[古丈特产] - 临县豆腐是哪里的特产？

一、临县豆腐是哪里的特产？

临县豆腐没吃过临县豆腐，所以不是真的临县。当地人提起临县豆腐，自豪地称之为全省第一。在临县，最正宗的豆腐是茧豆腐。茧村是当地有名的豆腐村，村里一半以上的家庭都做豆腐。临县人吃豆腐只认茧豆腐。在离石、太原等地，茧豆腐也很有名。临县大枣山西吕梁临县大枣是晋西北最集中的大枣生产基地之一。其独特的地理环境和气候形成了最适宜红枣生长的土壤环境，是当地农民收入中最重要的经济作物之一。

二、山西吕梁临县知名特产有哪些

特产是一种有代表性的，标志着这个地方的风俗习惯，人文情怀，可以是吃的，玩的，也可以是风景。下面要介绍的是这山西吕梁临县的知名特产，对于这里的特产你是否有过一些了解呢？不如现在就跟我一起来看看吧！

1.山西吕梁临县知名特产：临县红枣

红枣是非常有营养的一种食品，可直接食用，也可泡茶，泡酒，烹饪等，其药用价值和食用价值都非常高。这里我要介绍的是这临县的特产红枣，这里环境优越，种植的枣个大，多汁，用它来制作的红枣更是绵甜可口，受欢迎。常食红枣还有养血补血，提高免疫力，抗癌防癌等作用，是非常好的一款保健滋补品，还可以当做一款常食的嘴边零食哦，美味又健康。

2.山西吕梁临县知名特产：锄片饼

锄片饼这个名字的由来主要是跟它的形状有关，它是当地的一种特色小吃，主要用面粉油炸而成，其实就是当地的一种传统烧饼，历史悠久，经验丰富，在当地很受欢迎，常用来当做是主食食用，还可以当做是走访亲戚的礼品呢。它颜色金黄，造型独特，香味儿浓郁，很多游客到这里来都会去尝一尝这道美味。

3.山西吕梁临县知名特产：临县豆腐

豆腐是非常有营养的一种食物，鲜香可口，色泽洁白，滑爽脆嫩，特别好吃。这里我要介绍的是这临县豆腐，它是用当地优质的黄豆制作而成的，品质上乘，口感细腻。而且豆腐本身的营养就很丰富，益气，解热，养胃，降三高等效果都非常不错，据说还有抗癌防癌的效果呢，是非常好的一款美味健康的食材。

4.山西吕梁临县知名特产：临县粉丝

粉条是很常见的食材，生产它的原料有很多，黄豆，豌豆等都是可以，当然其味道都是各不相同的。这里我要介绍的是这临县的粉条，这种粉条颜色呈白色，细条，很适合炒食，煮汤，凉拌等，味道鲜美劲道，熟上等品质。而且常食粉丝还有增加食欲，开胃，降低胆固醇等效果。

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三、山西吕梁中阳知名特产有哪些

每次去旅行都会先去了解一下当地的特产，总感觉只有这样才能更加的了解这个地方。那接下来就跟我一起来了解了解这山西吕梁中阳县的知名特产吧，看看哪些是值得带回家送人的特产礼品吧！

1.山西吕梁中阳知名特产：王家庄核桃

核桃是非常有营养的一种食物，经常食用对身体有极大的好处，提神，补脑，延年益寿等。这里我要介绍的是这中阳县的王家庄核桃，这里核桃，壳薄脆，易脱落，肉质细腻，脆嫩，口感非常好，在市场上特别出名。很适合当做是走访亲戚，送人，招待客人的特产礼品，营养丰富，强身健体，还美味可口。

2.山西吕梁中阳知名特产：中阳红枣

红枣也是非常出名的一种食物，可以泡酒，泡茶，或者直接食用，对身体都有好处，有补血养血，美容养颜等效果。这里要介绍的是这中阳县的红枣，这里的鲜果枣个大，肉厚，汁多皮薄，脆嫩可口。用这种枣制作的干枣更加的绵甜，细腻，软绵，在市场上尤为受欢迎。它也很适合送人，招待客人哦，自己食用也是非常不错的。

