[古丈特产] - 恩施特产有哪些土特产？

一、恩施特产有哪些土特产？

一、来凤腊猪脚

来凤腊猪脚的主要原料是猪脚，经过多道工序精制而成。它的吃法多种多样，如炖着吃，吃起来味道醇香、肥而不腻、瘦不塞牙；保留了土家腊肉色、香、味等特点，还有具有开胃、驱寒等功效。

二、炒腊肉

有很多人是喜欢吃腊肉的，腊肉的做法是用盐腌制新鲜猪肉，然后把它风干制。它的做法也多种多样，比如选用腊肉和生姜为主料制作而成，做出来的成品色泽鲜美，吃起来原汁原味、脆又香、鲜美无比、味美可口，是土家传统菜之一。

三、柏杨豆干

利川柏杨坝出产一种五香豆干。它的主要原料是大豆，将大豆磨成豆花，经过水洗、浸泡、碾磨等10几道工序精制而成。制成的豆干色泽金黄，具有薄如纸片、美味幽长、香有余味、绵醇厚道、质地细腻等特点。

它的吃法也多种多样， 可热炒、麻辣、五香等等，它不仅好吃，营养丰富，还含有丰富蛋白质、多种维他命及钙、锌等多种微量元素，保质期可达8月以上。

四、土家烧饼

土家烧饼又名掉渣烧饼等，是恩施地区极富地方特色的小吃之一。它的主要原料是老面发面，馅料是以肉、葱、花椒等为原料，把它们掺和在一起后制作成椭圆形饼状，抹上调味料，放入瓦缸内烤制而成。成品呈金黄色，闻着清香诱人，吃着外酥内软。

二、利川最好吃的是什么？

1、利川谋道镇（苏马荡）黄化菜（金针菜）

2、利川星斗山毛锋 星斗山毛锋

3、利川柏杨沈记“好吃婆”豆干

4、利川福宝山莼菜

5、利川团堡山药

6、利川特产--魔芋

7、利川苏马荡火腿、土腊肉

柏杨豆干儿，豆皮，土家酱饼等等好吃的

土家腊肉

纯菜，乍广椒炒腊肉、白杨豆干好吃的多着呢，去了就知道。

柏杨豆干啊。

三、恩施有哪些土特产

恩施有哪些土特产湖北恩施地区的土特产有恩施玉露，恩施马铃薯，沙地油栗，恩施酱香饼等。除此之外，当地的绿豆皮，恩施酸萝卜，中华童子李，鹤峰茶以及利川山药也是当地有名的土特产。湖北恩施地区其土地肥沃，雨水充沛，在当地有非常多的特色产品以及特色名吃。

湖北恩施地区的土特产有恩施玉露，恩施马铃薯，沙地油栗，恩施酱香饼等。除此之外，当地的绿豆皮，恩施酸萝卜，中华童子李，鹤峰茶以及利川山药也是当地有名的土特产。湖北恩施地区其土地肥沃，雨水充沛，在当地有非常多的特色产品以及特色名吃。

恩施雨露

恩施玉露茶是湖北恩施地区的有名特产之一，也是当地最有名的茶叶。不仅在当地盛行，在全国各地也是非常有名的。恩施玉露茶集叶底绿，汤绿，茶绿等三绿的特点。采用中国传统工艺蒸汽杀青制作而成。其中，恩施玉露茶在制作的时候对于茶叶的采集时间以及牙叶的采集位置也是有特殊要求的。正是由于其繁琐的制作工艺以及精挑细选的牙叶，这样冲泡出来的恩施玉露茶更是香气扑鼻，色泽浓郁。

恩施马铃薯

恩施地区种植马铃薯的经验是非常十足的，在恩施地区当地人非常喜欢吃马铃薯，因此有着非常老道的种植经验，且当地人种植出来的马铃薯更是口感细腻，个头非常大。在当地有着非常优越的种植马铃薯的土壤条件。恩施地区地处中国的西南山区，是非常适合去种植马铃薯的，只有在优越的土壤环境中种植出来的马铃薯的品质才是极佳的。

沙地油栗

在恩施地区其沙地油栗也是比较有名的当地土特产，当地的土壤是非常适合种植板栗树的。板栗树主要种植于恩施是沙地乡，因此在当地盛产的油栗也被称之为沙地油栗。这里种植的沙地油栗不仅品质好，口感醇香，营养丰富，并且每一个沙地油栗的果实个头也是极大的，在使用的时候更是皮薄、果肉多，外皮非常容易剥去。

总之，通过以上关于恩施有哪些土特产内容介绍后，相信大家会对恩施有哪些土特产有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。