长沙特产有哪些好的 湖南长沙有哪些特产

一、长沙特产有哪些好的 湖南长沙有哪些特产

1、浏阳豆豉。豆豉，是湖南省长沙市浏阳市的特产。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料，经过发酵精制而成，具有颗粒完整匀称，色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁浓味鲜、营养丰富，且久贮不发霉变质等特点。而且营养丰富，含有糖类、蛋白质、氨基酸、脂肪、酶、烟酸、维生素B1B2等多种元素。

2、湘都酱板鸭。湘都酱板鸭，就是酱香酱板鸭，在清朝御厨秘方的基础上，吸收板鸭、烤鸭、酱鸭的制作工艺之精华，经烤、卤、酱等制作而成，湘都酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。

3、宁乡沩山毛尖茶。宁乡沩山毛尖茶，是湖南省长沙市宁乡县沩山乡特产，属黄茶。其外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，松烟香气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口，叶底黄亮嫩匀，与岳阳的君山银针，有“潇湘黄茶数两山”的说法。相传唐朝时为贡品。

4、浏阳金桔。浏阳金桔，是湖南省长沙市浏阳市的特产，浏阳金桔其色泽金黄鲜亮，甜酸可口，气味芳香，味浓而纯正，营养十分丰富，且有很高的药用价值。据《本草纲目》介绍，它不仅主冶“下气快膈，止渴解醒，辟臭”，还有“理气，解郁，止咳，化痰，治胸闷郁结，食滞胃呆”等功效，目前浏阳金桔是国家农产品地理标志保护产品。

二、湖南特产送人什么最好

1、浏阳豆豉：是浏阳县的地方土特产，以其色、香、味、形俱佳而饮誉三湘，驰名中外，它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色，皮皱肉干，质地柔软，颗粒饱满；

2、酱板鸭：成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，是佐酒佳肴、送礼佳品；

3、菊花石雕：天然稀世珍品，又名石菊花，产于湖南浏阳大溪河底岩石层中。其“花 ” 蕴育于二亿多年前，因地质运动而自然形成于岩石中；

4、临武鸭：湖南省临武县特产，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点；

5、仁化银毫茶：属绿茶类，古称白茅茶又称白毛尖。创制于明代，清嘉庆时已成贡品。原产仁化县红山镇黄岭嶂，仁化银毫茶过去茶叶外形以弯曲为主，且较疏松似兰花状。

三、湖南特产有哪些干货

湖南特产干货有湘莲、臭豆腐干、浏阳豆豉等，以下是详细介绍：

1、湘莲：湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产，富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物资，产量向居全国首位；

2、臭豆腐干：湖南臭豆腐，颜色黑乎乎，初闻有怪异的气味，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，口味极佳；

3、浏阳豆豉：以其色、香、味、形俱佳而饮誉三湘，以泥豆和小黑豆为原料，经精加工而成，成品豆豉呈黑褐色或酱红色，皮皱肉干，质地柔软，颗粒饱满，加水泡涨后，汁浓味鲜，是烹饪菜肴的调味佳品。

四、湖南特产能送人的有些什么

1. 湘粉：湖南特色美食之一，细嫩爽滑，口感独特。

2. 浏阳豆豉：以浏阳豆豉为原料的美食，鲜香可口，具有独特的地方风味。

3. 靖州杨梅：靖州特产，果实酸甜可口，营养丰富。

4. 安江香抽：以安江香抽为主要原料的美食，口感鲜香，令人回味无穷。

5. 冰糖橙：湖南特色水果，橙子甜度高，肉质鲜嫩，深受消费者喜爱。

6. 南岳竹笋：南岳特产，竹笋鲜嫩可口，营养丰富。

7. 雁菊：湖南特色花卉，可用于泡茶，具有独特的香气和口感。

8. 兴舌饥侍派兰片烂贺：可能是指兴湘舌苔，这是一种湖南特色小吃，口感鲜香，令人回味无穷。

9. 永州薄荷：永州特产，薄荷清新爽口，具有独特的香气。

10. 道州红瓜子：道州特产，红瓜子口感香脆，营养丰富。

11. 永顺板栗：永顺特产，板栗香甜可口，营养丰富。

12. 王村红柿：王村特产，红柿甜度高，肉质鲜嫩，深受消费者喜爱。

13. 茉莉花茶：湖南特色名茶，香气浓郁，口感鲜爽。

14. 青岩茗翠：湖南特色名茶，茶叶翠绿，口感鲜爽。

15. 甑山毛尖：湖南特色名茶，毛尖茶香高味鲜，品质上乘。

16. 云雾茶：湖南特色名茶，茶叶云雾缭绕，口感鲜爽。

17. 桂东玲珑茶：桂东特产，玲珑茶香气独特，口感鲜爽。

18. 汝城白毛茶：汝城特产，白毛茶香气浓郁，口感鲜爽。

19. 江华苦茶：江华特产，苦茶具有独特的苦味，口感鲜爽。

20. 古丈毛尖：古丈特产，毛尖茶香气浓郁，口感鲜爽。

21. 湖子酒：湖南特色美酒，酒香醇厚，口感独特。

22. 桂花湖汁酒：以桂花为原料的湖南美酒，酒香浓郁，口感独特。

23. 武陵酒：湖南特色美酒，酒香醇厚，口感独特。

24. 湘泉：湖南特色美酒，酒香醇厚，口感独特。

25. 酒鬼：湖南特色美酒，酒香醇厚，口感独特。

26. 神川三蛇酒：湖南特色美酒，以三蛇为原料，酒香浓郁，口感独特。

五、豆豉剁辣椒属于哪儿的特产

豆豉剁辣椒，系浏阳县历史传统产品，采用本地小红辣椒与优质豆豉为主要原料，制作而成，在湖南省内素负盛名。

原料配方：红剁辣椒94公斤豆豉5公斤味精300克麻油500克棕檬酸300克糖精10克

制作方法：将15度盐水倒入豆豉内，搅拌均匀，待盐水全部被豆豉吸收后放置备用。再按比例将辅助料全部放入剁辣内搅拌均匀，装坛，密封即成。

注意事项：用后应及时盖好，及防霉变，存放久了，由于豆豉液的渗透，色泽有所变化，但对质量与滋味没有影响。