毕节有哪些特产 贵州毕节特产

毕节有哪些特产 贵州毕节特产

毕节的特产有丝娃娃、毕节汤圆、威宁火腿、毕节豆腐干、大方臭豆腐、金沙回沙酒、宫保鸡丁、织金砚台、金沙温家醋、毕节白酒、大方臭豆腐、大方天麻、贵州刺梨。

毕节特产一：毕节汤圆

毕节汤圆是贵州毕节的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，选用糯米粉为主要原料，配以用苏麻、核桃、花生、蜜枣、芝麻、洗沙等制成的各种馅料，所制作出来的汤圆个小、皮薄、馅多、色鲜味美。

毕节特产二：威宁火腿

威宁火腿是贵州毕节的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺非常精细，选用猪后腿为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火腿有着特殊的香气，色泽鲜红，肉质细嫩，食用方法非常多样。

毕节特产三：毕节豆腐干

毕节豆腐干是贵州的传统特色小吃，有着悠久的历史，起源于清朝道光年间。将豆腐干用炭火烘烤，食用的时候佐以五香辣椒面食用，吃起来皮脆心绵，香味四溢，开胃提神。

哪种水果才是真正的维生素C之王

排名前三位的是刺梨、酸枣和鲜枣

1.刺梨是一种小浆果，作为云贵高原的特产，每100克可食用部分的维生素C含量能达到2585毫克，是橙子的78倍左右，是真正的维生素C之王。但刺梨太小众了，北方人很少能吃到鲜果，通常只能看到刺梨加工的果汁、干果，或者喝到刺梨酒。

2.刺梨太小众，要说常吃的“大路货”，很多人认为，维生素C含量最高的肯定是猕猴桃，但事实上猕猴桃比不过鲜枣。鲜枣(包括冬枣)每100克可食用部分的维生素C含量为243毫克，而中华猕猴桃每100克可食用部分的维生素C含量仅为62毫克，就算是新西兰进口的“奇异果”，也比鲜枣少了近60毫克。

3.在水果维生素C含量的比拼中，猕猴桃能获得铜牌？很遗憾，还不是，还有一种常听说，却不常吃的水果——酸枣，每100克可食用部分的维生素C含量比鲜枣还高。但酸枣个头小，味道确实很酸，吃不了几颗。每天一小把鲜枣就能获得丰富的维生素C。

此外，猕猴桃、山楂、草莓、桂圆、荔枝等也可在各个时令季节提供丰富的维生素C。而消费量最大的苹果、梨和桃等在提供维生素C方面的作用有限。