[古丈特产] - 江西赣州特产江西赣州的特产有哪些

一、江西赣州特产江西赣州的特产有哪些

1、赣南脐橙

赣南脐橙是江西赣州特产，其果实在每年的秋季成熟，果皮橙黄色，果肉黄色，汁水充足，属于国家地理标志产品，每年的产量在百万吨左右，是全国最大的脐橙主产地。

2、于都烧卷子

于都烧卷子是江西赣州特产。烧卷子起源于畲族，有着上千年的发展历史，其颜色为土黄色，呈片状，唐朝时期深受杨贵妃喜爱，被列为贡品，只有富贵人家才能食用，现在成为日常零食，都可以享用。

3、峡山道菜

峡山道菜又叫大兜菜，只在于都县罗坳镇峡山山区生长，制作的过程中，会将大兜菜晒干，和辣椒、食盐、植物油等调料混合腌制，具有丰富的氨基酸和维生素，深受大众喜爱。

二、赣州有哪些特色水果 江西赣州特产

赣州的特色水果有信丰脐橙、赣南脐橙、寻乌蜜桔、三百山脐橙、赣南密瓜、于都柿子、南康甜柚、龙南坳背梨、全南椪柑、安远柑桔、会昌大果金桔、安西脐橙、棉枣。

1、赣南脐橙

赣南脐橙是江西赣州的特色水果，提到赣州必然会提及赣南脐橙，现在赣南脐橙已成为赣州一张名片。赣州有着世界第一的脐橙种植面积。赣南脐橙的特点是果子大颜色艳，肉质鲜嫩，营养丰富，可食率达85%，堪称水果中的佳品。

2、寻乌蜜桔

寻乌蜜桔为赣州市寻乌县的特产水果，寻乌种植柑桔有1500多年历史，南北朝刘敬业所著《异苑》中即有记载。寻乌曾被国务院授予“中国蜜桔之乡”的荣誉称号。由于寻乌独特的气候，昼夜温差大，寻乌蜜桔具有很高的含糖量，且皮薄，颜色鲜艳，口味醇厚，深受广大消费者的喜爱。

3、南康甜柚

南康甜柚是江西赣州的特色水果，南康甜柚在赣州市有1500多年的种植历史，由于特定的环境气候和土质条件，加上传统的种植技术，形成了南康甜柚特有的外形特征，所种植出的南康甜柚果皮具芳樟香气，果肉脆嫩，化渣爽口，呈蜜蜡色，蜜香甘甜略有苹果味，回味持久，风味独特，在柚类中独具特色。吃后有清心明目，除油去腻之感，有利肠胃、助消化之功效。

三、江西于都的特产有哪些

于都县的特产有：

1、于都梾木油，梾木油是于都县特有的传统食用油，有二百多年历史，以光皮梾木果实为原料生产加工制成，富含月桂酸、肉豆蔻酸等，脂肪酸结构均衡。近年来，事过于都县委县政府提出打造“高端食用油之乡”的发展战略，将光皮梾木产业作为地方经济发展的重点之一。目前，于都县已建设光皮梾木果树基地三十万亩，建成的梾木油现代化生产线获得国家发明专利。

2、峡山道菜，这种野菜名为大蔸菜，独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺，将大蔸菜晒干后，配以辣椒、精盐、植物油等佐料，

四、江西赣州特产

江西赣州特产江西赣州特产丰富，著名品种有赣南脐橙、于都烧卷子、峡山道菜、沙地板鸭、田村黄元米果、赣县阳埠腐竹等，其中赣南脐橙是国家地理标志产品，年产百万吨，于都烧卷子源于畲族，峡山道菜颜色为黄褐色，富含维生素。

江西赣州有哪些特产

1、赣南脐橙

赣南脐橙是江西赣州特产，其果实在每年的秋季成熟，果皮橙黄色，果肉黄色，汁水充足，属于国家地理标志产品，每年的产量在百万吨左右，是全国最大的脐橙主产地。

2、于都烧卷子

于都烧卷子是江西赣州特产。烧卷子起源于畲族，有着上千年的发展历史，其颜色为土黄色，呈片状，唐朝时期深受杨贵妃喜爱，被列为贡品，只有富贵人家才能食用，现在成为日常零食，都可以享用。

3、峡山道菜

峡山道菜又叫大兜菜，只在于都县罗坳镇峡山山区生长，制作的过程中，会将大兜菜晒干，和辣椒、食盐、植物油等调料混合腌制，具有丰富的氨基酸和维生素，深受大众喜爱。

五、江西赣州特产 江西赣州有哪些特产

江西赣州特产有赣南脐橙、于都烧卷子、峡山道菜、沙地板鸭、兴国倒蒸红薯干、黄元米果、赣县阳埠腐竹等。其中兴国倒蒸红薯干是江西赣州兴国县的特产，红薯干呈透明状，香甜有韧性，并且营养丰富，经久耐存，它的含热量非常低，还含有一种类似雌性激素的物质。

赣南脐橙：赣南脐橙是江西省赣州市特产，也是中国国家地理标志产品，它的果实橙红鲜艳、光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上，已被列为全国十一大优势农产品之一。

沙地板鸭：沙地板鸭是江西赣州赣县传统的特色名吃，属于客家菜，已有二千多年历史，为历代朝廷贡品，是赣县的特色支柱产业。沙地板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、甘香四溢、咸淡适中之特点，被人们誉为腊味之王。

黄元米果：黄元米果历史悠久，是明代的地方贡品，以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料，是赣南客家人十分喜爱的食品和送礼待客的上等佳品。