[衡山特产] - 衡山十大名菜？

一、衡山十大名菜？

一、南岳手擀麻糖

南岳衡山以佛教闻名，以素食为主，南岳手擀麻糖是当地古代祈福的贡品之一。选用南岳高山寿米和南岳天然无污染泉水发酵而成，绝不添加任何防腐剂和白糖、蔗糖，从发酵到成型经由十几道纯手工工艺制作完成，才得以保持其独特的原生态风味。香脆可口，入口即化，老少皆宜，实属来岳祈福旅游的伴手礼。

二、观音笋

观音笋是农历二月十九日观音娘娘生日前后出土的一种小笋，肉质细嫩。鲜吃，味道鲜美；干吃尤有奇香。南岳山上的各尚、道士，对观音笋的干吃方法，极为讲究。选挖小笋，务在观音菩萨生日前后几天，择其细嫩而肉厚者，先退去壳，用火煮沸，不至全熟；即取出晒干，然后放置茶油内，用坛贮藏，时间愈久，香味愈浓；取出吃时，加盐椒少许，其味无比。不用油浸，用普通泡帛之法加工，也胜于其他一般干笋之味。观音笋是寺观招待宾客的佳肴。

三、南岳豆腐花

南岳的豆腐花，口感绝妙。虽然做工和其他地方的做工差不了多少，然而重要的是在原材料方面。可别看了那碗并不起眼的豆腐花，它可是做豆腐的师傅用精心挑选的上好黄豆，还有山上的甘甜的山泉做成的，嫩滑滑的，甜丝丝的，不忍心吃，可是不吃只会让你更想吃。

二、特产名称：_____广告词：________________＿介绍特产：____________

南岳特产:寿酒,南岳云雾茶,观音笋,广柑,蜜桔,猕猴桃,雁鹅菌,豆腐花,南岳米粉,成氏腐乳 还有大豆、花生、油菜籽、油茶、油桐、楠竹（也就是湘妃竹）、杉、松等 。

这么多就举个例子得了。

特产名称：南岳云雾茶 广告词：名山名水出名茶 介绍特产：南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。衡山巍峨秀丽，共有72座山峰，逶迤绵延800余华里。这里古木参天，翠竹灌林，山巅峪谷终年云雾缭绕，茶树生长茂盛。这里所产的南岳云雾茶造型优美，香味浓郁甘醇，久享盛名，早在唐代，已被列为贡品。南岳云雾茶形状独特，其叶尖且长，状似剑，以开水泡之，尖子朝上，叶瓣斜展如旗，颜色鲜绿，沉于水底，恰似玉花璀璨、风姿多彩。尤其是那股浓郁的清香，沁人心脾、甜润醉人r甜、辛、酸、苦皆有之，又令人回味良久。

高山茶滋味醇厚，香气浓郁，纯而不淡，浓而不涩，经多次泡饮后，仍然汤色清澈、回味无穷。

望及时采纳

三、湖南衡阳的土特产有那些？

南岳成氏腐乳、京湘藤茶、南岳云雾茶、黄花菜、饼粑、酃渌黄龙玉液（湖之酒）、南岳雁鹅菌、衡南鸽来香、花菇、衡东米酒剁辣椒、鸽来香（湘黄鸡、雨母鸭、湘寿鱼）、广柑蜜桔、衡山园枣、猕猴桃、衡山白糖李、乌莲、无渣生姜、祁东藕柿……

衡阳土特产有南岳云雾茶、西渡湖之酒（黄龙玉液）、衡南鸽来香、南岳雁鹅菌。

四、衡山的美食有哪些啊，很想去尝试一下，哪里可以吃到

南岳衡山的美食相当地有名气。曾有网友如此评价南岳的美食“南岳的土菜又香又辣又好吃，吃了南岳的菜，打嗝也来香!”。南岳被中国烹饪学会评为首家“中国素食之乡”。

在南岳衡山牌坊右侧德克士旁边进来10米不到2分钟路程有一条美食街，名叫‘华升娱乐城’,吃素食可以选择素斋堂，本地湘菜够味一家俊杰土菜馆等，应有尽有，任您选择。这条街吃饭价钱和当地人吃饭的价钱是一样，所以您不要担心被坑。如果聊得来老板还可以给个折扣。周边很多吃当地早餐地方，各式各样的早餐随你选择。千万不要选择那些马路边或者寺庙周边景区吃东西，也不要在这些地方购 买工艺品。消费贵得很，且味道也不怎么好，弄得整个人心情不好。

