中国的特产有哪些?

一、中国的特产有哪些?

1、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

2、南京板鸭俗称＂琵琶鸭＂，又称“官礼板鸭”和“贡鸭”，素有“北烤鸭南板鸭”之美名，是南京地区一道传统名菜，用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。

3、涪陵榨菜（fú líng zhà cài），重庆市涪陵区特产，中国国家地理标志产品。 涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。

4、烧鹅是广东省的一道特色美食，属粤菜系，烧鹅源于烤鸭。鹅以乌鬃鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。

5、白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，是一道经典的粤菜，后来在南方菜系中普遍存在。始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称“白斩鸡”。

以上内容参考：百度百科-白斩鸡

以上内容参考：百度百科-烧鹅

以上内容参考：百度百科-涪陵榨菜

以上内容参考：百度百科-南京板鸭

以上内容参考：百度百科-北京烤鸭

1、北京烤鸭：

北京烤鸭是帝都的美食名片，用明火、果木炭烧制的鸭子，受热均匀，皮层酥脆，外焦里嫩。伴随果木的清香，味道醇厚，被誉为是“天下美味”。

2、六鳌蜜薯：

六鳌蜜薯，产自福建漳浦县六鳌半岛，以香、甜、糯、可口诱人著称。独特沙土地貌，土质松软不易结块，通气性好，加之昼夜温差大，使得红蜜薯肉质紧实细腻，享誉全国。

3、湖南臭豆腐：

湖南的臭豆腐在全国的名气都很大，臭豆腐是湖南的特产之一，每一个去湖南打卡的朋友一定会来上一份臭豆腐。臭豆腐虽然闻起来臭，但吃起来是真的香。

4、长白山人参：

长白山人参为吉林省特产，中国国家地理标志产品。长白山人参以其形美、质坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦且甘被誉为人参中珍品。

5、阳澄湖大闸蟹：

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是阳澄湖大闸蟹上市的旺季。阳澄湖大闸蟹滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。

二、上海特产排行榜前十名

1、大白兔奶糖

该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后，认为味道不错，经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。

2、上海高桥松饼

上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系

3、崇明糕

崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。

4、城隍庙五香豆

一种传统小吃，产地是中国上海城隍庙，原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。

5、条头糕

为传统特色糕点，是糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。

6、上海梨膏糖

上海特色传统名点，中华老字号产品之一。特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱。

7、金山蟠桃

上海市金山区特产，味甜汁多，有“仙桃”“寿桃”之美称。

8、奉贤黄桃

桃业中独树一帜，已成为奉贤特色产业最响亮名片。

9、崇明老毛蟹

又名崇明清水蟹，因其两只大螯上生满了细密的绒毛，故俗称“老毛蟹”。

10、松江大米

松江大米，上海市松江区特产，在上海地区具有较高的知名度和较强的竞争力。    

三、成都特产十大名单能带走的零食特产

成都特产零食多不胜数，张飞牛肉、夫妻肺片、蜀八件等，都是非常好吃的特产零食。张飞牛肉外黑内红，肉质干而不硬，润而不软，夫妻肺片是当地著名的零食。桂花糕、龙须酥、木锤酥、绿豆糕、香芋糕、芝麻糕、花生酥、苦荞糕，是四川正宗地道八种糕点。

成都特产零食很多，除了张飞牛肉、夫妻肺片、蜀八件，还有灯草糕，色泽雪白细软，状似灯草，故名灯草糕，味道清甜爽口，美味极了。窝丝糖也是当地最有特色的零食，松酥和香甜可口的独特风味。蓝烘糕也是当地特色小吃，好吃还便宜。

成都零食特产中还有一个名为街子老号汤麻饼，很有特色，是用面粉做成的，口感甜润，老少皆宜，外酥里软，而且芝麻香格外出众，去到成都可以买来吃吃，还有米花糖，价格实惠，还很有特色。这花生酥老好吃了，用才上很足，满满的都是真材实料（花生仁很多），口感不是很甜，足斤足两，会回购的。    

四、牡丹江最有特色的特产?

丹江名优特产：黑木耳

黑木耳是中国东北特有的山珍之一，含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛，洗肠，润肺，减少血液凝块，缓和冠状动脉粥状硬化，降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性，对肿瘤有一定预防效果。是纺织、矿山、化工等行业不可缺少的理想保健食品。

牡丹江名优特产：野生榛蘑

野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的实用菌之一，是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。

牡丹江名优特产：野生元蘑

野生元蘑是中国黑龙江特有的山珍之一，含有人体必需的多种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，经常食用可提高免疫力，加强肌体抵抗疾病能力。

牡丹江名优特产：猴头蘑

猴头蘑是我国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜、（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。其营养价值极高。氨基酸种类多过16种以上，并含有多种维生素和较高的矿物质成分。猴头还含有很多药效成分。具有利五脏、助消化、滋补身体等功能，对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。同时，猴头还含有多种糖类物质对癌细胞有明显的抑制作用。