广东正宗的十大特产有:新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜、石碣龙眼、郁南无核黄皮、四会沙糖桔、梅州金柚。
1、新会陈皮
新会陈皮是广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好,存期不足三年的称果皮或柑皮,存期足三年或以上的才称为陈皮。陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。
2、端砚
端砚,广东省肇庆市特产,中国国家地理标志产品。端砚是中国四大名砚之一,与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚齐名。
3、凉茶
凉茶是中草药植物性饮料的统称。广东凉茶是凉茶文化的代表,夏天完全可以当清凉饮料饮用。
4、南山甜桃
南山甜桃是南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史,70年代初,种植面积达一千二百多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口,皮色美观,深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。南山甜桃与南山荔枝、后海鲜蚝并称为“南山三宝”。
5、马蹄糕
马蹄糕是广东省传统甜点小吃之一。荸荠,粤语别称马蹄,故名。
6、梅菜
梅菜是广东(梅州、惠州)的特产,惠州又称为“惠州贡菜”。乡间用新鲜的梅菜经晾晒、精选、漂盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以制作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。
7、石碣龙眼
龙眼,又名桂圆,属无患子科龙眼属常绿乔木,树高8-15米,春季开花,夏季结果,是原产我国的华南热带水果,著名岭南佳果之一。
8、郁南无核黄皮
郁南无核黄皮,广东省郁南县特产,由于郁南无核黄皮母树在郁南,加上郁南具有独特的气候、土壤条件,优质的水资源,从而使郁南无核黄皮以其无核、果大、肉厚、多汁、色鲜、味美、无渣、甜酸适中、果皮薄、果肉黄白色、肉质结实嫩滑的特点而出类拔萃。
9、四会砂糖桔
四会沙糖桔,果实为扁圆形,色泽橙黄。分布于广东省等地区。四会沙糖桔,原名十月桔(以下简称:沙糖桔),原产四会,是四会沙糖桔主栽品种之一。
10、梅州金柚
梅州金柚是广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产,中国国家地理标志产品。
吉林的特产有延吉冷面、长春酱肉、辣白菜、白城绿豆、黄松甸黑木耳等。
延吉冷面:延吉冷面是当地日常的具有代表性的小吃,煮熟后汤清面凉,口感筋道,可以根据自己的口味加卤子,在夏日里吃一碗延吉冷面,既能消暑又能充饥。
长春酱肉:长春酱肉是吉林一道特色,使用五花肉、葱、姜等材料制作而成,制作后的成品色泽油亮,吃起来瘦肉不柴、肥肉不腻、风味独特,深受食客们的喜爱。
辣白菜:辣白菜是吉林家家户户少不了的一道特色美食,腌制后的大白菜保留了原有蔬菜的营养成份,口感酸酸甜甜,清新爽口,既可以和五花肉炒着吃,也可以做成辣白菜酱汤,还可以直接拌饭吃,是居家或旅游的必备食物。
白城绿豆:白城种植绿豆历史悠久,这里被称之为“绿豆之都,这里生产的绿豆色泽鲜绿、颗粒均匀,可以将绿豆做成绿豆汤、绿豆糕、绿豆酒等,是老少皆宜的食物。
黄松甸黑木耳:吉林黄松甸的黑木耳生长周期长,生长出的黑木耳色黑肉厚,烹饪之后肉质细腻,味道清新。因品质优良被评为中国“全国名牌产品。
总结
吉林的特产有延吉冷面、长春酱肉、辣白菜、白城绿豆、黄松甸黑木耳等。
河横的特产
我的家乡是河横,河横是我童年记忆中的底片,冲洗出许多童年往事,勾起了我记忆深处最温馨的回忆。
今天的河横像一位清新脱俗的少女展示她青春美好的气息和蓬勃的朝气。
那一树的桃花,不知何时,竟已开得绚烂。满枝的嫣红,看来煞是耀眼。斜风细雨里,烟雾迷蒙,杨柳笼堤,燕子绕水,牧童横笛。高岗浓荫处,杂花生树,溪流如吟。若是走近那宽广的姜溱大河,看锦帆点点,听渔舟唱晚,也是别有情趣。好一派优美恬淡的田园风光!河横三月的美丽,正是因了春水的动感、春水的宁静,春水的照影。三月里的河横,因水而灵动、因水而飘逸、因水而神韵飞扬。
在河横村部的展厅里,琳琅满目的绿色食品整齐地摆放在展架上,绿壳蛋、灰天鹅蛋、野鸭蛋、河横酒、三泰酱菜和河横大米等生态农产品让游客们目不暇接,而最有名的要数绿壳鸡蛋了。
大家在观赏绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋,是由乌鸡所产的鸡蛋,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。
另外,绿壳鸡蛋还含有特殊的氨基酸和未知营养因子。绿壳鸡蛋对头昏、高血压、心血管疾病、老年眼疾、失眠、便秘、儿童厌食及智力发育缓慢等疾病有良好的预防和食疗作用。
绿壳蛋鸡像一个天然的营养加工厂,在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后,不仅不易被疫病传染,而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性,它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中。 更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”,被国家卫生部批准为“保健食品”,被誉为“鸡蛋中的人参”,更有国外友人称之为“东方神蛋”。
大家在观赏中总不时发出啧啧的赞叹声。让我深深地体会到河横的每一点点进步,每一次次发展都浸透了河横人的汗水、泪水和心血。正因为河横人的不懈努力,河横村早在1990年就荣获联合国环境规划署生态环境“全球500佳”殊荣。
在河横人民共同努力下,如今的河横村成了新农村建设的“样板”,成了名副其实的“绿色食品之乡”,河横的发展史见证了一代代河横人奋力拼搏的艰辛历程。
河横,祝福你!我以你为骄傲
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