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吃酸角有什么好处呢

一、吃酸角有什么好处呢

据说 ,可以清热解毒、利尿通淋、解毒杀虫。还可以开胃 .

二、酸角有什么作用

【药理作用】果肉具轻泻作用,可能因含大量酒石酸之故,煮熟者此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质,非洲人用以治疗痢疾,煎剂用以治脓疡。植物的某些部分有抗菌作用,树皮刚无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荆素。叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用,水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用较强,两者对人员离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用,对离体兔心则有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显著舒张血管作用,对麻醉狗的血压,煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射1克生药/只,两种制剂均无明显毒性。

【功用主治】清暑热,化积滞。治暑热食欲不振,妊娠呕吐,小儿疳积。

①《滇南本草》:治酒化为痰,隔于胃中,同白糖煎膏,早晚服一钱。

②《云南中草药选》:清热解暑,消食化积。

三、这能给我介绍一下酸角?

野酸角又称酸茭,主产于我国云南、南方诸省及东南亚各国,海拔不超过1400米的旱坡荒地、干热河谷等地。­

野酸角的营养成份­

野酸角富含18种氨基酸(其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸),维生素B1,B2,C和矿质营养元素钙、磷、铁、硫、锰、镁、铜、钠、钾、锶、各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等。野酸角营养种类齐全、含量丰富,口感咸甜、清香诱人,是一种珍贵的天然野生药食资源,民间食用源远流长,是举世推崇的解渴生津、清毒降火之佳果。——素称果中钙王。野酸角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,尤其是钙的含量极为显著,号称“果中钙王”。­

果饮运用:­

在热带亚热带国家和地区,野酸角饮料和野酸角混合饮料非常盛行,以致美国可口可乐公司也开始研究野酸角。目前,国际市场出售的有中美洲野酸角ADE汽水,印度野酸角饮料,南美洲野酸角与番木瓜、番石榴、香蕉等的混配饮料,泰国的威士忌也用野酸角调配酒。­

四、低血压人能食酸角吗?

低血压人能食酸角。

酸角营养丰富,果实含的糖类有:葡萄糖、D-甘露糖、D-麦芽糖、D-阿拉伯糖;含的有机酸主要有:酒石酸、苹果酸、枸椽酸、草酸、琥珀酸;氨基酸主要有:丝氨酸、脯氨酸、丙氨酸、2-哌啶酸、苯丙氨酸、亮氨酸。此外,还含有维生素B1、维生素C、植酸、果胶及 5-羟基-2-氧代-3,5-己二烯醛。种子含酒石酸、部分成二钾盐存在及枸椽酸。并含有甘露聚糖、戊聚糖、半乳糖木糖葡萄聚糖、木糖葡萄糖低聚糖、戊糖。并含有脂质、植物凝集素、亚油酸、皂甙、甾醇、脂肪酸、植酸、蛋氨酸、半胱氨酸。叶含木犀草素-8-C-葡萄糖甙、牡荆素、异牡荆素、荭草素、异荭草素等。此外,该植物还含环匹阿尼酸、糠醛、5-甲基-2(3H)-呋喃酮、苯乙醛、5-甲基糠醛,以及钙元素、磷元素、铁元素、钾元素等。

酸角,主产于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地,为豆科酸豆属植物酸豆的果实。酸角具有清热解暑、和胃消积、防辐射、抗菌消炎、防癌解毒的功效,适用于伤暑、热病伤津、口渴咽干、食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐、便秘人群。

五、云南特产猫哆哩酸角糕是否真能补钙?

酸枣糕主要成分糯米,表示含钙量不高

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