金线莲怎么吃最营养

一、金线莲怎么吃最营养

1、新鲜的金线莲和干的金线莲没有本质上的好坏区别，只是干的金线莲会更方便保存运输。传统的干金线莲更多是煮汤或者入药2113，新鲜的金线莲吃法多样，可以直接煎水服用，口5261感清新且十分营养，也有显著的保肝、增强免疫力功效。

2、新鲜的金线莲还可以洗净后直接沾蜂蜜生吃，有很好的降压作用。新鲜金线莲还有一种食用方法4102，可以将新鲜金线莲、哈密瓜、砂糖，加入水中，经果汁机搅碎，过滤当茶饮。

金线莲土鸡汤：治疗风湿痹痛 。

金线莲鲍鱼汤：清热、平肝熄风，滋阴潜阳。

金线莲土鸭汤1653：清凉、明目、平肝。

金线莲家兔汤：凉血，解毒，利大肠。

金线莲排骨枸杞汤：滋阴补肾。

金线莲鸽子汤：滋肾内益气，适宜脾胃气虚，体倦乏力。

金线莲甲鱼汤：防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、容白细胞减少等症。

金线莲蛇肉汤：将金线莲与蛇肉、鸭蛋、黄豆炖煮，能清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。

二、金线连有什么用处

金线莲的要理

（成份中）氨基酸和微量元素两者的含量均高于国产西洋参和野山参；它们与牛磺酸、多糖类成分具有营养、抗衰老、调节人体机体免疫的作用。因此，台湾民众及畲族等群众将其当作补虚的滋补强壮品是有道理的。

性味、功效：甘、平；具清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝等功效。

金线莲主治

清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症，也兼除青春痘。

三、金线莲用法用量

【金线莲】

【异名】金蚕，金石松、金不换(《福建野生药用植物》)，什鸡单，金线屈腰、金线蕨龙、金线虎头椒(《闽东本草》)，鸟人参(《福建中草药》)。

【来源】为兰科植物金线兰的全草。

【植物形态】金线兰多年生草本，高4～10厘米。

根茎匍匐。

茎节明显。

叶互生；叶柄基部呈鞘状；叶片卵形，长2～5厘米，宽1～3厘米，先端急尖，基部圆，上面有细鳞片状突起，下面暗红色，幼叶的叶脉为金黄色，老时叶脉橙红色。

花茎长4～5厘米，具2～3朵花，苞片卵状披针形；花淡红色；中萼片圆形，先端骤尖，下面被长硬毛，与花瓣粘合成盔，侧萼片卵长圆形，偏斜，外面被长硬毛；花瓣半卵圆形，偏斜，长7毫米，先端具长2毫米的骤尖，唇瓣下部的爪(柄)长5～6毫米，两边撕裂，先端深2裂，裂片狭长圆形，长5毫米；距囊状三角形，长4毫米，基部前方有2个疣状突起；雄蕊1，长圆形。

花期8～9月。

果期9～10月。

生长于阴湿的常绿阔叶林或竹林下。

分布台湾、福建等地。

【采集】夏、秋采收，洗净，晒干。

【性味】甘，平。

①《草宝》：性温，有毒。

②《纲目拾遗》：性热。

③《福建中草药》：甘，平。

【归经】《闽东本草》：入肝、脾、肾三经。

【功用主治-虎头蕉的功效】治腰膝痹痛，吐血，血淋，遗精，肾炎，小儿惊风，妇女白带。

①《草宝》：治风痹。

②《纲目拾遗》：治血淋，白带，一切吐血。

③《福建野生药用植物》：是小儿良药，退热消炎，又可治膀胱炎，遗精，也可制蛇药。

④《闽东本草》：祛风气，舒筋，养血。

治风气作痛，腰膝痹痛，小儿抽风。

【用法与用量】内服：煎汤，1～2钱；或研末。

【选方】①治风气膝痛：金线莲二钱，老母鸡一只，黄酒半斤冲炖服。

(《闽东本草》) ②治血淋，白带，吐血：用虎头蕉一大片，入锅内炒干存性为末，黄酒调服。

(《舟车经验方》) ③治糖尿病：金线莲一至三钱，水煎服。

④治肾炎、膀胱炎：金线莲二钱。

酌加冰糖炖服。

⑤治小儿惊风：金线莲一钱。

水煎服。

⑥治毒蛇咬伤：金线莲鲜草一至二钱，冷开水洗净，捣烂，开水送下；另用鲜草捣烂外敷。

(③方以下出《福建中草药》)

【临床应用】①治疗糖尿病、膀胱炎取金线莲2钱，冰糖1两，水煎，分2次服。

连服4～10天。

治疗糖尿病1例，膀胱炎2例，服药1～2周后症状均全部消失。

②治疗重症肌无力取金线莲1钱，煎服，每日2次。

治疗1例，服药1周后症状明显好转，1个月后基本治愈，随访年余，情况良好。

③《浙江中药手册》：治滓疮红肿。

备注：1钱 = 3克

希望答案你能满意! ^-^

四、养植金线莲吃了对身体有什么伤害

养植金线莲吃了对身体是否有什么伤害这个问题，首先要从金线莲的功效谈起。

金线莲的功效：清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对 疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症，也兼除青春痘。

这样我们就知道了，养植金线莲并且吃金线莲是对身体没有任何伤害的，反而对人体健康有益。