五华县名优特产

一、五华县名优特产

五华县以其丰富的特产闻名，其中最具有代表性的有：

五华禾梨，尽管外表可能不尽如人意，但富含黄酮素，对心血管健康有益。加工后的糖水罐头、果脯、梨膏和梨汁等产品，不仅美味，还具有显著的医疗价值，如镇咳和润肺功效。

双华板栗以其果皮黄褐色、果大、果肉糯质且味道香甜的特点，比其他品种更优，主要产自双华、平南等镇，是当地的一大特产。

五华甜玉米，分为超甜和普通两种，含糖量高，营养价值丰富，口感鲜甜，常用于嫩穗食用和加工制罐。

五华农场的夏橙，又名五月红，是1984年引进的品种，与普通橙类开花座果方式相同，具有独特的口感。

绞股蓝作为中草药材，是国家重点开发的名贵品种，也是梅州的特产之一，具有很高的药用价值。

砂糖桔以其皮薄、味甜、果肉爽脆和丰富的营养成分，深受喜爱，是五华县的又一亮点。

大田柿花，产自五华大田镇，以果大、味甜、营养丰富而闻名，具有多种健康功效。

棉洋桃驳李和五华菩米则是五华棉洋镇和客家地区的特色农产品，分别以品质优良和传统工艺闻名。

五华的红曲酒饼是酿酒佳品，产量高、质量好，深受各地消费者喜爱。

长乐烧酒是客家人智慧的结晶，以其独特的风味和悠久历史而著名。

新桥腐竹则以优质黄豆为原料，口感鲜美，远销国内外。

益塘荔枝以其鲜红、肉多核小的特性，以及丰富的营养价值而备受赞誉。

陂坑村的火龙果因其多种健康功效而备受关注，除了直接食用，还可进行深加工。

扩展资料

五华县，广东省梅州市辖县，革命老区县，地处广东省东北部，韩江上游，是粤东丘陵地带的一部分，地处北纬23°23'～24°12'，东经115°18'～116°02'，东起郭田照月岭，西止长布鸡心石，南起登畲龙狮殿，北至新桥洋塘尾。东南与丰顺县﹑揭西县﹑陆丰交界，西南与河源﹑紫金接壤，西北与龙川相连，东北与兴宁毗邻。东西相距71.59公里，南北长为87.99公里。全县地形成为菱形，总面积达3226.06平方公里，占广东省面积的1.47%。

二、五华特产十大特产

五华的十大特产主要包括：五华长乐烧酒、七畲径茶、五华酿豆腐、五华鱼生、新桥腐竹、益塘荔枝、五华石业、五华红薯、五华酿粄和五华白切猪手。

以下是对其中几种特产的详细介绍：

1. 五华长乐烧酒：这是广东省五华县的特产，也是中国国家地理标志产品。五华长乐烧酒的制作工艺源自晋代，已有千年历史。它以其独特的米香型、清亮透明、回味悠长而闻名，被誉为“南粤佳酿”。

2. 七畲径茶：这是五华县的一种特色茶叶，产自五华七目嶂一带的高山上。七畲径茶以其清香、甘醇、耐泡而著称，是五华人民待客的上等饮品。

3. 五华酿豆腐：五华的酿豆腐是一道非常受欢迎的传统菜肴。豆腐中嵌入猪肉、鱼肉等馅料，再经油煎或炖煮，口感鲜嫩，香气四溢。

4. 五华鱼生：不同于其他地方的生鱼片，五华鱼生在选料和制作工艺上都有其独特之处。新鲜的鱼肉经过精心处理，搭配特制的调料食用，鲜美无比。

五华的特产丰富多样，不仅反映了当地独特的地理环境和气候条件，还体现了五华人民的智慧和勤劳。这些特产不仅是五华人民的骄傲，也是吸引游客前来品尝和购买的重要旅游资源。无论是品尝当地美食，还是了解五华的文化和历史，这些特产都是不可或缺的一部分。

三、梅州五华有什么土特产

一、五华长乐烧酒：五华长乐烧酒是广东省梅州市五华县的特产之一，以其独特的酿造工艺和优良的品质而闻名。

二、七畲径茶：七畲径茶产自梅州市五华县，是一种具有独特风味的优质茶叶，深受茶友们的喜爱。

三、大田柿花：大田柿花是五华县的特产，也是中国的国家地理标志产品。其历史悠久的制作工艺和优良的品质，使其闻名遐迩。

四、五华酿豆腐：五华酿豆腐是五华县的传统美食，以其独特的制作方法和鲜美的口感而受到人们的喜爱。

五、金柚：五华县的金柚，果实饱满，味道甘甜，是当地的特产之一。

六、大田柿花：大田柿花具有三大特点：一是果大、核小且少；二是肉厚质软，色泽橙红，味似蜂蜜，久藏不硬化；三是营养丰富，含有转化糖及游离酸，甘露醇及维生素C等，有润肺、健胃、降血压等药用功效。

七、大田柿花的地理标志产品保护：2017年12月29日，原国家质检总局批准对“大田柿花”实施地理标志产品保护，进一步提升了其品牌价值。

八、大田柿花的生长环境：大田柿花产自广东省梅州市五华县，该地区气候适宜，日照充足，雨水丰富，为柿花的生长提供了良好的条件。

四、五华的特产是什么

五华土特产丰富，岐岭长乐烧酒、安流竹编工艺、平南石雕工艺、双华红木家具、华城细核荔枝、大田柿饼、棉洋桃驳果、转水细曲历来出名。农产品南药巴戟、烤烟列为省生产基地。全县有林地286万亩，森林覆盖率61.7%。五华地形地貌复杂，山川河流竞秀，发展旅游业有得天独厚的优势。这里有被誉为“物种宝库，粤东明珠”的七目嶂，是全省最大的天然阔叶林区之一，属省级自然保护区。区内物种繁多，风光秀丽，景色迷人。益塘水库是粤东地区最大库容的水库，一年四季碧水盈盈，花果飘香，是梅州市最大的荔枝生产基地。转水镇维龙村汤湖的温泉、热矿泥经专家鉴定，含有人体所需的60多种微量元素，能治疗多种疾病，有健身强体作用。专家、教授依据《中国旅游资源普查规划》调查结果，七目嶂、益塘水库、汤湖3处旅游资源综合开发利用评价分值均为一级。

五华现有的四处温泉，分布在横陂﹑平南﹑转水﹑双华。这些温泉，地处风景秀丽的山庄，温度高，喷泉大，是开发旅游业的圣地。五华的地下水开发，潜力大，价值高。近几年，油田开发的优质矿泉水，经专家勘测验证，碳酸气高，泉涌量大，资源丰富，开发价值高。这些得天独厚的资源，是大自然赐予五华人民的宝藏

好酒难忘＿长乐烧！