甘肃是中国华夏文明的重要发祥地,也是中国医药学的发祥地,在这里不仅涌现了很多历史文化传奇人物,也衍生出了很多美味特产,来到甘肃你会体验到不一样的风情、品尝到独具特色的美味。下面就一起来看看吧。
1、兰州百合
兰州百合,甘肃省兰州市特产,中国国家地理标志产品。兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉,兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合。
2、黄花菜
又名金针菜、柠檬萱草,黄花菜,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色。
3、兰州香桃
甘肃兰州是我国著名的桃乡之一,远在西汉初,兰州桃已负盛名。兰州桃主要产在市西北角的安宁区。兰州桃品种繁多,品质优良,主要产在兰州市西北角的安宁区。
安宁北依山,南傍黄河,光照充足,土壤属透水性好的粉砂状土,适宜桃树生长。在当地优良品种中,有六月桃、小籽朱砂尖桃、疙瘩水桃、大旱桃、平顶离核桃、小红桃、半水不旱桃、大籽朱砂尖桃、大离核桃、迟水桃等。其中尤以半水不旱桃和迟水桃享有盛名。
4、甘谷辣椒
甘谷辣椒,甘肃省甘谷县特产,中国国家地理标志产品。甘谷辣椒有近400多年的种植历史,积几百年栽培之经验的甘谷辣农们,已总结了一套精湛独到的种植技术,加之甘谷地区光照充足,土壤肥沃,温差大,为辣椒种植提供了优越的生长条件。
5、秦安苹果
秦安苹果,甘肃省秦安县特产,中国国家地理标志产品。秦安苹果果实外形端正高桩,整齐均匀。果面细腻,着色面积60%以上,光洁度高,果点小。果皮薄,果肉黄白色,肉质细脆,汁液多,果核小.
6、定西马铃薯
甘肃省的马铃薯产量名列全国,而定西县马铃薯产量又是甘肃省之首,所以,定西市委、县政府把发展甘肃定西县的马铃薯种植及销售产业作为“富民强县”的支柱产业来抓,种植面积逐年扩大,加工销售不断增值,经济效益日益突出。甘肃是全国马铃薯主产区之一,定西又是甘肃马铃薯最大主产区。
7、临泽红枣
临泽红枣的主要产地为甘肃省的临泽、张掖、高台、酒泉等地,为这些地区的主栽品种。甘肃为全国红枣主要产区之一。临泽红枣是张掖市临泽县的支柱产业,是当地农民的主要经济来源。
甘肃,这片古老而丰富的土地,孕育出众多独特美味的特产,不仅承载着深厚的文化底蕴,更蕴含着丰富的营养价值。无论是自己享用还是作为礼物,都是极佳的选择。以下便是8种物美价廉、广受好评的甘肃特产,相信能为您的生活增添一份独特的风味。
1. 兰州黑瓜子,被誉为“兰州大片”,个大肉厚,多油芳香,加工成各式瓜子后深受国内外欢迎。无论是休闲品尝还是馈赠亲友,都是不错的选择。
2. 临泽小枣,皮薄肉厚,味甜核小,营养丰富,是秋季不可多得的美味佳果。带上这些小枣,不仅能让家人朋友品尝到甘甜的滋味,还能感受到甘肃的风土人情。
3. 陇西火腿,肉质鲜美,香味浓郁,是甘肃美食的代表之一。将这份独特的风味带回家,不仅满足了味蕾,也传递了对地方文化的尊重。
4. 敦煌李广杏,皮薄肉厚,汁多味甜,是夏日的清凉之选。带上这些鲜美的杏子,给家人和朋友送上一份夏日的甜蜜。
5. 岷县当归,根粗壮,肉质厚实,是中药材中的佳品。对于对中药材感兴趣的您来说,这不仅是一份礼物,更是对健康的一种守护。
6. 庆阳香包,图案精美,色彩鲜艳,是中华传统文化的瑰宝。作为手工艺品,它不仅承载着深厚的文化底蕴,也是对中华文化的独特致敬。
7. 甘南藏鸡,体格高大,毛色鲜艳,肉质鲜美,是美食爱好者的不二之选。将这份美味带回家,不仅满足了味蕾,也是对多元文化的探索。
8. 安宁白粉桃,果实肥大,果皮向阳面呈紫红色,肉质细腻、甘甜、蜜汁丰富,是夏日的清凉佳果。品尝这份甘甜,仿佛能感受到甘肃的清新与宁静。
无论您是追求美食的享受,还是寻找文化之旅的灵感,甘肃的这些特产都是您不可或缺的选择。它们不仅代表了甘肃的地域特色,更蕴含着深厚的文化内涵。在品尝美味的同时,也是一次对历史、文化的深度探索。让我们一起品味这份独特的甘肃风味,感受这片土地的无限魅力。
甘肃可以带走的特产有兰州大板瓜子、葫芦雕刻、兰州民间剪纸、兰州砂锅、平凉苹果、兰州东郭梨、临泽大枣、张掖黄酒、民乐紫蒜、羊肉酒、管宁苹果、灵武大枣。
甘肃特产一:兰州大板瓜子
兰州大板瓜子是甘肃兰州的特产。大板瓜子取自籽瓜,打孔碎瓜食用,又称‘碎瓜’。大板瓜子品种繁多,有五香源行瓜子、椒盐瓜子、甜瓜子、黄油瓜子、多味瓜子等,都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养成分,是宴请宾客的高档食品。
甘肃特产二:临泽红枣
甘肃种植枣树历史悠久,尤其是凉州临泽,到处都是枣树。临泽大枣虽小,但色、肉好,含糖量高,营养丰富。红枣除鲜食外,还可以晒干加工成蜜枣、熏枣、酥枣、酒枣等。红枣也是重要的中雹历哗药。大枣具有健脾益气、养血安神、润肺止咳、调和诸药烂樱的作用,对高血压、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有很好的疗效。
甘肃特产三:羊羔酒
羊肉酒是宁夏银川的传统名酒,历史非常悠久。起源于汉魏,兴盛于唐宋,元代畅销海外。宁夏的羊肉酒是用优质高粱、宁夏灵武特有的羊肉(宁夏二毛皮毛的伴生品、宁夏枸杞、灵武大枣等酿制而成。生产的羊肉酒色泽洁白,口感香甜。
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