盐城特产有哪些好

一、盐城特产有哪些好

      盐城的特产有滨海香肠、海盐、洋马菊花、白首乌、射阳大米等。

      1、滨海香肠：滨海香肠是盐城滨海的一种有着悠久历史的传统食品，制作工艺非常复杂，由15种香料和5种中药精制而成，口感鲜嫩，味道香醇，是正宗的扬州口味美食。

      2、滨海海盐：盐城的得名就和海盐有关，古时候的盐城遍地皆为煮盐亭场，以环城皆盐场而得名，有着非常悠久的海盐文化，所生产的海盐质量上乘，有颗粒均匀、透光度高、不溶物少等特点。

      3、洋马菊花：洋马菊花是盐城射阳县的特产，号称十里花香，并且具有非常高的药用价值，是盐城的地理标志保护产品，用开水冲泡的洋马菊花茶香气浓郁，茶水清澈，时常饮用还可以提神醒脑，清热解毒。

      4、白首乌：盐城滨海县是我国著名的首乌之乡，当地农民种植白首乌的历史非常悠久，所生产的白首乌个头大，肉质饱满，营养丰富，用白首乌制成的白首乌粉，是中国历史上唯一将白首乌加工成功能食品和保健食品的首创。

      5、射阳大米：射阳大米是盐城射阳县的特产大米，射阳气候条件非常适合水稻种植，所出产的大米米粒饱满，煮熟之后成品晶莹剔透，有香纯绵甜，营养丰富，口感独特的特点。

      总结：

      盐城的特产有滨海香肠、海盐、洋马菊花、白首乌、射阳大米等。

二、江苏盐城特产有哪些

盐城特产都有：东台鱼汤面、建湖藕粉圆子、生炝条虾、白炖鲻鱼、烩素鱼皮、盐城奇园蟹黄包首乌糕、四鳃鲈鱼、盐城糖麻花、杨五香肠、阜宁大糕、伍佑醉螺、大纵湖醉蟹龙冈茌梨、葛武嫩姜片等等。

三、首乌有什么作用？

功效：乌发养生、延缓衰老、治疗少年白、补肝肾、益精血
何首乌的功效成分：

1、含有保护人体免疫器官结构完整，调节和增强细胞免疫作用的甾体酯甙，其中以C21甾甙最具活性；

2、富含磷脂类，其中以卵磷脂、肌醇磷脂及脑磷脂含量较高；

3、含有预防老年人动脉粥样硬化作用的不饱和脂肪酸，其中以亚油酸含量最高，尚有其他不饱和脂肪酸；

4、有丰富的营养成份，包括多糖、粗脂肪、蛋白质、淀粉和九种不同维生素，其中B族维生素含量较高；

5、有人体必需的氨基酸，氨基酸含量和西洋参相近，尤其精氨酸含量最高，达 2.23%。

6、有人体必需的无机盐和微量无素，其中以钾、磷、镁、铜、硒等含量较高 答案补充 用何首乌配制成菜进行食疗的方法很多，何首乌鸡蛋，健康人食之也可益智，延缓衰老，乌须发；何首乌与梗米、红枣熬成粥，再调以白糖，有溢肝肾、益精养血的功效，可使须发早白变乌，悦颜色，延年益寿……

四、何首乌的作用

何首乌性味苦甘涩，微温，有补肝，益肾，养血，祛风的功效，主治肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，腰膝软弱，筋骨酸痛，遗精，崩带，久疟，久痢，慢性肝炎，痈肿，瘰疬，肠风，痔疾等。制首乌补肝肾，益精血，乌须发，壮筋骨；可用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。