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澳门特产有那些?

一、澳门特产有那些?

澳门的特产有肉干,澳门鲜蚝、澳门杏仁饼、澳门蛋卷,猪扒包、葡挞、车厘哥夫纽结糖、三可老婆饼等。

澳门旧称蚝镜,内港河道称蚝江,因此以前,澳门盛产鲜蚝,文人雅士以蚝字太俗,于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。最近因海水污染,蚝繁殖锐减。蚝,除鲜食外,还可制成蚝油等,是大众喜欢食品。澳门杏仁饼有70年历史的咀香园碳烧杏仁饼和紫菜肉松凤凰卷则无人不知,杏仁饼甘香松软,而人手包紫菜肉松凤凰卷,内有肉松,外面包裹日本紫菜,特别受小朋友欢迎。据说,用独特的木桶炭烧炉做出来的杏仁饼特别松化,若用电炉则只是脆,因为铁桶传热,很快就抽干水分。猪扒包猪扒包的“猪扒”就是“猪排”,顾名思义,就是一个涂上牛油(即台湾的奶油)的面包(通常用猪仔包)里面夹著一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水灼后再煎熟。猪扒包是澳门有名的小食,当中以来记猪扒包最有名。葡挞曾为葡人统治的地方,一定会留下印记,作为世界几大菜系之一的葡国菜式,亦不可不试。但是记住,西式菜系对于中国肚而言,大体上点心比头盘更受落,葡挞就是一个明证。这种蛋挞做法较特殊,与猪扒包一样日渐地从主食里蜕变出来,成了一个单独的小吃。葡挞的内容绝不简单,每款挞各有特色,如椰汁鲜奶蛋挞,椰汁味与鲜奶味配合得恰当好处;款款酥皮松化,中间的部分香滑柔软,貌似豆腐花,口感一流。车厘哥夫纽结糖车厘哥夫纽结糖,是澳门的一道特色食品。相传是一个名叫车厘哥夫的俄罗斯制糖师傅传过来的一种糖果,因此称为车厘哥夫纽结糖。还有另一种说法是由来自香港的凌师傅首创。到底是谁最早发明就无从考究了,反正最重要的是要好吃。此糖吃起来口感香甜,而且不会粘牙哦。三可老婆饼三可从十几岁开始做饼,凭着坚持传统的造饼工艺及不断研究新的品种,在澳门卖出了名气。当中最驰名要数老婆饼,创业五十多年来一直坚持传统的人手造饼工序,用芝麻,糖冬瓜等做馅,松脆酥软、咸甜薄脆,不油不腻。

澳门的特产有肉干(脯),就是我们平时吃的牛(猪)肉干;还有肉松紫菜蛋卷..有名的手信店是香记\钜记,还有车里哥夫的.

杏仁饼 凤凰卷 猪肉

二、澳门必买的特产有哪些

澳门必买的特产如下:

1、杏仁饼。澳门杏仁饼是一种甜点,从绿豆饼而发展而来的,其主要原料是绿豆粉,因外观像杏仁,所以叫杏仁饼,是澳门著名的特产。

2、葡式蛋挞。又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。

3、澳门凤凰卷。它是一种蛋卷,为了取意吉祥,就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同,口味也有差异。

4、澳门花生糖。它是澳门的特产糕点,澳门的花生糖加入了芝麻、核桃等坚果,使得口味更加复杂多变。澳门花生糖软中带点脆,而且花生味和芝麻味超浓郁的,重点是它还不黏牙。

5、澳门猪扒包。它是一种澳门著名的食品,就是中式炸猪排汉堡,是指一个涂上牛油的面包中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。

去澳门旅游的注意事项

去港澳地区都需要准备好港澳通行证及对应地区的签证,通行证的办理时间比较长,需要1-2周时间,所以一定要提前办理,带上身份证和2寸免冠照片就可以到出入境大厅办理;澳门通行的货币是澳门币,建议大家还是更换货币比较划算。

澳门虽说不大,但是住哪里还是比较有讲究。最好靠近机场、码头,这样从澳门威尼斯人去每个区域都非常方便,只要到口岸就有专门的巴士接送到门口。门口也有公交线路可以直达主要景点。

三、澳门有什么特产值得买

澳门的特产有很多值得购买,以下是一些推荐:

一、特色糕点和糖果

澳门的糕点如蛋挞、猪肠糕等口感独特,香甜可口。此外,澳门的糖果如花生糖、椰蓉糖果等,口感丰富,深受游客喜爱。这些糕点糖果都是澳门传统手工艺制作的代表,是品尝澳门本土风味的好选择。

二、葡式酒品和食品

澳门的葡式酒如波特酒、马德拉酒等,口感独特,是澳门葡式文化的体现。此外,葡式食品如葡式烤猪扒、葡式咖喱等也深受游客喜爱。这些葡式特产让游客在澳门感受到浓厚的葡萄牙文化氛围。

三、手工艺品和纪念品

澳门的手工艺品如瓷器、刺绣等,工艺精湛,具有浓厚的文化底蕴。此外,澳门特色的纪念品如葡萄牙瓷器、澳门风景明信片等,也是不错的选择。这些纪念品可以帮助游客留下美好的回忆,并赠送亲友分享澳门的魅力。

四、珠宝首饰和钟表

澳门的珠宝首饰以其精湛的工艺和丰富的设计而闻名,是购买高档礼物的理想选择。澳门还汇聚了世界各地的名牌钟表,是钟表爱好者的购物胜地。购买这些高档特产,不仅可以自用,也是赠送亲友的极佳选择。

总之,澳门不仅有丰富的美食,还有独特的手工艺品、葡式特产以及珠宝首饰和钟表等,都值得购买。无论是品尝美食、感受文化,还是购买纪念品和高档礼物,澳门都是一个值得一游的地方。

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