3.山西吕梁中阳知名特产：中阳花生

花生是很常见的食物，营养丰富，美味健康。这里要给大家介绍的是这出产于中阳县的知名特产花生，这里环境优越，气候适宜，很适合种植花生。颗粒饱满，肉质甜脆，口感细腻，非常好吃。常食花生还有，补脑，抗癌，安胎，抗衰老等效果呢，是非常不错的一款嘴边零食哦！

4.山西吕梁中阳知名特产：中阳芝麻

芝麻给我的印象就是小巧精致的外表，浓郁的味道，其实，我们平时吃的芝麻都是炒熟以后的芝麻，刚剥出来的芝麻是一股清香，特别好闻。在中阳县这里，也有着一款优质的芝麻，颗粒饱满，籽多，鲜香可口，味道浓郁，常用来烹饪或者制作一些甜点。它营养丰富，有补血补肾，润肠等效果哦！

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四、离石土特产

离石市土特产有南粱米、甜瓜、五里铺醋、粉条。名胜古迹主要有安国寺、凤山道院、金阁寺、金林寺、白马仙洞。

离石市简介

离石位于吕梁山中段西侧，地处省境中部西侧，吕梁地区中部。面积1339平方公里，现辖6镇9乡，人口20.78万。

离石，春秋属晋地，战国为赵之离石邑，为三晋西部重镇。西汉置县，自东汉永和五年 ，西河郡移治于离石。灵帝末，郡县俱废。三国魏黄初三年（222年）复置县，晋属西河，刘渊据县而起兵后，县遂废。

后燕置离石护军，北魏明帝置离石镇。北齐天保三年（552年）置昌化县，北周建德六年改离石，为离石郡治。唐、宋、元、明皆属石州，明初离石市并入石州，明隆庆年知州李春芳以石、失同音改名为永宁州。民国元年改州为县，三年改称离石。1941年析置离东县，1946年并入离石，1954年与方山县合为离山县，1958年与中阳县合并称离石，1959年复置县。1971年后为吕梁公署所在地。1996年撤县建离石市，2004年7月撤地设市，吕梁地区改吕梁市，离石市改吕梁市离石区。

离石处于吕梁山脉中部，四周群山环绕，沟壑纵横，黄土梁峁起伏连绵，整个地势东高西低，分为山地区和丘陵区。东部山峰有云顶山、狐爷山、陈家地山等，海拔均在2000米以上；东南部山地主要山峰有天顶山、起云山等，海拔在1900——2000米之间；位于市境东北部的骨脊山，海拔2535米 ，为该市最高峰 ，也是全市的主要林木产地；中部和东部为丘陵区 ，沟壑纵横 ，地形破碎，黄土复盖较厚；丘陵间布有川谷地，土地肥沃，水源充足，人口稠密，为该市主要农作区。境内主要河流有北川河、大东川河、小东川河等，均于县城附近汇入三川河，经柳林县注入黄河。离石市属暖温带大陆性季风气候，年平均气温8.7度，一月均温--8.2度，七月均温22度 ，年均降雨量 550毫米 ，霜冻期为九月下旬至次年五月上旬，无霜期为100至170天。

离石农作物主要有谷子、小麦、玉米、高粱、薯类、豆类等，经济作物胡麻、荏干、蓖麻、芥子、小麻子等。近年来蚕桑、果类等也有较快发展。

离石主要矿藏有煤、铁、铝、石棉、石英、白云母等，其中煤的比重较大，储量约27亿吨。储量为17亿吨的四号优质主焦煤被称为“世界少有的珍贵煤种”。工业主要有煤炭 、电力 、水泥、机械加工等。

离石交通方便，孝柳铁路经该市交口镇通往柳林穆村镇。307国道过境，公路纵横交错，贯穿全境。

位于离石城西12公里的安国寺。始建于唐贞观11年，1983年省拨款对该寺进行了修葺，现在安国寺已是游人驻足之处。位于城东南25公里九凤山麓的白马仙洞，洞内怪石嶙峋，尖石如剑，方石如床，再进洞则有柱石自洞顶倒悬而下，离地三尺，击之铿锵有声，洞内还有若干池潭，水深清澈。这里洞中有洞深不可测，曾有人进洞探险，但均不得全貌而返。为吕梁山脉少见的大型溶洞。东部山岭，北齐称黄垆岭，曾为北齐长城的原始点，明末李自成与明军大战黄垆岭，明军溃败。黄垆岭林木茂密，视野开阔，夏天气候凉爽，山花似锦，秋日万山红遍，十分壮观。