[古丈特产] - 安庆有什么土特产

一、安庆有什么土特产

安庆的土特产有岳西翠兰、怀宁贡糕、杨桥朱红桔、天柱剑毫茶、“桐城小花”茶、望江风酿酱油、天柱山瓜篓籽、岳西茭白、胡玉美蚕豆辣酱、山口红心山芋、河口丝瓜、雪湖贡藕、太湖鳙鱼、龙池香尖、宿松香芽、望江大米、桐城水芹菜。

岳西翠兰

岳西翠兰原产于大别山腹部的岳西县，其制工考究。采摘时期在谷雨前后，标准分为单芽、一芽一叶初展、一芽二叶初展三个等级。采回的鲜叶经过拣剔、摊放后再付制。手工技艺为杀青和烘干两道工序。杀青分头锅和二锅。当鲜叶失重达45―50%时，起锅散热上烘。烘焙分毛火和足火，二次之间需摊晾半小时以上。足火后，略摊装桶密封。

怀宁贡糕

怀宁贡糕是安徽省安庆市怀宁县的著名特产，糕点色泽洁白，软绵酥松、香甜可口，糕片具有厚薄均匀、搓推似牌的特点，是馈赠亲友和招待宾客之珍品。怀宁贡糕至今已有500多年生产历史，其中品质最为上乘的是怀宁县食品厂生产的顶雪贡糕，色如高山之巅白雪，故名“顶雪糕”，洁白柔软、老少皆宜。

杨桥朱红桔

杨桥朱红桔是安徽安庆宜秀的特产。杨桥朱红桔产于宜秀区杨桥镇余墩、余湾等周边地区，至今已有百余年的历史。这里的气候条件和土壤条件，形成了现在果大色红、果实饱满、汁液甜酸适度的产品特色。杨桥朱红桔种植面积广，产量高，成为农民增加收入的增长点。

二、安徽五大湖分别是什么湖？

1：万佛湖风景区万佛湖风景区位于安徽省中部的舒城县境内，万佛湖风景区总面积135平方公里。是中国首批、安徽省首家的“国家AAAA级旅游区”，中国首批“国家水利风景区”，国家地质公园、省级风景名胜区、省级旅游度假区。安徽省旅游十大度假基地。被誉为“安徽的北戴河，合肥的后花园”。 曾获“全国部门造林绿化400佳”的光荣称号和安徽省“九五”旅游接待贡献奖。中外游客对她有“安徽千岛湖”之誉，其每年接待游客人次已跻身安徽省风景名胜区的前列。

2：龙子湖风景区 国家AAAA级旅游景区。龙子湖风景区位于蚌埠市东郊曹山和雪华山之间，龙子湖风景区青山碧水相连，湖岸曲折多变，水面纵深开阔，绝壁怪岩裸露，既有风景怡人的自然风光，又有韵味无穷的人文景观；既有城市交通干道环绕，又以现代化的城市为依托，景区内有省、市级文物保护单位以及古银杏（唐代）、石屋（唐代）、栖岩寺遗址（明代）、玲珑塔遗址（东汉）等古迹或遗址。近几年，景区建设跨步发展，已独具特色。2010年荣获“2010年度ULI亚太区卓越奖”。

3：太平湖是皖南旅游区的重点风景区之一，位于合肥至黄山黄金旅游线上，距屯溪143公里，介于黄山、九华山之间，北距佛教圣地九华山南大门30公里，南距国之瑰宝黄山北大门30公里，地理位置十分优越。太平湖旅游资源 位置十分优越。太平湖旅游资源丰富，湖光山色得天独厚，湖水清澈碧透，青山起伏连绵，水风姿绰约，岛屿散落如珠，被誉为“黄山情侣”、“中华翡翠”、“世界明珠”、“东方日内瓦湖”。

4：巢湖为国家重点风景名胜区。在诸多名胜中，最具吸引力的是山水风光名胜。滚滚东去的大江，烟波浩渺的巢湖，巍峨起伏的群山，热气蒸腾的温泉，从宏观上构成了巢湖山水的壮丽气势。它集长江天险、湖光山色于一体，汇名泉名洞、奇石奇花于一身，湖光、江涛、温泉、奇花，堪称“巢湖四绝”，曾使历史上多少文人墨客叹为观止！

5：太天井湖风景区国家AAAA级旅游景区。天井湖风景区位于铜陵市区的西北侧，总面积约190公顷，景区距市中心3公里，湖中有井，名曰天井。公园建设者们借山水之胜境，精心设计，已先后建成儿童乐园、游船码头、天井茶室、溢沁园及长廊水榭、九曲桥、通天阁、牡丹园、铜文化园、江南文化园等30多处游憩场所和风景点，诚可谓名山与胜水况秀，新景与古迹争辉。是一座具有浓郁时代气息和铜都地方传统的集自然景观、人文景观于一体的复合型多功能旅游风景区 。

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三、宿松条子的制作方法

将宿松特产的豆腐切成长约10厘米，宽2厘米的条状物，放入菜油中炸制而成，颜色金黄，质地硬脆。一般于每年年底制作。因炸制时间不宜过长，等于从油锅里“过”了一遍就取出来，故当地称制作过程为“过条子”。“过条子”是个技术活，有经验老道的专业户负责制作。平常人家如果不经常做，很难做到口味正宗，故大多从集市上购买。

需要特别说明的是，菜籽油是宿松地区的常见农作物。因地理条件优越，这里出产的菜籽油品质较高，在一定程度上保证了宿松条子的口感。用其他种类的油未必能做到如此口感。