1、瓜州蜜瓜,甘肃省瓜州县以盛产瓜果出名,早在唐代,就已使用“瓜州”这一名称。近年来,当地大力发展蜜瓜种植,种植面积已达8万多亩,产品远销国内多个省市及东南亚一些国家。
2、庆阳苹果,庆阳位于北纬35°14′28″—37°9′13″之间,海拔1100米–1600米,属西北黄土高原苹果优势区,具备优质苹果生产的全部7项主要生态指标和6项辅助指标,是全国优质红富士苹果最佳适生区。
3、苦水玫瑰,兰州市永登县苦水乡是全国著名的“玫瑰之乡”,苦水玫瑰以其迷人的馨香驰名中外。每当春夏季节,这里鲜花盛开,姹紫嫣红,到处飘期着玫瑰的芳香,吸引着慕名而来的游客。
4、秦安苹果、秦安地处渭北黄土高原梁峁沟壑区,光照充足,雨量适中,昼夜温差大,是全国北方落叶果树栽培的最适宜区,也是国内优质果品生产基地,尤其以苹果为主的果树面积达33.29万亩,年产优质果品1.8亿公斤,实现产值2.16亿元,其中苹果面积21.11万亩,结果面积10.4万亩,年产优质苹果10136万公斤,实现产值13563万元。
5、武都花椒,武都地处甘肃南部,地处西秦岭南荣南麓,甘、陕、川三省交界地带,雨量充沛 ,气候温和,林草茂盛,资源丰富,素有陇上“小江南”之美称。居长江水系白龙江中游的武都区自古就是优质花椒的故乡,素有“千年椒乡”之美誉。又以花椒品质优异,民间冠以“大红袍”之称。武都——中国花椒之乡。武都是我国花椒原产地之一,距今已有2000多年的栽培史。
6、岷县当归,岷县地处甘肃省东南部山区,洮河中淤。这里高寒阴湿,雨量充足,最适宜当归和其它中草药材的生长。 据史料记载,岷县当归已有1400多年历史。
7、定西马铃薯 ,定西马铃薯 甘肃省的马铃薯产量名列全国,而定西县马铃薯产量又是甘肃省之首,所以,定西市委、县政府把发展甘肃定西县的马铃薯种植及销售产业作为“富民强县”的支柱产业来抓,种植面积逐年扩大,加工销售不断增值,经济效益日益突出。
8、陇西白条党参 ,地域范围 陇西县的首阳镇、福星镇、马河镇、碧岩镇、柯寨乡、德兴乡、双泉乡、文峰镇、巩昌镇、菜子镇、通安驿镇 特定品质 陇西良好的种植条件造就了白条党参的优异品质:其状呈圆柱形,芦下3厘米~5厘米处最粗,长15厘米~45厘米,直径0.4厘米~1.8厘米,具蛇形根头,根头部有多数疣状突起的茎痕及芽;质较柔软带韧性,皮紧、肉厚、味甘,嚼之无渣,条长直、粗壮,色白质重,品质远好于全国其他产区党参,从而自成一品,国内外用户赞誉不绝。
9、陇西黄芪 ,陇西盛产100多种中药材,素有“千年药乡”之称,所产党参、黄芪、柴胡、板蓝根等药材质优量大,深受国内外客商青睐,享有“西北药都”、“中国黄芪之乡”等盛誉,已成为西北地产中药材生产、销售、种苗繁育和信息服务中心。
10、玛曲牦牛,有着“亚洲第一天然优质牧场”美誉的甘肃省玛曲县把发展畜牧业作为调整产业结构、增加牧民收入的有效途径,大力发展高原牦牛和优质肉羊等高原畜牧业,并形成了由龙头企业带动的产业化发展的县域优势产业。
甘肃特产有哪些
甘肃特产主要有兰州百合、庆阳黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣等。兰州属于大陆性半干旱气候,十分适宜百合生长;庆阳黄花菜又名金针菜,是庆阳著名的土特产品,所产品种主要为马莲黄花菜品种;兰州香桃产自兰州市安宁区,色泽鲜亮,果汁饱满,肉质细腻。
甘肃特产主要有兰州百合、庆阳黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣等。
兰州百合:兰州属于大陆性半干旱气候,十分适宜百合生长,所产百合口感黏密,甘甜浓醇,色泽洁白,品质上乘,2020年入选中欧地理标志第二批保护名单。
庆阳黄花菜:又名金针菜,是庆阳著名的土特产品,所产品种主要为马莲黄花菜品种,色泽鲜艳,肉质肥厚,营养价值极高,为国家地理标志产品。
甘谷辣椒:甘谷县是著名的“辣椒之乡”,出产辣椒颜色鲜艳、油质丰富、辣度适中、皮鲜肉嫩,维生素含量较高,营养价值丰富。
兰州香桃:产自兰州市安宁区,色泽鲜亮,果汁饱满,肉质细腻,且种植品种繁多,产量较高,市场需求量大。
临泽红枣:主要产于甘肃省临泽、张掖、高台等地,富含碳水化合物、钙、磷、烟酸、维生素等营养物质,可生食,也可加工为蜜枣、酒枣等红枣制品。
河西地区的羊肉垫卷子 ,大煮羊肉,凉皮子,冻梨,扁豆稀饭泡麻花,油饼卷糕,各种馍馍(有烤的,有蒸的,油炸的),还又拉条子,搓鱼子,凉粉都好吃,瓜果也特别多,特别是临泽小枣肉厚,核小甜。
甘肃省十大特产
(一)瓜州蜜瓜
瓜州蜜瓜,甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久,特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种,质脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量达14%一19%,是消暑止渴的佳品。有诗赞曰:冰泉浸绿玉,霸刀破黄金;凉冷消晚暑,清甘洗渴心。2011年,列为中国农产品地理标志保护产品。
(二)庆阳苹果
庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国地理标志产品。该市地处陇东黄土高原沟壑区,土层深厚,气候温和,雨量适中,光照充足,昼夜温差大,自然条件得天独厚,非常适宜于苹果等果树生产,果树栽植历史悠久。所产红富士、新红星、秦冠等苹果,个大、色艳、质脆、味香甜,远销国内各大中城市及东南亚、欧洲的一些国家和地区,深受消费者青睐,多次参加国家、省部、地市果品鉴评会,并获奖。
(三)苦水玫瑰
盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰,是兰州市市花,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的苦水玫瑰品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有中国玫瑰第一乡的美誉。其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油要比等重量黄金价值高,主要应用于化妆品、食品、精细化工等工业。随着经济社会的不断发展和苦水玫瑰的深层次开发,苦水玫瑰的经济价值和社会价值日渐凸显,产品附加值越来越高,用途越来越广泛,现已成为集观赏、油用、食用、药用、酿酒及香料等多种用途于一身的特色经济品种。
(四)秦安苹果
秦安苹果,甘肃省秦安县特产,中国国家地理标志产品。秦安苹果果实外形端正高桩,整齐均匀。果面细腻,着色面积60%以上,光洁度高,果点小。果皮薄,果肉黄白色,肉质细脆,汁液多,果核小。2018年3月,原国家质检总局批准对“秦安苹果”实施地理标志产品保护。
(五)武都花椒
武都花椒,甘肃省陇南市武都区特产,中国国家地理标志产品。武都区地处陕、甘、川三省交界,是中国花椒最佳适生区之一,花椒种植面积达到百万亩 。武都栽植花椒历史悠久,适生范围广,全区36个乡镇中有34个乡镇适宜发展花椒。盛产的大红袍花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。2012年03月27日,原国家质检总局批准对武都花椒实施地理标志产品保护。
(六)岷县当归
岷县当归,甘肃省岷县特产,中国国家地理标志产品。 明代,医药学家李时珍在《本草纲目》中云:“古人娶妻为嗣续也,当归调血,为女人要药,有思夫之意,故有当归”之名。 岷县素有“千年药乡”和“中国当归之乡”之称,是全国有名的道地中药材主产区,境内盛产当归、黄芪、红芪、党参、丹参等名贵中药材238种。岷县当归又称“岷归”,远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区,有1500多年的种植历史和1700多年的药用历史。素有“中华当归甲天下、岷县当归甲中华”和“妇科圣药”之美誉。 2002年12月30日,原国家质检总局批准对“岷县当归”实施原产地域产品保护。
(七)定西马铃薯
定西马铃薯,甘肃省定西市特产,中国国家地理标志产品。定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西马铃薯是多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛,奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色;浆果球形,绿或紫褐色;种子肾形,黄色。2017年12月29日,原国家质检总局批准对“定西马铃薯”实施地理标志产品保护。 2019年11月,入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。
(八)陇西白条党参
陇西白条党参,甘肃省定西市陇西县特产,中国国家地理标志产品。 陇西白条党参在陇西县已有千年种植历史,党参根条通直,色泽光白,容汁饱满,质量上乘。2003年,“陇西白条党参”获得了国家质监总局的原产地标记注册认证,得到国家地理标志产品保护。2008年,“陇西白条党参”证明商标在国家工商总局注册。 2016年12月20日,原国家质检总局批准对“陇西白条党参”实施地理标志产品保护。
(九)陇西黄芪
陇西黄芪,甘肃省陇西县特产,中国国家地理标志产品。陇西盛产100多种中药材,素有千年药乡之称,所产党参、黄芪、柴胡、板蓝根等药材质优量大,深受国内外客商青睐,享有西北药都、中国黄芪之乡等盛誉。黄芪是甘肃陇西县著名特产之一,其生长气候高寒阴湿,土地肥沃疏松,具有黄芪生长独特优越的地理条件。黄芪由陇西栽培的历史悠久,独享其名。其性微温,味甘,属无污染产品。
(十)玛曲牦牛
玛曲牦牛,甘肃省甘南藏族自治州玛曲县特产,全国农产品地理标志。玛曲牦牛是经过长期自然选择和人工驯养,能适应青藏高原高寒牧区严酷自然生态环境的特有畜种之一,其抗病力强,体质结实,结构紧凑,毛色以黑色为主,多数有角,肉乳兼用,以肉为主。玛曲牦牛肉膻味小,香味浓,高蛋白,低脂肪,富含多种矿物质和营养成分。 2016年8月16日,原中华人民共和国农业部正式批准对“玛曲牦牛”实施农产品地理标志登记保护。
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