江西九江土特产如下:
1、九江桂花茶饼:是江西省九江地区特色名小吃,茶饼呈金黄色,皮薄如纸,具有“小而精,薄而脆,酥而甜,香而美”的特色,九江桂花茶饼起源于唐代,运用传统配方制成,具有皮脆馅酥、香甜爽口等特点。
2、九江陈年封缸酒:九江陈年封缸酒以优质糯米为原料,用根霉曲糖化发酵剂,配制成甜黄酒,长期封存,酒色由淡黄转金黄,最后呈琥珀色,民间更有“饮封缸,暖骨头”、“清香可口如甘露”之誉。
3、粉蒸肉:是九江名菜,也是中国传统的待客名菜,粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和,以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。
九江特产零食有:
1. 甘源花生糖
详细解释:
九江甘源花生糖以其独特的制作工艺和丰富的口感著称。这种糖果以花生为主要原料,经过精细加工,融合了甜与咸的独特风味。其口感酥脆,入口即化,深受消费者喜爱。九江甘源花生糖不仅是当地人的日常零食,也是走亲访友时的特色礼品。
2. 德安米酒
详细解释:
德安米酒是九江地区的传统特色酒品,以优质的糯米为原料,通过特殊的酿造工艺,长时间自然发酵而成。其色泽清亮,味道醇厚,口感细腻。米酒具有独特的保健功效,尤其在寒冷的冬日饮用,有助于暖身健体。德安米酒以其悠久的历史和良好的口碑赢得了广大消费者的喜爱。
3. 武宁麻花
详细解释:
武宁麻花是九江地区的传统小吃,以其酥脆的口感和独特的制作工艺而闻名。麻花选用优质面粉和多种配料,经过多次揉捏和烘焙,形成独特的口感和风味。麻花不仅作为日常零食深受喜爱,也是节日庆典时的必备食品之一。
九江地区的特产零食丰富多样,除了上述几种外,还有许多其他特色小吃也值得品尝。这些特产零食不仅代表了九江地区的饮食文化,也是当地人民的智慧结晶。品尝这些特产零食,不仅可以满足味蕾,也能更好地了解九江的历史和文化。
江西九江特产为:庐山云雾茶、彭泽鲫、双井绿、九江陈年封缸酒、修水宁红茶。
1、庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
2、彭泽鲫
彭泽鲫,又名芦花鲫或彭泽大鲫。彭泽鲫原产于江西省彭泽县丁家湖、太泊湖、芳湖、芸湖等天然水域,是江西省水产研究所和九江市水产研究所从野生彭泽鲫中,自1983年起经7年多6代的精心选育而筛选出的优良品种。
3、双井绿
双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村,该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水,土质肥厚,温暖湿润,时有云雾,茶树芽叶肥壮,柔嫩多毫。
4、九江陈年封缸酒
封缸酒是中国传统名酒,属于黄酒类酒品。封缸酒是以大米、黍米为原料,一般酒精含量为12%—20%,属于低度酿造酒。封缸酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特殊未知氨基酸及人体自身不能合成必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸,故被誉为“液体蛋糕”及“营养酒王”,主要产地是江西省。
5、修水宁红茶
地处赣西北边陲的修水县,旧属“义宁州”治,所产宁州工夫红茶,简称“宁红茶”,它是我国工夫红茶中的珍品之一。“宁红茶”素以条索秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽红艳,香味持久而闻名中外。据旧方志及清代瑞延《纯浦随笔》记载,宁红茶创始于清朝道光年间,至光绪年间曾一度被列为贡品茶。
桂花酥糖,茶花茶饼,陈年封缸酒,“鸭鸭牌”羽绒制品,庐山云雾茶,庐山石鸡,庐山石鱼,庐山鲜笋,鄱阳湖大头鱼,鄱阳湖银鱼,武宁猕猴桃,湖口豆豉
姓 名:
联系电话:
留言备注:
我要留言(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目