栗子是哪里的特产

一、栗子是哪里的特产

特产栗子的产地

栗子一般会在秋季开始上市，栗子的原产地是在中国，一般在常见的产地有辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽这几个地方。

栗子又叫春苗，一般栗子是唐山的特产，其中最好吃的栗子是在唐山迁西产的，通常栗子会在9月份左右开始成熟，上市的价格是8元一斤，该地方产的栗子有肉质细腻和果大的特点。

栗子品种

栗子的品种有很多，常见的有北方栗、南方栗、河北青龙板栗、丹东板栗、信阳板栗和迁西板栗这几个品种，其中迁西板栗和信阳板栗的口感会更醇香，果壳会薄一点。

栗子的功效与作用

栗子中富含大量的淀粉、糖分、胡萝卜素和蛋白质，既可以生吃也可以炒制，具有很好的补肾强筋、止血消肿、益气健脾、缓解疲劳和强健筋骨的功效。

栗子种植与收获时间

栗子对环境的适应性比较好，在任何土壤里都可以生长，一般适合种植在深厚肥沃的土壤中，喜欢生长在温暖凉爽和关照充足的地方。

栗子适合在春季的3月份和秋季的8月份种植，一般栗子在种植3、4年后就会开花结果，会在每年的9-10月上市，亩产量可达到250公斤左右。

二、迁西板栗和丹东板栗的区别

产地区别、外观区别等。

1、产地区别：迁西板栗产自中国河北省迁西县，该地区是中国重要的板栗产区之一。迁西县的气候条件和土壤特点适宜板栗生长，迁西板栗以其优质而闻名。而丹东板栗产自中国辽宁省丹东市及周边地区，丹东市位于中国东北地区，具有适宜板栗生长的气候和土壤条件。

2、外观区别：迁西板栗的外观呈圆形或略扁圆形，外皮呈棕褐色，有的带有明显的纵纹和斑点。板栗果皮相对光滑，质地较硬。而丹东板栗的外观也呈圆形或略扁圆形，外皮呈棕褐色，相对于于迁西板栗，丹东板栗的果皮较粗糙，纹理较多。

三、板粟的营养价值是什么？

板栗是一种补养治病的保健品，中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软；可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效；可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚；跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。

四、板栗有什么营养。

1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”；

2、板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；

3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；

4、板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

栗子营养成分极高，每100克栗子就含有以下多种营养素：

扩展资料：

板栗（学名：Castanea mollissima BL.），又名： 栗（通称），板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。板栗的分类地位是被子植物门 Angiospermae，双子叶植物纲 Dicotyledoneae，原始花被亚纲 Archichlamydeae，山毛榉目 Fagales，壳斗科 Fagaceae，栗属 Castanea。栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。

参考资料：板栗-搜狗百科