登山到上封寺庙，可以吃到斋素，中午11：30开餐，下午是17：00开餐，免费供应，上封寺庙有也住 宿安排，混合安排，如果想在上封寺庙住一定要提前一个星期定。

当地特产:有腐乳、云雾茶、油豆腐、雁鹅菌。腐乳和云雾茶可以到超市也可以买到的。

油豆腐和雁鹅菌需要到南岳菜市场去买,菜市场在我们家对面,走过去3-5分钟就到了,到了我们这块地方可以问我或者问其他街坊领居。

每个月农历初一和初六是南岳赶集日子可以买到很多正宗农产品和意想不到好东西的。一般赶集市场是设置 莲花 路和 独秀 路。

衡山腊肉挺好吃，当地著名特产。

五、南岳云雾茶的茶叶简介

“名山名水出名茶”。南岳衡山特产云雾茶，久负盛名。「南岳云雾」高山茶滋味醇厚，香气浓郁，纯而不淡，浓而不涩，经多次泡饮后，仍然汤色清澈、回味无穷。

一提起南岳茶，便令人想到南岳祝融峰、喜阳峰和金简峰形成的峡谷禹王城里的云雾茶，便令人想到那一畦畦，一层层，一堆堆的肥嫩香甜的绿云。薄雾连着绿云，意和我眼前刚泡好的一杯浓茶所升腾起的白色水气缭绕和融合在一起了。人的思绪也不免悠然远翥。

南岳山的茶，历来以广济寺的云雾茶最有名，以石廪茶开发的最早（在今五工区到方广一带）。因为广济寺和石廪峰一带，山高都在900米以上，一年有好几个月云雾迷蒙，雷雨也不少，所以空气湿润，又多雷雨形成的氮素，而山深林密，土壤里腐植质多，所以长出的野茶和开垦出的园茶（或称家茶），都长得鲜嫩翠肥，经过茶民们的加工，真是浓香绕梁，三日不散。

六、急！！南岳衡山只玩一天有什么线路了？门票只能用一天吗？

门票只要进去了就不会查了。

旅游路线：

1、早晨6点33到衡阳后就直接到南岳,到南岳衡山风景区.买票上山.

2、在买门票的地方有景区内巴士车坐.(25元/人),可以从门票处一直坐到南天门,沿途的景点都可以停靠,车上配有导游讲解员一名,你们必须跟随导游.

3、大概中午就可到南天门.到了南天门后吃中午饭,然后就登山祝融峰,途中经过:高台古松-上封寺-会仙桥等景点.到了山顶看日落.

4、下山到南天门,然后乘坐索道下山.到半山亭.(索道:25元/人,下行)到了半山亭可选择步行下山 ,也可选择乘坐景区内的巴士半山亭-门票处的车下山(12元/人).然后在古镇吃晚饭.

一、南岳衡山的特产

1、云雾茶

南岳山云雾茶历史悠久，唐代陆羽《茶经》中记载：“茶出山南者，

生衡山县山谷。”在海拔500-1000米之间，南岳拥有7000多亩茶园。这里终年云雾缭绕，平均雾日达251.5天。云雾作幕，烟霞为幔，种植出来的茶叶，得灵胖畴担枰都庀赶顺ぃ蟠渎蹋闫ㄓ簦狄瞬柙蚱η浚搜梢幽曛钍酢

2、观音笋

观音笋为南岳特产风味食品。南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多素

食，对竹笋菜肴的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮等花样纷呈。最具特色者为油笋，俗传观音娘娘生日的（农历二月十九日）前后，采摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净，烧煮，取出晒干，置茶油浸泡储存，时愈久，质愈佳。成品呈条状，形成凤尾，色泽淡黄油亮，食时取出，略加盐椒。

3、雁鹅菌

南岳多野菌，品质以雁鹅菌为最。雁鹅菌生于每年农历三月和八月

，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕，形如伞状，小如铜线，大似菜碗，均质松肉肥，用以调汤、烧肉、下面。但最别致的食法时做菌油。取新鲜未展开的鹅子菌去蒂、洗净、沥干，茶油炸熟至水分全部蒸发，待冷却，连油带菌缸浸渍储存，可数年不变质，成品色泽橙黄，形如铜扣，油亮素雅。

4、猕猴桃

猕猴桃俗称藤梨子，属南岳野生水果，尤以紫盖、莲花、白云峰一带为

多。皮褐色，肉淡绿，营养价值极高，维生素含量为柑橘的6至8倍。还可以治疗多种疾病，味酸、甘寒，主消渴，解热毒、助消化、治泻疾、下石淋，对治疗肝炎也有疗效。成熟于8月上旬至10月下旬，经霜后味更甘美。可生食，亦可加工为罐头、果酒、果干、果酱等

南岳衡山玩一天就够了，我本来准备两天，结果九点步行上山，11点到半山亭，走不动了，只好坐缆车，44元。玩完祝融锋，下午两点半，乘汽车回到山下。建议不要步行上山下山，基本上只能走汽车道，很危险，尤其是汽车会车的时候。购往返车票78元，生十元，半路买票也是78元，不省钱。

门票是没有问题的，你买了门票进去，你就是在山上住一年都没人会查你，哈哈，怎么样到半山腰，步行是2个半小时左右，也可以坐景区车，还可以让订房的老板来接你，位置主要是看你订在什么地方呀，

头天不要进山，在外面住。第二天早上八点上山，下午五六点就可以走

你能进去就信 他不会检票