以缓解贫血、烦闷失眠、胃气不和等症状。而且红枣的营养成分在蒸或煮之后能更加充分有效地发挥效用,但同样红枣含有大量的维生素和碳水化合物,过多进食也不好。核桃可以补养气血、补肾固精、润燥化痰,但核桃脂肪含量高,也不适合每天过多进食。”董桂花介绍,红枣和核桃都是补品,两者搭配起来食用是可以的,也方便携带,但对于商家宣称的补血美容、健康健脑等功效,市民无需过分迷信。
内黄的枣很有名的,做出来的枣茶,当然与众不同了,值得大家品尝。
山东 淄博
河北阜平产的大红枣最好,个大肉多,营养丰富,适合食用,药用。
我国种植红枣的地方很多,每个地方只要是大面积种植的都可以称为当地的特产,比较知名的红枣种植地区大
致有:山东乐陵金丝小枣、河南新郑大枣、新疆若羌灰枣、陕西黄河滩枣、新疆阿克苏骏枣、
新疆和田玉枣,这几个地方产的红枣都属当地的特产。
红枣在我国的种植比较普遍,几乎每个省份都种植的有红枣,但规模比较大的却不多,能够成为特产的地方主
要有河南新郑、河北沧州、山西临县、山东乐陵、新疆若羌、新疆和田等地。
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