青海人参果怎么吃 人参果的功效与作用

一、青海人参果怎么吃 人参果的功效与作用

青海产的人参果也叫厥麻， 厥麻是指一种野生的多年生草本植物的块根，采自青海、西藏辽阔的山间牧场。高原的人叫这种植物的块根为蕨麻，又叫延寿果，蓬莱果等。是一种很好的甜食辅料。它含糖63%，含蛋白质15%，脂肪1.1%，还含丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。可用来做糖和制酒。一般用它的根做稀饭，甘甜生津，味鲜可口，营养丰富。它还可用作八宝饭、糕点的配料，藏胞则将它和大米混合蒸煮，再加酥油，成为待客的美食。

厥麻是一种甜食辅料，它的全株又是藏药之一，性味甘、温，有健脾益胃，收敛止血，生津止渴，补血益气之功效，是有助健康，使人益寿延年的佳果，其果大，质量好，久负盛名，远销沿海各地，是馈赠亲友之佳品

厥麻是西藏人的供品，也是过节必食的吉祥食品，是长寿和丰收的象征，西藏民间多用以老人和少儿滋补身体。用法与用量：每次100－300g，取本品洗净、浸泡1小时左右，配以大米、玉米、花生、葡萄干、核桃仁等作粥，或根据个人爱好配鸡、鸭、藕等烹煮。

二、关于角麻

树蕨麻，青海省玉树藏族自治州特产，全国农产品地理标志。玉树蕨麻果实近圆形或先端凹、纺锤形、大小不一；表面棕褐色，有纵皱纹。质坚硬而脆，断面平坦，类白色，有黄白相间的同心环纹。玉树蕨麻粉呈灰白色，淀粉粒多。玉树蕨麻含有17种氨基酸和人体必需的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，以及铁、镁、锌、钾、钙等多种微量元素，长期食用，有滋补作用 。

农产品：

农产品 （farm produce）是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。

【药名】 角麻 【拼音】 JIAOMA 【来源】 为荨麻科植物角麻的全草。 【功效】 清热解毒，祛风除湿。 【主治】 治痹证，肠痈，血瘀经闭，腹痛，荨麻疹、皮肤瘙痒、湿疹、痘疮等证。 【性味归经】 淡，平。 入肺、大肠、脾、胃四经。 【用法用量】 内服：煎汤，9-15克；外用适量，水煎洗。 【别名】 山麻(《浙江药物志》) 【拉丁名】 角麻Boehmeria platanifolia Franch.Et Savat 【考证】 始载于《浙江药用植物志》。 【中药化学成分】 根含花生酸(arachidic acid)、山萮酸、B-谷甾醇、棕榈酸、硬脂酸、B-谷甾醇-B-D- 葡萄糖甙、大黄素甲醚(physecion)、大黄素(emodin)、熊果酸，另含无色矢车菊素、槲皮素、咖啡酸、对香豆酸(coumarinicacid)。

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三、端午节买什么零食比较营养健康？

很多年轻人都是买鱿鱼丝，说是营养价值高。之前我女儿买的是乐渔鱿鱼丝，像乐渔这种鱿鱼丝就挺好吃的，成年人、老头老太、小孩子都能吃的。低胆固醇、低热量、低脂肪，乐渔鱿鱼片是很多朋友都很信赖的零食牌子。

四、小学生怎样健康的食用零食

尽量少吃膨化食品，饭后1小时可适量吃些干果类零食，水果等。

五、廊坊最特点的小吃是什么

楼上那位说的几年代的饭店啊 早就没了 廊坊最有特色不就 京都肉饼嘛（又名：香河有饼） 还有大城的驴肉火烧 胜芳的松花蛋 后羿肠 就这些 不过我觉得锅魁米线不错（不是廊坊的 是四川和云南的）