[衡东特产] - 苍南有什么特色食品和小吃,能带走的。

1、马蹄笋

细腻清脆、鲜甜可口、营养丰富，是食用笋家族中的上乘珍品。高纤维、低脂肪、富含18种人体所必需的氨基酸和铁、钙 、锰、锌等矿物元素及维生素，具有防癌、助消化、减肥和美容保 健功效。

2、四季柚

四季柚之所以神奇不仅在于她四季常青，四季开花，四季结果，而挂果时间长达半年以上，能充分吸收积累大气、土壤中的养分，可谓“吃透了四季之水”，故营养 价值之高，堪称果中之王。

3、梭子蟹

肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。鲜食以蒸食为主还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。

4、文蛤

文蛤为蛤中上品，素有“天下第一鲜”的美称。其肉嫩味鲜，营养丰富。

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