湖南特产有哪些土特产

湖南特产有哪些土特产

湖南特产有：长沙臭豆腐、常德牛肉米粉、糖油粑粑、刮凉粉、长沙口味虾。

1、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子，臭豆腐是一种极具特色的中华传统小吃，尤其以长沙臭豆腐相当闻名。长沙臭豆腐色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

2、常德牛肉米粉

常德牛肉米粉是湖南米粉的一种，也是湖南米粉中比较有名的特色小吃，是湖南省闻名遐迩的一种汉族风味小吃。常德生产米粉有着悠久的历史，早在清光绪年间，常德就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。常德人不论男女老幼，都喜欢食用米粉。

3、糖油粑粑

糖油粑粑，是湖南省长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。糖油粑粑入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”湖南榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。

4、刮凉粉

刮凉粉是湖南地区传统风味名小吃，属湖南湘菜系。其主要原料有绿豆，辅料：麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等。

5、长沙口味虾

口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

以上内容参考：百度百科-湖南省

湖南有什么特产?

长沙，这座历史悠久的城市，以其丰富的文化和美食而闻名。在众多特产中，羽绒制品、石雕艺术品、浏阳红桎木、高桥银峰茶、毛尖茉莉花茶等皆颇具盛名。

羽绒制品是长沙的著名特产，以其精细的制作和优质的绒质在国内外享有盛誉，曾获得巴拿马万国博览会的奖项。

石雕艺术品则展现了浏阳的独特工艺，这些作品利用菊花石的自然形态，经过精心雕琢，呈现出如菊花般绚烂的效果，成为工艺品中的瑰宝。

浏阳红桎木是一种珍贵的观赏植物，树态多姿，枝叶繁茂，无论孤植还是群植都适宜，被誉为“植物熊猫”。

高桥银峰茶产自高桥乡，特征为叶形匀整，条索紧细卷曲，色泽翠绿均匀，冲泡后汤色晶莹，叶底嫩匀明净，是茶艺爱好者的上选。

毛尖茉莉花茶则以其独特的风味闻名，条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩，是花茶中的佳品。

宁乡沩山毛尖茶以其优良的品质被边疆少数民族视为珍贵的礼品茶，冲泡后内质汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口。

浏阳花炮是湖南传统特产之一，工艺精美，品种多样，装潢美观，享誉世界。

铜官陶器以其精细的工艺和别具一格的设计而闻名，产品质地细腻如瓷，坚固如石，造型新颖，装饰洗练。

湘绣则是长沙的文化瑰宝，色彩鲜艳，形象生动，质感强烈，被誉为四大名绣之一。

湘粉，又称南粉，是长沙的传统豆制品，细如丝，洁白光亮，具有良好的吸鲜力和柔软爽滑的口感。

以上便是长沙部分特产的介绍，每一项都承载着长沙深厚的历史文化底蕴，是长沙赠予世界的宝贵礼物。