鱼饺 龙湖炖糕
同学们,在潮州你们知道什么水果最受大家喜爱吗?对了!就是潮州柑。潮州柑的别名叫“大桔”,就是人们对明年大吉大利的美好希望。大桔一般在冬天成熟,因此,在春节时,人们都会在客厅最显眼的地方摆上一盆大桔。潮州柑是潮州特产,在广东最好吃的水果非潮州柑莫属了。 潮州柑的种类,大致可分成三类:硕大、汁美、外表朱黄色、皮不沾肉、很快就可以掰开的“碰桶”;形状略小、在味道方面毫不逊色的“焦柑”;皮与肉紧贴在一起、汁酸甜可口、颜色酷似新会橙的“雪柑”。 潮州柑的形状圆圆的,颜色是橙黄色,它们的味道有酸的,有甜的。如果你掰开皮,就会一片片的果肉,它们像一个个团结的兄弟似的,紧紧的抱在一块。掰开一片果肉,你会看见它的形状是月牙形的。如果你仔细观察,就会发现果肉的外边包着一层薄薄的果膜,就像披着轻纱的少女。 潮州柑营养丰富,对人体有很大的帮助。可以有助人体消化,增强抗病能力,促进新陈代谢,防止坏血病的治疗作用。潮州柑维生素C含量多,比苹果、梨的含量高9倍以上。潮州柑鲜食和加工果汁外,果皮可以制蜜饯、陈皮,果肉可制成矿水罐头,皮、花、叶均可提取芳香油,柑花还是优质的蜜源。 潮州柑的皮、络、核都可以入药。 我爱潮州柑,但我更爱潮州
二
在众多的水果里,我最喜欢吃潮州柑了。
潮州柑有个美丽的传说:唐朝大文豪韩愈被贬为潮州刺史后,在波涛汹涌的韩江边祭鳄。祭品中有一盆由厨师精制的染上红色的大馒头。韩愈读完祭文之后,便把祭品全部倒入江中。那盆大馒头浮在江面上顺流南飘。下游岸上的民众,把这些馒头捞上来。哪里知道,大馒头变成朱红色的大浆果。农民们把它掰开尝一尝,觉得甘甜可口,便替它们起了名字曰“潮甘”。“柑”是后来从造字的习惯加上去的。那些果实虽然被吃掉,但种子却被当地农民播进了地里,以后栽种成林,结出朱红的果子。这是潮州柑来历的传说。作文网 home.sanwen8.cn
潮州柑素有“柑桔皇后”之称,其外形为扁圆形,金黄色,用手在柑皮上一摸,上面有一粒一粒的小疙瘩,像小豆豆一样。轻轻地剥开它,一阵阵清香扑鼻而来,令人精神为之一振。将柑皮剥尽后,便可见一条一条的柑络像少女穿着的轻纱。柑络下是金黄色的果肉,十来片果肉像十几个兄弟姐妹似的拥抱在一起,剥成一片一片后,又像弯弯的月牙。用牙齿咬开果肉,可见许多小果粒,在阳光下闪闪发光,犹如一粒粒金光闪闪的珍珠。没有熟透的潮州柑酸溜溜的,半熟的潮州柑甜中带酸,熟透了的就甜津津的,叫人越吃越想吃。
潮州柑的作用有很多,果肉含有丰富的维生素C,可以榨成汁,也可以做水果拼盘。柑皮则可以入药,有消食开胃的功效。怪不得人人都说它浑身都是宝。作文
潮州柑不仅好吃,好用,还好看。
春天,柑树不甘落后,开出好多洁白而香气横溢的花朵;夏天,它结出绿油油的果子;秋天,果子成熟了,金灿灿、沉甸甸地挂满了枝头;冬天,树叶变黄了,好像一床床暖和的被子。作文
潮州柑,真是值得我们喜欢的水果啊!我爱吃潮州柑。
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