春砂仁是我们阳春的特产哦,有暖胃养胃开胃的功效。和肉一起蒸的话,出锅凉一下吃就好,不要冷了再吃哦,冷了吃不好。
好,但并不仅局限于女孩子,所有成人都很适合;最适合的是肠胃和肾需要调和、改善的人。
春砂仁是广东阳春的特产。据《本草纲目》记载,春砂仁具有散接导体、行气调中、养胃益肾、补肺醒脾、键胃解酒等功效。
不是
1、春砂仁
果实饱满坚实,呈深棕褐色,油润似湿,尾端有封底仁,椭圆或卵圆球形。表面棕褐色,毛刺浓密。果皮薄,质轻脆,内合多数种子。春砂仁果仁, 气芬芳香烈,沁人心脾,味觉醇厚,回甘悠久。
2、砂仁
多数产自广西云南,其种苗也是在阳春移植过去,由于生长环境发生了变化,功效外形也发生了改变。砂仁果实外壳由于是日晒的原因所以颜色偏浅,果实干缩扁薄,色泽偏棕或棕灰色, 油性偏干或无。樟气较重,味感单调,无回味或回味短促。
春砂仁具有帮助早期孕妇安胎止吐的功效,也有帮助小孩醒脾的作用。春砂仁本身确实是一种很好的中药,味辛性温,可化湿和中,安胎止呕,对于胎动不安、恶心呕吐有特别好的疗效。春砂仁的另一个功效是和胃醒脾,化湿消滞。
脾胃困倦、胃肠功能弱可使用春砂仁醒脾,对胃炎、胃溃疡等患者有疗效,配合其他药物炖汤,还可以治疗小儿脾弱久泻脱肛。
砂仁是广东省阳春市历史悠久、驰名中外的特产,唐代甄权楮的《药性本草》、李珣的《海药本草》和宋代的《开宝本草》、唐代李时珍的《本草纲目》均有记载,封建王朝列为贡品。1985年春砂仁在北京被评为僵优质药材。
春砂仁主要作为药用原料,气香浓郁,味辛辣,具有健胃、旺气、消食之功效。据《全国中成药产品目录》统计,以春砂仁为主要材料的中成药有开胃健脾丸、香砂理中丸、腹痛止泻丸等104种。春砂仁酒、春花白酒、嘉华春酒等以春砂仁为主要材料酿造,酒味香醇独特,为酒中佳品,饮誉中外。
目前,全市春砂仁种植面积20000多亩,年产产干果20吨,种植示范基地在春城镇蟠龙金花坑、五楞湾以及春湾镇的亲村大石田。阳春市春砂仁种植面积、年产量均为广东省之最,素有“中国春砂仁之乡”的美誉。
阳春出产的“春砂仁”,是地道的中国“春砂仁”,属芳香性的南方名贵药材。《中国药学大辞典》记载:“阳春砂仁饱满坚实,气味芬烈……其他砂仁则干缩扁薄,气味俱弱。”
“春砂仁”是姜科常绿本草植物,生长在荫蔽的树林底下,高3尺,枝、叶均与姜的枝、叶相仿。春砂仁有个特点,枝头所开的花不结果实,蔓延在地面那些花茎的花才结果。花开于三、四月,色白如玉。果结于六、七月,粉红披刺,略大于手指。
阳春砂仁,以附城盘龙金花坑的为最出名。相传,人们还未认识砂仁之前,砂仁是一种野生植物。有一年六月,盘龙的耕牛都因屙痢无药医治死了很多。而金花坑附近村庄的耕牛却安然无恙。人们觉得奇怪,跟牛群上山看个究竟。来到金花坑,只见坑沟两边的林荫下,生长着一种生姜似的植物。从这些“野姜”中散发出一种浓郁得刺鼻的芳香。牛群来到这里,都停下来饮足了坑水才离去。人们一尝坑水,
水也是芳香的。于是认为这种东西就是治痢疾的良药,即把枝、叶、根、果一齐采回熬水喂牛,果然奏效,一服就灵。消息传开,人们不但到金花坑采“野姜”治牛病,还挖回去种在树林里。这样年复一年,春砂仁越传越名贵。据说还是皇帝的贡品呢。如今,阳春到处都有春砂仁,市里还专门成立了春砂仁实验站,用科学方法加以研究和栽培,推动砂仁种植业发展。
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