【营养价值】成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全草入药,有清热毒功效,尤其对扁桃体发炎疗效甚佳,花萼为定喘药。酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。
红姑娘浑身是宝,不但其全身都可入药,而且其根系极其发达,有似乎木性的地下横走根茎,对防风固沙、保护水土流失有一定的防护作用。由于气候和环境的变故,除了东北和华北极小部分地区外,全国大部已经绝迹。红姑娘成了东北部分地区的天然特产。介于红姑娘即药又食且有一定的观赏价值,还是防风固沙的一把好手。很多人都把她视为挣钱的宝物。人们之所以把她视为挣钱的宝物,还在于红姑娘却是一草一药,一药而医。如治糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎、根煎剂治乙型肝炎等都是红姑娘一味药而医。而且长期服用没有副作用、不产生依赖感。
酸性,成熟浆果,鲜食味道甜酸适口。菇娘又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。
常常被人误导说,碱性食物有益健康,酸性食物有害健康,碱性体质是最理想的健康体质。同时又说食醋有抗衰老、软化血管、降血糖降胆固醇、预防肥胖、养颜护肤、助消化、杀菌抗癌作用等等。
所有水果,酸甜可口,几乎都是酸性的。但几乎所有水果对人体健康都是有益的。从来也没有人说过酸性水果不能食用。
无论吃的是酸性食物还是碱性食物,进入人体后,都会变成中性,不会让人体变酸变碱。
姑娘是盐性的,有点咸。
菇娘不要写成姑娘,就如同丫头不能写成鸭头。
这种水果有清热解毒的功效,是凉性的。
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