宁夏中卫美食有什么

一、宁夏中卫美食有什么

1、中卫扁豆子面

“不到长城你非好汉呐，没吃扁豆子面你真遗憾”，扁豆子面是中卫地区特有的传统佳肴，属于汤饭的一种。

2、中卫炒拉条

在中卫，炒拉条更为独道，放入适度韭菜、辣椒面和老陈醋等，使之口味酸辣可口、香气四溢，是中卫美食当中的一大特色。

3、蒿子面

蒿子面是中宁县民间特色风味小吃，已经流传了360多年。蒿子面清爽可口，余味悠长，具有健胃、清热的功效，制作工艺独特，用料考究，还蕴含“寄托情思”“祈福安康”等意义。

4、凉拌沙葱

沙葱生长在砂壤戈壁中，在中卫，除了夏秋两季能品尝到凉拌沙葱外，冬日还可吃到腌制的沙葱。沙葱是大西北的特产，生长于海拔较高的戈壁和沙漠边缘地带，采回冲洗后，盆中沉淀些许细沙，味道微辣，故称沙葱。沙葱可做多种佳肴，凉拌后味道鲜美，可佐餐下酒。

5、羊杂碎水面

中卫入冬后，老羊塌膘，有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多，价格便宜，但洗涤加工较繁杂，因此有专门的作坊，在街面上摆摊出售。羊杂碎水面是冬季味美可口的早餐，边吃边佐以土酿黄酒，既能耐饱，又增体热。

中卫饮食以面食为主，中卫的滚粉泡芋头、漩粉凉菜、硬面干烙子都是面食类的特色小吃。中卫当地有特产鸽子鱼，自然而然，清蒸鸽子鱼成了一道不可错过的当地美食。同时，中卫的奶产品以及羊肉也十分出名。香脆可口的米黄子、煎猪脏都是中卫的特色小吃，而扒驼掌虽没有熊掌出色，但也是一道不可多得的上等佳肴。

中卫鼓楼西街邮电局向南的中山街中段有中卫商城，内有夜市，非常热闹。南大街及南环路的一段为中卫的小吃一条街，个体小吃摊点很多，也有清真饭馆和汉族饭馆。此外，中卫的街头巷尾多有形形色色的小吃车，售卖各种当地小吃，非常方便。

滚粉泡芋头：中卫的芋头（土豆），个大，沙甜。先将芋头蒸熟，捏烂去皮。放入碗内，再把粉芡搅成糊状，配上各种佐料和时令鲜菜，烧成滚而鲜的粉糊浇在上面。吃起来酸辣滚烫，风味别致，物美价廉，为群众最喜爱的早点。

扒驼掌：驼掌即驼蹄，和熊掌一样都是珍贵的美味。早在汉代就有“驼蹄羹”，并成为历代宫廷名菜。明《本草纲目》载：“家驼峰、蹄最精，人多煮熟糟食。”在宁夏和甘肃地区都喜食用驼蹄。扒驼掌用驼掌和鸡、鸭蒸、烧而成。成菜色泽深红，驼掌软烂筋糯，鲜味浓厚。

二、沙葱和牛肉能包饺子吗

沙葱和牛肉肯定是能包饺子

而且味道鲜美 有机会定要尝试一下喔

主料

牛肉馅500g沙葱或大葱或者洋葱100g姜末20g大喜大牛肉粉5g酱油2勺盐适量姜粉少许十三香少许香油10ml油10ml面粉300150ml

 所有调味料放入肉馅拌匀，分两次打入少许水拌匀，加油和香油拌匀腌制一会儿。

沙葱切碎，等包的时候再拌入肉馅中。沙葱是内蒙古草原特产，买不到的朋友们可以用大葱代替。

和面，面团稍微硬一点会比较好包。我喜欢用面包机和面，省时省力。也可以买现成的饺子皮。

 面醒好后就可以擀皮包饺子了

三、酒泉特产是 什么

锁阳、沙葱、沙枣、枸杞等等。。。

依我看酒泉最有名的特产是酒钢集团的钢材了！

[BACTRIAN CAMEL]和沙漠

四、内蒙古乌海市有些什么特产？

乌海市的特色产品主要集中在葡萄上，尤其以其优质的葡萄闻名。然而，在冬季，由于本地葡萄供应有限，市场上销售的多为外地品种。金沙湾是乌海的另一大亮点，以其丰富的沙子资源吸引游客。此外，乌海的工业资源也不容忽视，煤炭是其重要的产业象征。

在美食方面，乌海与内蒙古大部分地区一样，拥有丰富的传统特产。例如，牛肉干和风干羊肉是常见的地方美食，它们以其独特的风味深受喜爱。奶制品，如奶酪和酸奶，也是乌海的特色，展示了该地区的畜牧业传统。苁蓉和沙葱则是当地特有的草本植物，富含营养，具有独特的药用价值。

最后，乌海的奇石也是其特产之一，这里的地貌独特，孕育出了形态各异的石头，深受石头收藏家的青睐。总的来说，乌海市的特产既包括美味的农产品，也包括丰富的矿产资源和自然奇观，展现了其丰富的自然资源和独特的地方特色。