自制酸枣糕

一、自制酸枣糕

1、将从野外捡到的南酸枣果放入锅内，加水煮沸约10分钟，待到果皮基哪核源氏羡本开裂可将其从锅内取出。放入盆内，捣烂，捡出内核。酸枣皮可以和肉一起用，所以不要乱掉。将捡完核的酸枣肉放在器皿内备用。

2、新鲜紫苏叶洗净，晾干。若不李态喜欢太酸的朋友，可以多加些紫苏叶。将晾干的紫苏叶切碎将南瓜、果肉按照1:3比例充分搅拌均匀，具体比例可以根据个人喜爱进行调整。南瓜搅拌前应先放入锅内煮熟煮烂。

3、新鲜红辣椒洗净晾干后与紫苏叶、处理好的酸枣肉一起剁碎。酸枣肉因为粘性较大比较难剁，如果不心疼榨汁机可以用它代替。根据自己的口味加入适量盐和白糖。糖多后期晒干需要的时间会久些。

4、把酸枣肉均匀的平铺在木板上，搬到太阳下晒4－7天，其间要翻边，让两边都晒得没水份为止。

二、湖南浏阳特产：百年浆果紫苏酸枣糕

百年浆果紫苏酸枣糕的基本介绍

浏阳市百年沙龙食品加工厂成立于2006年，传承百年祖传配方及生产工艺，精选上等原料，严格按照国家食品生产要求，生产“百年浆果”牌“紫苏系列休闲食品”产品包括：紫苏酸枣、紫苏杨梅、紫苏木瓜等传统美食。“百年浆果”牌紫苏酸枣于2007年获得“中国（长沙）国际食品博览会金奖”。

本紫苏酸枣糕颗粒饱满 酸甜可口 甜而不腻

酸甜新湘味老少孕皆宜 紫苏淡淡的味道清香怡人 果肉吃起来软软的弹牙带劲 酸甜适口

甄选好果 精选深山南酸枣

生长在深山的南酸枣 自然天成 真正的原生态中珍果

匠心工艺 轻加工精细去果皮

6颗南酸枣能成就一颗酸枣粒

轻加工天然去雕饰 品原汁原味

三、果子盐是什么？

一种土特产。

盐果子是赣西地区尤其是萍乡地区的土特产，是一种历史悠久、有着独特风味和地方特色的手工制作即食食品。

水果蔬菜（如胡萝卜、白萝卜、姜、茄子、南瓜、苦瓜、黄秋葵、菜心、豆角、刀豆、辣椒、紫苏、杨梅、葡萄、芒果等），甚至野菜、酸枣、柚子皮、橘子皮等，只要是植物的可食部分，均可作为制作原料，经过一定的工序制作出来，用来招待客人，极具地方风味。

扩展资料：

常见品种

1、马齿苋

寻常人家房前屋后都可以采摘到的野草。经过脱水处理后，此菜变得细细长长，焦黑色，蒸晾拌搅，添料加醋之后，端出来尝一口，你们自己想去吧，我反正已经吞了好多口水了。

2、紫苏叶

也是一种野菜，寻常可见，有一股浓郁的药香，不仅可以做药，还可以做菜，能去腥添鲜。用在制作盐果子上更是独具风味。

3、酸枣糕（粒）

萍乡的上栗镇捷足先登，申请了食品专利，专门制作成酸枣糕、酸枣粒，后被南坑镇的土麻哩盐果子发扬光大，估计现在已经走入全中国，千家万户得以享用此等美味。

参考资料来源：百度百科-盐果子

小苏打+柠檬酸+ 酒石酸等混合物—加水后，小苏打与酸起反应，放出大量二氧化碳。

果子盐，美味可口，能迅速消除热气及肠胃不适，令体内机能恢复正常。

果子盐，美味可口，能迅速消除热气及肠胃不适，令体内机能恢复正常。

功效：如果你吃得饱饱滞滞，以罗能帮到你。另外，以罗果子盐能有效迅速地，帮你清热气。

这个不太清楚,你去问元芳吧,他应该知道.

我也不知道？