该地区的特产有张掖红地球葡萄、张掖肉鸽、张掖黑河烤烟、民乐紫皮大蒜。
1、张掖红地球葡萄:这是张掖的特色水果之一,以其肉质细腻、味道香甜而受到人们的喜爱。
2、张掖肉鸽:这是张掖的特色农产品,以其肉质鲜嫩、味道香醇而受欢迎。
3、张掖黑河烤烟:作为张掖的特色农产品,以其品质优良、味道香醇受到喜爱。
4、民乐紫皮大蒜:这是张掖的另一特色农产品,以其品质优良、营养丰富而著名。
张掖盛产甘浚楸子、苹果梨、张掖柰子、乌江大米及甘、
锁阳、姜活、黄芪、大黄、麻黄、鹿茸、麝香等80余种中药材。张掖地方特产的甘州挂面、粉皮面筋、腊羊肉等,制作工艺独特,别有风味。
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