湖南必买的十大特产

湖南必买的十大特产

湖南必买的十大特产有长沙臭豆腐、常德牛肉粉、糖油粑粑、刮凉粉、长沙口味虾、湖南酱板鸭、姊妹团子、永州喝螺、脑髓卷、椒盐馓子，具体如下：

1、长沙臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南长沙的一道传统名小吃，以豆腐浸泡在特制的臭水中，经过发酵、烤制而成，吃起来既有嚼劲，又有香气味道。

2、常德牛肉粉：常德牛肉粉使用用当地特产的米粉和鲜嫩的牛肉，加入各种秘制调料熬制而成，味道十分香浓鲜美。

3、糖油粑粑：糖油粑粑是长沙特侍乱笑色美食之一，用糯米粉和糖为主要原料制作而成，外表糯软粘口，内部软糯香甜。

4、刮凉粉：刮凉粉是湖南省特色小吃之一，用绿豆淀粉制成的凉粉，刮成细条状，再加入花生、辣椒、麻油、酱油、葱姜等多种配料拌匀，味道酸辣。

5、长沙口味虾：长沙特色菜品的代表之一，将小龙虾配上干辣椒、食盐、胡椒粉、姜蒜等多种调料，使用大火炒制而成的。

6、湖南酱板鸭：湖南酱板鸭是源自常德的一道传统名菜，将当地特产的水鸭配以各种名贵的老含中草药和香料，经过精细制作、腌制、烘干等多道工序制成，酱香浓郁、鸭肉鲜嫩入味。

7、姊妹团子：姊妹团子是湖南特色小吃之一，姊妹团子有两种馅料，分别是甜馅和肉馅。外层面白如雪花，内层馅料鲜美可口，入口即化。

8、永州喝螺：永州喝螺时是湖南永州地区的一道传统小吃，选用当地特产的铁螺，经过独特的处理工艺，剁碎、炒熟、加陪尺上各种秘制调料，再煮制而成，口感十分鲜嫩，水汤清澈透亮。

9、脑髓卷：脑髓卷是湖南长沙的传统名小吃，采用面粉制作的面皮裹上猪肥膘肉和白糖制成的馅心蒸制而成。

10、椒盐馓子：椒盐馓子是湖南长沙传统的流行小吃之一，由面粉、鸡蛋、糖、盐、胡椒粉、芝麻等制成，外酥里嫩，甜咸适中。

湖南正宗的十大特产

1. 株洲炎陵黄桃：炎陵黄桃，产自湖南株洲炎陵县，以其独特的香、脆、甜特质享誉全球。种植于湖南省炎陵县海拔300-1200米的山区，炎陵黄桃不仅是一款美味的水果，更是生态和营养的绿色食品。

2. 剁辣椒：湖南的特产剁辣椒极具特色，既可当作一道精美的下饭菜，也可作为菜肴的佐料。正宗的湖南昌晌剁辣椒有着与众不同的特点：水分极少，色泽深红，口感不酸。

3. 君山银针：产自湖南岳阳洞庭湖君山的君山银针，外形如同细长的银针，冲泡后茶香四溢，口感醇厚，滋味甘甜激缺。

4. 东江鱼：东江鱼是湖南资兴市的美食代表，肉质细腻，美味可口。在湖南郴州东江天然矿泉水的滋养下，东江鱼提供了纯天然的食物来源。

5. 常德酱板鸭：源自湖南常德的酱板鸭，拥有悠久的历史和独特的口味，是当地一道备受欢迎的美食。

6. 临武鸭：临武鸭是湖南省郴州市临武县的特产，也受到了中国地理标志的保护。临武鸭拥有源远流长的养殖历史，肉质细腻，皮下脂肪沉积得当。

7. 安化黑茶：安化黑茶，湖南省安化县的特产，茶汤晶莹剔透，香气醇厚清雅，口感温润醇厚。

8. 湘莲：湘莲，产自湖南，是中国四大名莲之一，莲子饱满、洁白粉嫩，口感独特。

9. 湘绣：湘绣，产于湖南，拥有超过2000年的悠久历史，以生动的形象、鲜明的色彩和多样的题材以及独特的针法闻名。

10. 臭豆腐：长沙的臭豆腐，别具一格，色泽深沉，独特的明迅辩香气或许会让人感到惊异。

湖南位于中国长江中游，洞庭湖以南，是中华人民共和国的缔造者毛泽东的故乡。湘江是湖南境内最大的河流，也是湖南人民的母亲河。湖南境内广植芙蓉，故湖南省还有“芙蓉国”的美誉。湖南东邻江西，北交湖北，西连重庆、贵州，南接广东、广西，辖13个市和1个自治州，共有136个县（市、区）以上行政单位，省会设长沙市。全省地势是，东南西三面环山，北部为洞庭湖平原，中部多为丘陵、盆地。湘江、资江、沅江、澧水汇聚洞庭湖，流入长江。按地理位置，全省大致可分为湘北、湘中、湘南和湘西四个区域。湖南总面积为21.18万平方公里，湖南户籍人口总数达到6805.70万人。