甘肃最出名的十大特产有:洮砚、靖远枸杞、庆阳苹果、靖远羊羔肉、天水花牛苹果、定西马铃薯、瓜州蜜瓜、苦水玫瑰、武都花椒、兰州百合等。
1、洮砚
洮砚,产自中国甘肃,不仅是中国四大名砚之一,更是该地区的特产之一。它拥有超过1300年的历史,见证了悠久岁月的变迁。洮砚的制造工艺独一无二,需要从甘肃临潭和临洮附近的洮河河河底采集特定的石料,经过复杂的加工和雕刻过程才能制成。
2、靖远枸杞
靖远枸杞,甘肃的骄傲特产,受到国家地理标志的荣誉保护。每年夏季,靖远县的枸杞树结满了硕果,人们纷纷出动,进行大规模的采摘。这些枸杞颗粒饱满,犹如红宝石般晶莹剔透,充满营养,让人赞叹不已。
3、庆阳苹果
庆阳苹果,甘肃特产之一,得益于其独特的地理环境和气候条件,庆阳成为适宜苹果生长的理想之地。
4、靖远羊羔肉
甘肃省白银市靖远县的特产——靖远羊羔肉,是受到国家地理标志保护的产品。在这个盛产羊肉的地方,滩羊奶羔肉被视为羊羔肉中的精品。
5、天水花牛苹果
花牛苹果的果肉质感极佳,口感细腻滑嫩,甜度适中,香气浓郁。通过精心挑选和培育的优质品种,以及在种植过程中实施的科学而贴心的管理,为花牛苹果提供了卓越的品质。
6、定西马铃薯
定西马铃薯拥有丰富的营养成分,因此定西马铃薯深受消费者喜爱。
7、瓜州蜜瓜
瓜州当地出产的蜜瓜,以其香甜可口的口感和多汁鲜美的特性,吸引了无数消费者的目光。其含糖量高达14%至19%,使它在市场上占据了重要的地位。
8、苦水玫瑰
苦水玫瑰因其独特的“苦水”品质和优势而广为人知,又被誉为“中国苦水多枝半重瓣红玫瑰”。生长在海拔1600-2405米的高海拔、寒冷、干旱少雨的环境中,苦水玫瑰自然拥有了高海拔寒冷和干旱少雨的鲜明特点。
9、武都花椒
武都花椒,以其色泽艳丽、油份充盈、香味浓郁、麻感醇厚、含有多种药效成分和精油含量高等优质特性而享誉全球。坐落于甘肃南部的这片土地,气候温和如春,森林与草原覆盖率高,资源丰富多样。
10、兰州百合
兰州百合,特产于甘肃省兰州市,也是中国独一无二的地理标志产品。它的口感极其甘甜,几乎没有纤维,更无苦涩之味,色泽犹如洁白的玉石。这种百合的特色在于其个头硕大,味道极其甘甜,色泽洁白如玉。
以上内容参考:百度百科-甘肃省
甘肃的特产丰富多样,其中包括:
1. 中草药:甘肃拥有九百余种中草药资源,尤其是陇南山区,被誉为天然药材宝库。其中的甘草、当归、大黄、党参、黄芪等产量大、品质优,享誉全国。特别是岷县的当归,为全球公认的地道药材,具有多种药用功能,是妇女健康的重要药材。当归也被广泛应用于各类酒类、饮料、食品和化妆品中。
2. 瓜果:甘肃充足的阳光和较大的昼夜温差有利于瓜果的生长,减少了病虫害的发生,使得瓜果品质上乘。兰州被誉为“瓜果城”,甘肃出产的西瓜和甜瓜品种繁多,品质优良,其中西峰的“西瓜”、兰州的“黄河蜜”和金塔的“克克齐”等都是知名品种。
3. 白兰瓜:白兰瓜以其绿色的瓜肉、细腻的肉质、丰富的水分和高含糖量而闻名,具有独特的蜂蜜和桂花的甜香味。它的皮坚实,便于保存和运输。
4. 冬果梨:冬果梨是甘肃的特色水果,以其脆嫩的肉质、丰富的果汁和高含糖量著称,不仅味道鲜美,还具有一定的药用价值。当地人常用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果,以润肺、止咳化痰。
5. 软儿梨:软儿梨以其薄皮、软肉和独特的吃法而受到喜爱。成熟后,果皮容易撕下,果肉软化,吸食起来甘甜清凉,具有清热解渴、生津宁神的效果。
6. 白凤桃:白凤桃以其大个、黄皮白肉、汁多味甜而受到欢迎。
7. 金冠苹果:金冠苹果产于古浪县,以其大个、金黄色泽、红晕、薄皮、光泽、细密肉质和丰富汁液而著名,味道香浓,甜酸适口。
8. 兰州百合:兰州百合无苦味,个头大、肉肥,颜色洁白或淡紫,冬天耐冻,易保存,是炒菜煮食的佳品,也具有药用价值。
9. 紫皮大蒜:民乐和成县产的紫皮大蒜以其特大、瓣肥、汁多味辣而闻名,是调味和杀菌的好选择。
10. 优质黄花菜:镇原、合水、西峰、庆阳等地的黄花菜以其长花苞、黄亮色泽、厚肉和美味而受到青睐。
11. 黑瓜子:黑瓜子是专门的籽瓜之籽,以其大个、厚肉、多油和芳香而受到欢迎,可加工成多种风味的瓜子,供不应求。
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