[古丈特产] - 山东特产有哪些之日照特产？

一、山东特产有哪些之日照特产？

1、日照绿茶经专家鉴定，日照绿茶的儿茶素、氨基酸含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。栗香浓郁，回味甘醇，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素，享有“江北第一茶”之美誉。

2、莒县丹参山东省莒县为丹参主要产区之一。丹参又名赤参，紫丹参，红根等。为双子叶植物唇形科，干燥根及根茎。功效：活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神。

3、丹参山东省莒县为丹参主要产区之一。丹参又名赤参，紫丹参，红根等。为双子叶植物唇形科，干燥根及根茎。功效：活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神。

4、日照西施舌“西施舌”是岚山海域所产珍稀贝类产品，外壳形态俊秀，壳内软体丰满，形扁似舌，尖部色泽红艳，根部清白如玉，肉质细嫩，口感润滑，味道鲜美，清淡别致。

5、日照黑头鱼“日照黑头鱼”具有肉质紧致、鲜美等优秀品质,成为日照最具代表性的渔业资源种类之一。

6、日照刀鱼“日照刀鱼”因其个体较大,肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富等独特的品质使其成为广受欢迎的食材。

7、日照虾皮虾皮饱满均匀，富含蛋白质、矿物质，尤其是钙含量突有“钙库”之称。“踩高跷推小虾”是近海渔民特有的捕虾方式。

8、五莲苹果五莲县苹果栽培历史悠久。果实着色好、口感酸甜适度、风味清香爽口。素有“烟台苹果莱阳梨，五莲国光不用提”的民谚。

9、日照煎饼饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口，营养丰富，配以鲜嫩豆腐和辣椒等，更是美味可口。久食不厌，食用方便，便于保存。

10、日照金乌贼日照金乌贼是日照又一大地方特产，栖息地集中在我市近海水域，以胴体肥厚，肉味鲜美而闻名，更因为以其缠卵腺而加工的“乌鱼蛋”为传统贡品。

二、干姜哪里产的好？

山东的姜质量比较上层

1、莱芜生姜

莱芜生姜有两千多年的种植历史，在封建社会曾是朝廷的贡品，以姜块肥大、皮薄丝少、辣浓味美、色泽鲜润而着称，在第三届中国农业博览会上被评为名牌产品，莱城区被命名为“中国生姜之乡”。

2、安丘大姜

安丘大姜产于潍坊安丘市，是山东省着名特产，种植历史悠久，早在明朝万历年间就有种植大姜的记载，历经近500年的选种培育，使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，2006年，国家质检总局批准对安丘大姜实施地理标志产品保护。

3、昌邑大姜

昌邑盛产大姜，素有“姜乡”之称，得天独厚的条件，使得昌邑大姜块大肉黄，质地细嫩，表皮光滑，辛香味浓，含有多种维生素和矿物质，在国内外市场非常畅销，各种产品供不应求。昌邑大姜为地理标志证明商标和农产品地理标志产品。

4、莒县大姜

莒县大姜种植有着悠久的历史，很早以前就有史籍记载“莒地产芋”，其中的“芋”就是今天的大姜，从莒县地方史志的准确记载追溯，莒县种植大姜至少已有380年的历史。莒县大姜为地理标志证明商标。

三、莒县有什么特产

煎饼，是莒县农村传统家常主食，也是久负盛名的地方土特产食品。

浮来山石砚浮莱山石产于浮来山南麓砚一带，另有洛山温砚、寨里龙尾砚等，统称浮来砚。其特点是：砚石理细而质润，手试如膏，似有油液渗透，与墨相亲，发墨如泛油，墨色相凝如漆。颜色有绀青、褐黄、沉绿等，石内布柑黄色大冰纹，构成天然而有规律的图案。 浮来砚石载于史籍，雍正《莒州志》转载：“东坡守密州，取龙尾石制砚，并为之作铭”；明万历中，浮莱山砚曾作为贡品，深荷宸赏。其后，因开采无方，遂淹没不彰。 浮莱山石产量极少，据称现在砚石已经不易得到。

四、山东沂源县属于哪个市？

沂源县，隶属于山东省淄博市。沂源县地处山东省中部，淄博市最南端，属沂蒙山区。地理坐标：东经117°54'—118°31'，北纬35°55'—36°23'之间。 是淄博、泰安、莱芜、临沂、潍坊五市的结合部，属温带季风区域大陆性气候。全县总面积1636平方公里，辖10个镇、2个街道办事处、1个省级经济开发区，641个村居，人口57万[1]。

商朝，沂源地属“人方”。周朝，先后属鲁国和纪国的浮莱邑和盖邑。秦朝，属琅琊郡之莒县。汉朝，属兖州泰山郡盖县。三国时，属东莞郡之东莞县。1944年建县，因沂河发源地而得名。1953年，沂水专区撤销后改属临沂专区。1990年，划入淄博市。

沂源县是山东古人类发源地、山东屋脊生态高地、中国北方溶洞之乡和牛郎织女之乡。

2019年1月，沂源县被认定为中国特色农产品优势区。

五、莒县的特产是什么拜托各位大神

莒县农副土特产丰富，主要粮食作物有小麦、玉米、水稻、地瓜等，主要经济作物有花生、大豆、棉花、瓜菜、桑蚕、黄烟、茶叶、果品、食用菌等，历史上曾有收不收，下莒州之美誉。 . 1、浮莱山石砚 浮莱山石产于浮莱山南麓砚一带，另有洛山温砚、寨里龙尾砚等，统称浮莱砚。其特点是：砚石理细而质润，手试如膏，似有油液渗透，与墨相亲，发墨如泛油，墨色相凝如漆。 . 2、扇贝 海产贝类珍贵品种之一。扇贝肉鲜嫩味美，是国际公认的高级水产品。扇贝干品称干贝，平均含有肝糖5.43％，还含有已氨、琥珀酸等，为“天下绝品”。 . 3、苹果 主要品种有“红富士”“国光”“白粉皮”“祝光”等十几个优质品种，产量高，质量上乘，莒县被国家农牧业部定为“优质苹果基地县和红星苹果开发基地县。” . 4、对虾 日照地区的著名海珍产品，它体长侧扁，晶莹光亮，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，营养丰富，为高级宴席上不可缺少的佳品。对虾除鲜食外，还可加工成无头对虾、虾仁和钳籽米等，均为海味上品。 . 5、八宝豆豉 我国豆豉制作由来已久，北魏贾思勰的“齐民要述”有做豆豉的记载，后广为流传。临沂八宝豆豉酿造工艺首次出现于道光年间，当时城里“惟一斋”酱园经理细心考察了附近各县酱园及农民制作豆豉的不同工艺，博采诸家之长，摒弃诸家之短，几经改进，研制成独具一格的“惟一斋八宝豆豉”。 “惟一斋八宝豆豉”是用大黑豆、茄子、杏仁、鲜姜、紫苏叶、花椒、香油、白酒等八种原料经一年密封天然发酵而成。豆豉色泽晶莹、香味独特、营养丰富、有生津开胃、降逆消食的作用。费孝通先生题词赞誉“齐鲁名产，醇厚清香”。 6、莒州全羊 莒县全羊（有名莒州全羊），采用大锅煮出，汤肥味美，调料丰富，为人民群众所喜爱。

莒县的煎饼是当地的特产