甜酸角是哪年的童年回忆

一、甜酸角是哪年的童年回忆

1980年。甜酸角，是西双版纳的傣家村寨的特产，是1980年代的小零食， 甜酸角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位，具有清凉解署，开胃健脾之功效。

二、酸角有什么营养 有哪些药用功效

你吃过酸角吗?是不是听到名字就口水直流了，酸角是一种酸甜可口的食物，而且营养物质丰富，它可以有润肠通便，也可以有生津止渴的作用。除了口感好以外，也有药用的功效和作用，来看看关于酸角的一些营养价值和功效。

酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素，此外，还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。这些营养素都在酸角中可以体现，而且也可以有保健养生的作用和目的。

甜角对补脑和头发很有好处。清凉解暑，开胃健脾，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿，为老少皆宜的保健食品;它具有很高的保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病，杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒;酸角适合孕妈妈吃，可以有开胃的作用，对于出现的孕吐反应有调理和预防的作用，而且也可以有缓解腹泻和肠胃胀气的作用。

甜角具有很高的保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病，可杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。所以说酸角还是一种可以抗菌消炎杀毒的食物类型，对于保健来说起到了很好的作用和效果。

酸角有什么营养，上面都介绍了相关的内容，其实酸角的好处有很多，可以起到保健和药用的功效，同时也可以提高体质，对于补脑有好处，还可以有去暑气的功效，对于出现的肠胃寄生虫或者是酒精中毒有缓解的作用，可以利用起来。

三、酸角有哪些功效作用 酸角怎么吃最好？

酸角在南方很常见，具有很好的口味，酸甜酸甜的口感，受到很多人的喜爱，而且其功效与作用强大，比如抗菌、抑制平滑肌、开胃助消化等等。酸角怎么吃最好？吃酸角的注意事项有哪些呢？下面跟小编一起来看看吧。

酸角的功效与作用

1.轻泻

因含大量酒石酸之故，煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质，非洲人用以治疗痢疾，煎剂用以治脓疡。

2.抗菌

植物的某些部分有抗菌作用，树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用，有效成分可能是牡荆素。

3.抑制平滑肌

叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用，水提取物（加酒精除去沉淀者）抑制作用较强，两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用，对离体兔心则有抑制作用；水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用，对麻醉狗的血压，煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射1g生药/只，两种制剂均无明显毒性。

4.开胃助消化

酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，食酸角能有开胃助消化的功效，同时酸角中还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素，钙的含量在水果中尤其的高。

5.生津消暑

夏天食用酸角汁能起到生津止渴，清热解毒，消除咽喉疼痛的作用，是清凉消夏不可缺少的饮品。

四、酸角有哪些功效作用？

酸角顾名思义,口感酸酸的,但是也有甜甜的味道，下面小编为大家介绍酸角有哪些功效作用？孕妇能喝酸角汁吗 酸角有哪些功效作用酸角有果中钙王的美称哦,含有丰富的钙,除此之外它还含有18种氨基酸和其他矿物质.果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，有开胃助消化的功效,另外还是清热解毒,治疗咽喉疼痛的利器,既能补钙,又能开胃,还能解毒,建议大家就直接吃酸角而不是吃酸角糕,这样更天然哦.

酸角用于暑热伤津，烦躁口干，可用本品煎汤取汁，加白糖调味服。还用于食积不消，呕逆少食用酸角或用山楂、麦芽煎汤服。用于大便秘结而有热者，可用沸水浸泡服；另外，它的果肉具轻泻作用。对食欲不振和准妈妈的妊娠反应很有帮助。它还对平滑肌的抑制作用呢。 孕妇能喝酸角汁吗在孕期如果反应很大,可以喝一些酸角汁,同时也要注意多吃一些清淡食物

酸角汁是一种传统饮品，和酸梅汤一样，酸角汁也是大家喜欢的酸味饮品，只是它的主要材料酸角有地域的限制，因此酸角汁并不是很普及，如果是手头上刚好有一些酸角，不妨发挥自己的巧手，把它制成好喝又健康的酸角汁吧！

做法：

1、将酸角洗干净，剥壳去核后在温水中浸泡一小时；

2、把浸泡好的酸角放入榨汁机中榨汁，其中可以加入柠檬一起榨汁；

3、把榨汁机中的食材取出，用纱布过滤，取汁液；

4、把3中制出的果汁加入适量红糖和蜂蜜，搅拌均匀后用中火慢煮；

5、煮好的酸角汁味道十分甜美，不仅有酸角的味道，而且柠檬、红糖、蜂蜜等都带来的丰富的味觉体验，大家不妨试一试哦！