湖南省。
靖州苗族侗族自治县,隶属于湖南省怀化市。位于湖南省西南,怀化市南部,湘、黔、桂交界地区。地处云贵高原东部斜坡边缘,雪峰山脉西南端,沅水上游之渠江流域。北连会同县,东接绥宁县,南抵通道侗族自治县,西与贵州省黎平县、锦屏县、天柱县毗邻。下辖5乡、6镇、1个国有林场,面积2210平方千米。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,靖州苗族侗族自治县常住人口为233638人。
湖南。靖州位于湘西南、湘黔桂三省接边区域,县域总面积2210平方公里,辖11个乡镇1个国有林场,总人口27.55万,有苗侗汉等25个民族,其中苗侗人口占74.4%,1987年2月经国务院批准,设立全国唯一的苗族侗族自治县。
靖州是一个特色鲜明的美丽地方,被誉为“五福之地”。
一、苗族服装式样繁多、色彩绚丽
苗族妇女的服装有百多种样式,堪称中国民族服装之最。较有代表性的传统“盛装”,仅插在发髻上的头饰就有几十种。
苗族服装保持着中国民间的织、绣、挑、染的传统工艺技法,往往在运用一种主要的工艺手法的同时,穿插使用其他的工艺手法,或者挑中带绣,或者染中带绣,或者织绣结合,从而使这些花团锦簇,流光溢彩,显示出鲜明的民族艺术特色。
二、苗族房屋风格独特
黔东南苗族地区木材较多,所以木房、瓦房较多,草房土墙房较少。黔中南一带木板房、瓦房和草房、土墙房兼有,大体上草房、土墙房最多。此外,不少苗族搭“杈杈房”居住,屋内不分间,无家具陈设,架木为床,垫草作席,扎草墩为凳。
三、苗族人民能歌善舞
苗族的“飞歌”高亢嘹亮,极富感染力。在正月十五、三月三、重阳节等节日及建房、丰收、迎亲等日子里跳芦笙舞,舞姿多重下肢变化。民间群众性芦笙舞一般由二至五名男子吹芦笙领舞,其他人围一圆圈踏乐而舞,场面壮观、气氛热烈。苗族的青年男子,在必须吹得一手好芦笙、能参与集体的“芦笙舞”外,如还能掌握有着特殊高难技巧的单人或双人表演形式的“芦笙舞”,那他就会成为男性中的佼佼者而更多地赢得未婚女子的青睐。
四、苗族饮食习俗自有其特点
苗族饮食习俗自有其特点。黔东南、湘西、海南岛和广西融水的苗族,主食为大米,也有玉米、红薯、小米等杂粮;黔西北、川南、滇东北的苗族,则以玉米、土豆、荞麦、燕麦等为主食。苗族人尤其喜欢吃酸,几乎家家户户都自制酸汤、酸菜、酸辣,腌制鱼肉,苗家的酸汤鱼肉嫩汤鲜,清香可口,闻名遐迩。
五、苗族岁时节庆独特鲜明
苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族,岁时节庆独特鲜明。苗族传统节庆按功能含义分为:农事活动节庆;质交流节庆;男女社交、恋爱、择偶节庆;祭祀性节庆;纪念性、庆贺性节庆。按时序分,一岁分十二个月,每月都有一个以上的节庆日。
一提起靖州,人们第一印象就是杨梅。靖州杨梅已有上千年的栽培史。它以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而著称。《靖州乡土志》诗云:木洞杨梅尤擅名,申园梨栗亦争鸣,百钱且得论摊买,恨不移根植上京。清代,靖州杨梅是朝圣的贡品。 每当夏至前,杨梅雨来得神奇,也来得急骤。一阵杨梅雨,一阵热烘烘的太阳,便把满山满坡的杨梅催红了。东边日出西边雨,道是无情却有情。只有万木葱茏的靖州,才真正领略这千古名句的无穷韵味。
雕花蜜饯是一种独具特色的民族食品,蕴藏着丰富的民族文化,是美食文化与民族文化完美结合的民间艺术珍品。雕花蜜饯技艺分布在湖南省西南、怀化市南部、湘黔桂交界的靖州苗族侗族自治县渠阳镇及周边一带。
侗族人靠山吃山,擅长就地取材,除了自家种的瓜果鲜蔬,还有满山遍野的野生食材。
靖州杨梅、靖州蜜饯、靖县豆子茶、茯苓、灵芝菌
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