野生金刺梨怎么吃

一、野生金刺梨怎么吃

金刺梨又名光枝无子刺梨、无籽刺梨、它的果实含有许多种矿物质营养元素、维生素与氨基酸。金刺梨果子新鲜，还能够加工做成果汁、果酒与饮料等，有比较高的营养价值，那么如今它的市场价是多少钱一斤了呢？金刺梨有哪几种吃法？

一、金刺梨的市场价多少钱一斤？

金刺梨的市场价格一般在20-40元一斤，不同产地价格也会有一定区别。贵州出产的农村自家刺梨干果价格是36元一斤，这种还是散称的，而有些包装好的有厂家的干刺梨价格更高，贵州特产山里妹牌刺梨干，132克包装的需要12元，也就是达到了快50元一斤。在物以稀为贵的作用下，总的来讲看刺梨的价格还是算高的。

二、金刺梨有几种吃法？

一般来说，人们吃金刺梨有以下四种方法：

1、直接食用

用刀把刺梨切开，就镇碧行可看到它的心与果肉，这层果肉酸酸甜甜的，一口咬下，满口的汁液，美味又解渴，在炎热的夏天把刺梨放到冰箱中冷藏后食用效果更佳。

2、泡水

相对新鲜刺御哗梨，我们平时在超市中见得比较多的还是刺梨干。刺梨干是刺梨鲜果晒制或烘干之后的成品，营养不流失，通常用来泡水喝。不过，要注意的是，泡刺梨干的水温保持在79摄氏度左右最佳，因为维C很不稳定，滚汤的开水会破坏它的营养成分，所以用温水泡最佳。

3、刺梨果脯

除了保持原汁原味的刺梨干外，糖渍的刺梨果脯也是一种非常吸引人的吃法。把新鲜的刺梨子去刺后把它放陶瓷罐中，压紧撒上白糖密封保存，储存一周就可以吃了，甜腻的味道最适合当零食了，而且还能享受刺梨带来的营养，还是一种保健的零食。

4、泡酒

准备1斤刺梨和1斤白酒。将刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1：：1的比例混合，封坛保存3个月，拿出来即可饮用。

三、金刺梨的功效与作用：

1、抗氧化

具有抗氧化、解毒的作用，有助于减少烟、酒、药物副作用及环境污染对身体的损害。

2、排铅

排铅功效明显。

3、增强免疫力

增加免疫力，抵抗病毒，预防疾病，远离流感。

4、强身健体

有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉。

5、护肤美容

具慧局有淡化黑色素，促进黑色素的排出，改善色斑、暗沉，抗氧化，使肌肤白皙，细致。另外，还能促进胶原蛋白生成，增强肌肤真皮层的弹力与张力。

6、降低胆固醇

参与胆固醇代谢，帮助脂肪分解。

备注：以上金刺梨价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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二、刺梨干果能和茶叶一起泡吗？

刺梨一般人群均可食用：1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。都是凉性，可以一起泡。

三、刺梨干果和无花果能一起泡水喝吗

无花果能泡水喝的，刺梨干果没泡过，但是2样都属于水果，应该可以的。

四、嗓子疼喝刺梨干果好吗?

这个熬水喝很好

五、吃干果有什么营养？

干果类含有很高的蛋白质,促进人体吸收 松子仁 具有很高的营养和药用价值，它包括人体必需的多种营养。经常吃松子仁，可防止胆固醇过高而牙起心血管疾病。松子仁中所含的磷对脑和神经系统也大有裨益。 葵花子 葵花子含有丰富的矿物质和维生素，脂肪最多，一半以上都是不饱和脂肪酸，能促使细胞的再生，降低血糖时，防止动脉硬化及冠心病。葵花子中，所含维生素E最多，能延缓衰老。 板栗 在民间有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子是老人的滋补品，可壮腰强脚，具有养胃健脾、补肾止血、强筋的功效。 核桃 核桃自古就有“智力神”、“长寿果”的美称，现代医学研究证明，核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质，它是维持生命活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能，使皮肤细腻，促进毛发生长等起重要作用，所含的多种不饱和脂肪酸（内有亚油酸）可降低胆固醇，对预防动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。榛子 榛子因营养丰富被称为“坚果之王”，含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质以及多种维生素，常食用有明目健脑之功效。 花生 历来有“长生果”的美称，其蛋白质含量高达30％左右，营养价值可与动物性食品如鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人体吸取。花生仁中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生能起到滋补益寿的作用。 科学家们研究发现，很多干果都有有益于人体健康的神奇特性：无花果含有钙是其他水果的3倍。此外还有丰富的磷，而磷能帮助人体吸收钙；橙色水果，如桃、杏之类含有大量的胡萝卜素；而李子的营养则是所有蔬果之冠。 最奇妙的是葡萄干，这种毫不起眼的干果所含营养成分令研究人员赞赏不已。葡萄干内含有一些能降低胆固醇的成分，以葡萄制成的酒则是对抗人体心脏病的重要武器